厳島神社帰りに食べる塩バターもみじ。
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坂本菓子舗の特徴
焼きたての紅葉まんじゅうが楽しめる、観光ついでに立ち寄りやすいお店です。
モンブランもみじが絶品で、人気を集める理由がここにあると実感できます。
塩バターもみじを味わえるのはここだけ、特別な和菓子を求める方に最適な場所です。
8月半ばに厳島神社を参拝した時に立ち寄りました 広島レモンのかき氷を頂きました 広島レモン🍋のピールがのって自然の甘さと広島レモンのとても良い香りがして美味しかったです 真夏の暑さにやられそうでしたが これで復活しました ご馳走様でした。
亡き父が会社の初詣の帰りにいつも買ってきてくれていました。五重塔の帰りに毎回寄ります。素朴なお店ですが私にとって存在感の大きなお店です。大規模店にはない味わいの深さがあります。
塩バターもみじ もんぶらんもみじ をいただきました。もみじまんじゅうと言うより、ケーキを食べてるような感覚ですごく美味しかったです。もんぶらんもみじはほんと、ショートケーキのモンブランを食べてるような感じで美味しかったです。
宮島で食べ歩きをしていて発見。脇道にあるので少しわかりにくいかな。塩バターもみじをいただきました❗塩バターあんが入っているのではなく、カステラのような感じでした。リピーターさんが多いようで、焼き立てがあるかの確認をとっていたりと、対応も良くしてくださるようです。イートインもありました。もみじ🍁饅頭は甘さ控えめで美味しかったです🎵
イートイン。かき氷とうめソーダ。もみじ饅頭のこし餡と塩バターをお供に。かき氷は果肉いりのゆずと、ノーマルのレモン。ゆずはさっぱりと大人向き。梅ソーダも暑い日にぴったり。程よい炭酸でスカッとさっぱり。普段は選ばないものだったけど、とっても美味しく飲み干しました。♪もみじ饅頭もふんわり、甘すぎず絶品。特に塩バターをおすすめしたいです。
前もここで 焼きたての 紅葉まんじゅうを 食べたなぁって過去の記憶を 辿りながら吸い込まれるように店内へ。中でセルフで お茶も飲めてイートインできるようなので早速レジで出来立てもみじを 購入。栗好きなので 迷わず限定のもんぶらんもみじを いただきました。きめ細やかな栗餡がまだ温かい焼き立てで あんこもとろっとしていて 美味しくて 食後2個追加購入!秋には栗の渋皮煮を 10回は手作りする栗好きです。そんな 私がもっと買っときゃよかったと後悔するくらいの栗味モンブランでした。
塩バターもみじ狙いで行きました！甘い物がそこまで得意ではないので、もみじ饅頭の中に何も入っていないと知り、宮島土産はもうこれ一択だと…6個入を買いましたが、もっと沢山買えば良かったです…美味い…
塩バター、もんぶらんの季節限定？紅葉まんじゅう。焼き立てが滅茶苦茶美味い！是非焼き立てを食べてみて下さい！おばちゃんも元気で愛嬌があってとっても素敵。また来たら絶対リピートしたい。
参拝後に商店街の方へ歩いていると、脇道にトンネルを発見。ちょっと心惹かれる景色だったので、写真を撮ろうと脇道を少し進んでいきました。写真を撮ってふと横を見るとかき氷の文字が。潮風が気持ちいいとはいえ、7月の太陽の熱はしっかりと汗ばむほどの陽気だったので涼をもとめて飛び込みました。メニューを見ると、オーソドックスなイチゴやブルーハワイ、宇治抹茶、宇治金時(白玉の入ったものも)など。更にジャムを使用したかき氷が、瀬戸レモン、ゆず、季節のフルーツとあります。「季節のフルーツは何ですか？」と問うと「梅です」との事。梅シロップ大好きな私は間髪入れず「それをお願いします」と注文。提供されたボリュームがしっかりとあるかき氷のてっぺんには柔らかく煮られた梅の甘露煮が。見ただけで口の中に唾液があふれます。「よく混ぜてお召し上がりください」との事でしたが、ザックリ混ぜただけでも全体にしっかり梅の甘酸っぱい味がしていました。暑い日の体にクエン酸が効く。最後に大事に取っておいた梅の甘露煮をほおばると、シュワっとした刺激があり、発酵を感じました。このまま種をしゃぶったままお店を出ようかと思うくらい美味しかった。帰る前に、もみじ饅頭のお店なので友人へのお土産にと思い塩バターレモン味を。色んな味が昨今ではありますね。塩バター味と塩バターレモン味は餡子なしです。と、ここで賞味期限を確認すると日持ちは4日との事…。(店内には分かりやすい場所に賞味期限が表示されています)友人に会うのは翌週末だったので家族へのお土産に切り替えです。家へ帰って食べましたが、塩味とバターの風味とレモンが三位一体となって口の中に広がり、コーヒーのお供にピッタリでした。60代の両親にも好評だったので、また訪れた際には寄りたいお店です。
| 名前 |
坂本菓子舗 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0829-44-0380 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 9:00～17:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
|
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定番のさらしあん、季節限定の宇治金時、餡の入ってない塩バターと塩バターレモンの４種をいただきました。どれも美味しいですが、個人的に塩バターと塩バターレモンが好み♪少しレンジで温めると生地がフワフワに。バターの風味としっとり感が絶妙！