厚岸産の牡蠣、自分で焼く楽しさ。
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炭焼炙屋の特徴
厚岸の名産である新鮮な牡蠣を楽しめるお店です。
自分の好きな食材を選んで炭火で焼く楽しさがあります。
生簀から直選の食材で、焼き牡蠣が絶品と評判です。
自分で好きなものを選んで好きなタイミングで焼けるのが家族で利用した私たちにはとても良い。前払い制なので、会計の際には少し並んだが、お店も広くて快適だった。色々な海鮮を食べられるのが最も魅力。
厚岸産の牡蠣はやはり美味しい。アルコールは高めだが、牡蠣を食べながら飲むビールはとても美味しいです。生よりも殻が開くくらい焼いて食べるのが美味しいと感じた。
昼ごはんを食べに来ましたが、レストランには行列が出来てたので、待ちの短い炭焼炙屋さんの方で厚岸牡蠣の焼き牡蠣と魚介類やお肉等焼いて美味しく頂きました。
ツーリングの途中で訪問。前回来たときには人が多すぎて入れなかったのでリベンジです。お盆休みの15:30だったので待ち時間無しで入店。軽めにしたかったので牡蠣、コマイ、ホッケ、トウキビをオーダー。席料300円を入れても1,810円という安さ！炭火で焼くこと数分、コマイ、ほっけは思ったより塩気がなくてヘルシーな感じでした。トウキビは期待よりは甘みが少なかったけど雰囲気はサイコーだったので満足です。牡蠣は普通でした。道の駅なのでドライバーは飲めないと思うのでこれはある意味地獄ですね、、、、
道の駅の２階にあります。自分で好きな具材を選んで席料（お安め）を払って炭火で焼けるお店でなかなか面白いです。ただ、車で旅行していると海鮮を前にしてお酒を飲めないのがなんともつらいところですが・・・
道の駅の中でも一番好きなお店です。入口には様々な魚介や肉が並んでいるので、見るだけでも圧巻です。それを好きに取り、会計してから店内へ。店内の炉端焼きスペースで焼くので、香りがいいですよ。もちろん、牡蠣とサッポロクラシックもありました。
コスパはそこまで良くはないですが、美味しいです。牡蠣の写真撮れてなかったですが色々な種類食べ比べできます。５種類位あったかな？ＧＷなので結構並んでいました。
生簀に入っている色々な牡蠣や貝ホタテを選べて、炭火焼きで食べられます。めちゃくちゃ美味しかったのと焼き方や食べ方を丁寧に店員さんが教えてくださりと、接客もよくて大満足でした！！！また行きたいお店ナンバーワンです！！
自分の好きな食材を好きなだけBBQ気分で最高です。サッポロクラシックも最高‼️
| 名前 |
炭焼炙屋 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0153-52-4139 |
| 営業時間 |
[水木金土日火] 11:00～18:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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仕事の関係で、数十年振りに牡蠣をたべたくなったので、高速道路を飛ばして行った折角なので、本場で食べたいと思い決行に至った数軒あるレストランからの選択であったが、自分で焼いて食べるので、楽しく美味しかった牡蠣も勿論新鮮で、大きさも大きくて美味しかったどちらかというと、焼いた方がいいかも知れない高齢者に生牡蠣は、塩分が強い感じがしたあんなに塩味つよかったかな？産地による違いなのか遠距離だが、機会があったらまた行きたいものだ。