チャーシューゴロゴロ、幻の味！
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幻のラーメン亭の特徴
駐車場が狭いですが人気のあるラーメン店です。
旨みとコクを感じる辛辛ラーメンがおすすめです。
チャーシュー持ち帰り可能で、絶品の味わいです。
2号線を車で走っていると看板が目立つラーメン屋さん幻のラーメン亭寄ってみました2時過ぎに着いたけど5人程お待ちが！先に食券買って10分ぐらい待っていると席に着けて幻のラーメンコッテリを頂きましたうん､コッテリ美味い「まんま」笑美味しい一杯でした ご馳走様。
チャーシューメンじゃなくて良かったと思った。別にラーメン自体はしょっからかったり薄かったりは無く、普通に美味しい豚骨ラーメンでした。 ここにしか無いクセのあるラーメンとかでは無い印象。
いつも閉まってて中々行けず…今日は12時前に行けたので開いてましたー♪チャーシュー麺のあっさりを注文しましたが、チャーシューがこれでもかっ！って位入ってて、スープも美味しかったです！いつもはラーメン食べた後、喉が渇いて水分欲しくなるんですけど、ここのラーメンは喉が渇かない！私の知ってる限りでは喉が渇かないラーメン屋さんは2軒目です！これってすごい事だと思います(^-^)塩分とか色々考えて作ってらっしゃるんでしょうね♪絶対にまた行きまーす(^-^)
チャーシュー麺大盛り(こってり)を頂きました。醤油豚骨スープで、薄いチャーシューが4枚、塊のチャーシューが２つ入っていました。麺は細麺で、スープと絡んでいい感じです。スープはこってりにしてもらいましたが、思ったほど濃くはなく、もう少しコクが欲しいところでした。
コロナ前に行ったっきりで久々に訪問麺も変わっておりチャーシューはかなり減らされておりオマケにスープもぬるかった…これで値段は1.5倍なのだから今後行くことはないだろう国道沿いにあるのとめっちゃ目立つ看板とネーミングで客足は多いが従来の固定客は離れていきそう。
チャーシューけっこうイケました。券売機は下に行くほど見にくいから選びヅライですね。
食券を購入し店員さんに渡すシステム。テーブルや椅子は大きな木を使っており普通のテーブルや椅子より趣きがあってよかった。お味のほうは豚骨醤油背脂入りのラーメンでスープも美味しく全て飲み干しました。麺の硬さは硬めが好きなので硬さが選べようなら次は硬めで頂きたいと思う。¥190で替え玉もありたくさん食べたい人には有難い。
コロナ以降営業時間が短縮されて、なかなか行くチャンスがないですが、遅めのランチで来ました。久々のまぼらーは美味しかったです。夜遅くまでやってた頃はご飯メニューも頼んでいたけど忘れてしまった。券売機になったりとシステム化が進んでました。
良く言えば繊細な味付けのスープ。さっぱりしたラーメンを食べたくて、美味しいチャーシューと角煮を味わいたい方にはめちゃくちゃ刺さると思います。替え玉と大盛りがありますが、断然大盛りをお勧めします…
| 名前 |
幻のラーメン亭 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0829-56-3509 |
| 営業時間 |
[木金月火水] 11:00～15:00 |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
〒738-0043 広島県廿日市市地御前北３丁目２６−４８０ |
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食券を買い求めるシステム！お勧めの幻のラーメンを選択するとこってりかあっさりか食券を渡すタイミングでスタッフさんに伝える。個人的なおすすめはこってり！背脂苦手な方はあっさりにされた方が良いかも！ラーメン美味い！！紅生姜や辛子高菜を無料でトッピングできる。お昼時は混み合いますので少し時間差で来店がおすすめです。