圧巻の刺身本気盛り、魚介の極み！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
四十八漁場 池袋東口店の特徴
魚を一尾買いできる、新鮮な海鮮料理が楽しめる居酒屋です。
塚田農場の系列店で、贅沢貝づくしのコースも利用できます。
その日に入荷した魚を、おすすめの調理法で提供してくれます。
土曜日の夜に、予約なしで入れました！期待通り海鮮が美味しく、どれもお酒が進む味でした！お通しの海宝瓶がめちゃくちゃ美味しかったです！店員さんのおすすめも上手く、お冷の気遣いなども文句なしでした！
スタッフの皆さんが元気に頑張っていて、いい雰囲気を楽しめます。ちょっと値段はしますが、海鮮料理はどれも新鮮でおいしかったです。
友人と2人で1人5500円のコース飲み放題付きを楽しんできました。食餌がとにかく美味しくて、ほかの店とは少し違う提供だと思いました。店員の方も気持ちのいい接客で食べ方をちゃんと説明してくれた。飲み放題の内容も質も悪くないと思います。また行きたいと思えたお店でした！17時に予約して入って、気付いたら満席でお店を出た時には入店待ちがいたので予約をお勧めします！
四十八漁場 池袋東口店【本日の刺身本気盛り（マジもり）】12点盛り×2 ＝ 3,800円（税込）鮮度抜群、全国の漁場から直送された極上の海の幸が一堂に会した**刺身本気盛り（マジもり）は、まさに“本気”の名に恥じない圧巻の一皿。【内容例】カンパチ生本マグロみやび鯛水タココショウダイソデイカハモ（湯引き）アズキバイ貝（旨煮）銀王（サーモン）金目鯛貝刺し（ホタテ・赤貝など）漬け酢締め系の白身どの刺身も厚切りでプリッとした弾力感があり、噛みしめるごとに旨味が溢れ出します。醤油やワサビはもちろん、右上の自家製酢味噌とも相性抜群！特に貝類やタコに絡めて食べると、日本酒が欲しくなること間違いなし。添えられた九条ネギ・おろし生姜・すだち・山葵も京都の素材にこだわっており、魚の味を引き立てます。【口福のトロたく】も絶品。脂の乗ったトロと、コリコリのたくあんの食感のコントラストがたまらない。まさに“口福”！【貝風呂】も名物！「鍋」というより“貝を出汁で食べる漁師料理”とのこと。白貝、ホタテ、ホンビノスなど日替わりの貝がたっぷり。旨味の凝縮された出汁は、最後の一滴まで飲み干したくなる美味しさ。【名物！特大エビ串焼き ディルマヨネーズ｜830円】プリップリで肉厚な特大エビを、香り高いディル入りの特製マヨネーズで焼き上げた一本勝負の逸品。エビの旨みを最大限に引き出した絶妙な火入れ。マヨソースはコクがありつつもディルの爽やかな風味で後味さっぱり。ジューシーで濃厚、だけどしつこくない。まさに酒のアテにぴったり！漁場直送の本気を味わいたいならここ！素材・技術・盛り付け、すべてに「本気」が詰まった一皿。海鮮好きなら一度は体験すべき名店の逸品です！【名物！特大エビ串焼き ディルマヨネーズ｜830円】プリップリで肉厚な特大エビを、香り高いディル入りの特製マヨネーズで焼き上げた一本勝負の逸品。エビの旨みを最大限に引き出した絶妙な火入れ。マヨソースはコクがありつつもディルの爽やかな風味で後味さっぱり。ジューシーで濃厚、だけどしつこくない。まさに酒のアテにぴったり！ビールや白ワインと合わせれば無限ループ確定のやみつき串🔥一口食べた瞬間、思わず「うまっ」と声が出るレベル。リピ確定です！他のメニューも美味しかった！！！日本酒ハイボールリピートしてました！
まず店員さんの接客が丁寧で説明もわかりやすかった。ビールはサッポロ黒ラベルだったのですきなビールが飲めて嬉しかった。日本酒すきなんだけどあまり普段飲まないものが置いてあって楽しかった。わたしは北海道出身なのでお刺身は好き嫌いが多そうですが、こちらのお店の海鮮は美味しかったです。カツオの藁焼きたたきほんとに美味しかった。撮る前にひとつ食べちゃった笑お塩もたれも美味しかったよこのレビューは退店前に書いてねって店員さんが来てお願いされたから、もしかしからみんなは思い返すという段階を飛ばして書いてるかもしれないけどわたしはいま帰宅してお風呂のなかで美味しかったし楽しかったな〜って思いながら書いてるよ。また知人を連れて行きたいなって思うお店だったよ！
仲間内の忘年会で利用させていただきました。1週間前くらいに予約して、良い席でトラリクエストしました。席はとても良い所で半個室的な場所でした。当日店内は激混みと言っても良いくらい大繁盛で、人が足りて無い感はありました。飲み物、料理とでてくるのが遅かったですが店員さんの対応もよく満足できるお店です。
魚でお酒な気分のときには最高です。店員さんがおすすめの鮮魚を席まで持ってきてくれて、おすすめの食べ方を教えてくれて注文できます。ウマヅラハギのお刺身お願いしたのですが半分を煮付けにすることを提案して頂きました。どちらも大当り。肝醤油で食べるお刺身も身離れのいい煮付けもとても美味しかったです。安くはないですが非常に満足度が高い内容でした。店員さんありがとー。
数年ぶりに、こちらへおじゃましました！産地直送、やっぱり美味しいし、見た目の派手さもあって良いですね！本日のおすすめお魚は、原始焼きにしてもらいました！身がふっくらしていて美味しかったです！デートでも上司とのちょっとした飲み会にも使えそうなお店です！ただもう少しお安いと嬉しいなぁ(^^)周平さんの笑顔にも癒されました♪
いつも美味しい料理有難うございます。旬な魚が鮮度抜群の状態で食べれる最高の居酒屋です。ビールもサーバーをしっかり洗っているのでめちゃうまです。これからも通います！！
| 名前 |
四十八漁場 池袋東口店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-5928-3081 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
〒171-0022 東京都豊島区南池袋２丁目１６−８ 鈴和ビル 1F |
周辺のオススメ
池袋のこのレストランに行って、本当に素晴らしい時間を過ごしました。料理はめっちゃうまくて、サービスも最高でした！ここで食べた料理は本当に美味しかったです。特に刺身や海鮮料理は絶品でした！スタッフの皆さんもとてもフレンドリーで、入店から退店まで温かく迎えてくれました。次回も必ず来ます。ありがとうございました！