ひたちなかの肉スタミナ冷やし。
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らーめん 現代の特徴
ご当地ラーメン、スタミナラーメンが楽しめるお店です。
レバーと豚肉を選べる肉スタミナ冷やしメンは絶品です。
平日夜でも空席があり、ゆったりした時間を過ごせます。
店主さんが変わってから初訪問です。お若い方になったんですね、券売機も導入されていました。豚肉のスタミナを注文、大きなお肉が入っていました、あんもたっぷりで食べごたえありました。
肉スタミナ冷しは厚めの豚バラが何枚も入り、見た目は少し辛そうですが、辛くなく、むしろ甘く、あまり好みの味ではありませんでした。冷しとは麺を冷水で締め、温かい餡をかけているので冷たくはないです。
早朝ランニングを終え、水戸で用事を済ませ、昼ご飯を食べてから帰ろう、ひたちなかでスタミナらーめんを食べてから帰ろうと思い訪問。開店30分くらい前に並んだら、1組だけだったんで一巡目決定。開店時間には、10人くらい行列。開店し、店内で食券を購入し、店員さんへ渡すタイプ。肉スタミナ冷やし、大盛り、小ライスの食券購入し、店員さんへ。席に着いて、YouTube を見ながら待つ。20分くらいで着丼。いやいや、量がバグってる。デカぁい。食べきれるか不安な量。食べ方が記載してあるので、その通りにやってみる。まずは良くかき混ぜて食べる。餡は熱そうだったが麺は冷やしなんでちょうど良い熱さになった。そしてめっちゃうめぇ。麺太めだが甘辛い餡が絡みまくり、最高に旨い。半分くらい食べてから、味変で酢を入れて、又々、かき混ぜて食べる。酢を入れると、少しさっぱりになり、こちらも旨い。大盛り、デカ過ぎて失敗したかなと思ったが、美味しすぎて、あっと言う間に完食。美味しかった。ご馳走さまでした。
作り手が変わったとのことで、まだあのスタミナが食べられるか楽しみに訪れてみました2代目になり、提供まで相当待つとのレビューで覚悟してましたが、着席から15分程度で運ばれて来ました券売機導入で価格改定は織り込み済みでしたが、以前のスタミナではありませんでした先代も日によって餡が緩めだったり、辛さにもブレがありましたがガツンとしたスタミナのベースは死守されていたと思います材料には変化無いようでしたので、やはり調理方法とラードや生姜など量がかなり抑えめになっているようでした。野菜もクタクタでボリューム感に欠けてましたが、トータルではヘルシー嗜好になったかもしれません現代のスタミナの原型はありませんが、スタッフの対応も非常に良く観光客向けにスタミナラーメンの店として長く続いて欲しいと思います。
あんかけ麺が有名な様です。辛いものが苦手なので、お聞きすれば良かったのですが、ご質問しにくい忙しさでした。店主さんも補聴器で頑張っていらっしゃいましたので。寒い日には特に良いですし、前のラーメン店は行列でしたし。ご馳走さまでした。ありがとうございました♪
平日19時頃に訪問、カウンター空いてたました。肉スタミナ冷やしを大盛りで。老夫婦が営んでおり、時間掛るかなと思いましたが10分位で配膳されました。で、デカい。やっちまったーの量です。餡はかなり甘めで、辛め。具は揚げた豚バラが美味いです。野菜もクタクタになっていません。麺は極太麺で冷え冷え。そして多い。400g位ありそうです。熱々餡と麺が絡まってめちゃ美味かった。そして超腹パンでした。これで1,000円、凄い店です。
平日夜7時訪問。地元客ばかりでほぼ満席状態、次から次へと入って来るのでずっといっぱい。客の皆が注文している、肉スタミナ冷しメンを頂きました。熱々のあんかけがたっぷりかかっているので全然冷しじゃないです。具材は揚げた豚バラ、キャベツ、人参、ほうれん草、筍、うずら卵。唐辛子の効いた甘辛いあんかけでしっかり味付け。太麺がしっかりと存在感を出してます。中々他では無い感じ。大盛りにしなくてもボリュームたっぷり。美味しく頂きました。
夫婦2人でやっているお店。スタミナラーメンは冷やしと温かいやつの2種類あるが、冷やしは麺だけを冷やして出されるが、結局餡かけスープを掛けるから一般的な冷やしとは違うな！でも美味しいので！
茨城県はひたちなか市に有ります「現代」さんです。店名だけ見ると…何の店だか分かりません。週刊現代？という雑誌を思い出すのは自分だけ？なんとなくアバンギャルドな店名です。ここ「らーめん現代」さんは、この辺りの御当地ラーメンであるスタミナラーメンを提供するラーメン専門店ですね。はい注文はスタミナ冷し麺850円でした。（2024/7月現在）因みにデフォの「スタミナ冷し麺」がレバーが入ったスタミナラーメン。そして肉と付く「肉スタミナ冷し麺」がレバーの代わりに豚バラ肉が入るそうです。レバーが苦手な方は、肉スタミナ冷し麺をオススメします。スープは無いので、まずはトロみの付いた餡掛けダレが絡んだ野菜やレバーを。うん旨い。タレは正に焼肉ダレ味に片栗粉を入れトロみを付けた感じ。野菜やレバーに合います。次に麺。麺はブルブルの太麺。かなりボリューム感有ります。餡掛けダレが良く絡みこれも旨い。デフォルトで皿もデカく量もかなり多目でしたね。腹一杯です。出て来た瞬間に「マジ…」という感じの量でしたね。（実は滅多にやらないラーメン店を連食だっだものですから…。こちら二軒目です）自分が着いたのは開店時間から30分後ぐらい。並びは無かったですが店内はほぼ満席。自分が出る頃には店前並びが10人ほどになっていました。人気店です。目の前に有る、同じくスタミナ冷し麺の代表的な人気店「○進」さんはこの日休みでした。こちらはまた今度のタイミングでですね。因みに車の場合は回りにコインパーキングがいくつか有ります。現代さんの専用駐車場は無い様です。参考まで。自分は水戸徳川家の史跡見学と合わせて訪問しました。皆さんも是非にブラリと訪れてみて下さい。多分…たまに無性に食べたくなる系の冷しラーメンでした。また近くに来た際は寄らせて頂きます。ご馳走様でした。
| 名前 |
らーめん 現代 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
029-274-2338 |
| 営業時間 |
[水木金土日] 11:15～14:00,17:00～20:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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オキニの太麺でボリュームあり。ただ店員の姐さんの化粧の匂いで星４にしたかったけど、閉店後に消した店前の電気を再度点けてくれてインスタ映えできた心遣いに星５。