臼井で味わう、心温まるマクロビ。
笑みごはんの特徴
洗練された味わいの品々が、毎回楽しめます。
ワンプレートの冷菜と温菜、9つの区切りで見た目も美しい。
オーナーこだわりの厳選食材、心と身体を癒やす手料理。
可愛いけど 食事スペースにワンワン居るのは ちょっと気になりますね料理は、手を掛けて丁寧に作ってくれているのがわかります。ご馳走様でした。
住宅街の自宅一階でマクロビご飯がいただけます。大根のフライは初めてでびっくりしました!何を食べても美味しい!!居心地が良くて長居してしまいます。身体に良い物しか作らない。販売していないこだわり店だと私は思います。デザートも美味でしたー!
店長ゴールデンのみなみちゃんがお迎えしてくれました。副店長のもじゃ君もかんじよかったです。レーズンバターケーキもテラミス美味しかったです。又行きたいです。
マクロビにこだわった食事で、物足りないかなと思いましたが、思い過ごしと改させられました。肉や魚などを使わずに、しっかりと旨味と味のバランスが取れていて作った方の工夫が感じられましたデザートも美味しいのですが、小麦粉や米粉など使用しないで作っているのに驚きました。ジンジャーエールも良かったです。犬の店長さんもお利口さんでした。
ご自宅の一軒家の一階がカフェレストランになっていてワンちゃん猫ちゃんのインテリアや木の温もりが感じられる居心地の良い空間です。お食事はマクロビなのでお肉は使われてないのですが食べごたえがありお手性の醤油や麹を使った調味料がしっかり味わえてとても美味しいです。ロースイーツも始められたそうでデザートも格別、ハーブティーもほんのり自然な甘さでほっこりします。店長のラブラドールみなみちゃんがご挨拶してくれたりシャイな猫のモジャくんがたまに顔を出してくれて皆が笑顔になる素敵なお店です。テイクアウトのお弁当もあるのが嬉しい。ランチも前日までに予約を、食材ロスを出さない為です。全てにおいてオーナーの食に対するこだわりが詰まった素晴らしいお店です。
どの品も洗練されているので、毎回黙々と味わって食べています。美味しく野菜を食べられます。店内の雰囲気も暖かく、ワンちゃんもこちらから何かしなければ必要以上に近づいてきません。犬嫌いな知人も気にせず過ごしていました。フードロスなどをさけるために、前日までに予約をしなくてはいけないので、当日時間が空いたから行く!が出来ないのが難点です。でも席が確保でき、ゆっくり時間をかけて食べられるので有難いです。一人でも複数人でも予約時に空いていれば大丈夫なので、一人一台で行って駐車場は問題ないです。
丁寧かつ品数多く作られています。食事するだけで健康になった気分。
おかずがワンプレートなのですが9つのマス目に綺麗に区切られており、冷菜と温菜両方のメリハリがありました。食材はどれもこだわりがあり、野菜本来の力強い美味しさを引き出すよう工夫、調理されているなぁという印象です。色んな野菜を食べたい方身体が喜ぶ食事をしたい方動物性食品を使わなくてもこんなに美味しい料理があるんだと発見、感動したい方是非!ちなみに主人と二人で伺いましたが、食事の量はちょうどだったとの事。(久しぶりのヒットだと言ってました!)二人共お腹いっぱいになってしまったのでデザートは今回諦めましたが、次回はチャレンジしてみたいと思います(^^)
臼井にマクロビのお店があって嬉しい!とても丁寧に作られていて美味しく、見た目も美しい。店長のみなみちゃん(わんちゃん)にも癒されます。
| 名前 |
笑みごはん |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
043-463-7636 |
| 営業時間 |
[木金土] 11:30~14:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
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持ち帰りのお弁当を購入しました。ヴィーガンのお弁当は初めてでしたが、おいしくいただけました。おにぎり、スープ、おかずの箱でセット品数が多く楽しめました。一緒にどら焼きも購入しました。店内は小さく、一人ご飯の女性のみ、外にベンチがありますが机はありません。駐車場2台。階段を登って入る店で、店内の感じは良い。車椅子は入れません。