矢切で味わう新鮮なお寿司!
義寿司の特徴
矢切で驚きの美味しさ、特に中トロの味が絶品です。
美味しい味噌汁と新鮮なネタ、コスパ良く楽しめます!
駐車場も綺麗に舗装、店内の配置も変わり魅力的です。
デリバリーで利用。初めての利用でしたが、デリバリー時の対応はとても丁寧◎。味も美味しく特にマグロがおすすめ!サービスでいただいた煮物はものすごく柔らかく蒟蒻はかんどうもの。
平日のお昼過ぎに訪問しました。お客さんは私達二人だけでした。ランチ寿司900円を2つ頼みました。寿司は8巻とかっぱ巻きと鉄火巻が付いていました。回転寿司とは異なり、しっかりとしたお寿司で、シャリの握り具合も絶妙な柔らかさで、大変美味しかったです。小鉢とお新香、味噌汁が付き、お味噌汁がしっかりとしていて大変美味しかったです。小鉢の煮物も家庭的な味付けで、安心出来る味でした。全体的にしっかりとした手作り感で、昔ながらのプロの寿司職人が作る安心出来るお寿司でした。これで900円は安いと思います。
並を1100円で。良い意味であまり知られたくないお店です。ネタの一つ一つにちゃんと手がかけてあり、シャリは赤酢ではないものの美味しいのに、値段は30年以上据え置きでやってるなんて素晴らしいというか経営が心配になります。もうそんなにお店を長くやらないから値段は良いんだ、との話でしたのでおやめになるまでまだまだ通おうと思っています。
口コミ頼りに初めて訪問しましたが、古くから地元に愛されているお店と感じます。年季の入った店内ですが、清掃が行き届き、通されたカウンターもピカピカでした。特上握り寿司(¥2,200)と特上ちらし寿司(¥2,310)を注文しましたが、今どきこの値段でこのクオリティのお寿司を食べれるお店はまず無いと思います。特上は大将の同級生がやっている築地(今は豊洲)の仲買人さんから仕入れたマグロの中トロが3貫に、牡丹海老、ウニ、イクラ、鮑にこれまたマグロの中トロの細巻きに玉子。ちらしも同じネタにプラス鯛や帆立が追加され、付き出しの煮物とお新香はどちらも手作りで、海老の出汁が効いたお椀。シャリの酢の具合や握り方、ネタの大きさやバランスに、大将と女将さんの人柄とか、そういうのを全部ひっくるめてとても満足のいく時間を過ごせました。是非今度は夜も来たいと思いました。
平日ランチをいただきました。お味から全部最高です…お椀と煮物とお新香付き大将の素早く腰の低い対応もそうだし、そのネタと味。エビのねっとり具合、シャリの程よい温度と具合、魚たちとシャリとのバランス。…美味い…美味すぎる…この値段で??『マグロはね築地から直接仕入れてますよ!』とのこと。駅前じゃなくても長年続く理由がよくわかります。煮物も巻物もマグロもとても美味しかったです!個人的にいくらのきゅうり飾り切りが美しくて見た目からも楽しめました。店内も清掃がきちんとされており清潔感があり、畳と座布団カバーも綺麗でした。それにもリラックス。ずっといれそう…美味い寿司屋。これからも通います。
地元の方に愛されているお寿司屋さんです。ご夫婦と息子さん?で営まれています。ランチはかなりコスパ良く楽しめるので、我々が食べている間にも近所の方が何人かきていました。このお値段のランチで生のエビが出てくるとは思ってもいませんでした…!お寿司ももちろん美味しいのですが、お味噌汁が海老のお出汁が効いていてこれまたびっくりでした。再訪したいです。
たまたま近くを通ったのでランチを食べました美味しくて驚きました味噌汁も美味しかった。
夜伺わせてもらいお寿司が何を食べても新鮮で厚みがありとても美味しく一口一口感動しました。お味噌汁も追加おかわりしました。また是非伺わせて頂きます!美味しい夕食をありがとうございました。
散歩の途中で860円のランチテイクアウトで利用、想像以上にネタ・シャリとも美味しいです。住宅地の中で大丈夫かなと思いいつも素通りでしたモット早くに行けばよかったです。
| 名前 |
義寿司 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
047-374-1509 |
| 営業時間 |
[日月火水金土] 11:30~14:00,17:00~20:00 |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
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<味>いや...美味いっす。もう少しパサパサ感があるかと思っていたけど全然です。とてもおいしかった。何が驚きって別にこの周辺に漁港があるわけでもないのにこれだけおいしいというのが驚きでした。<量>程よいです。値段との兼ね合いで考えると全然いいかもしれません。<値段>中で1320円、並みで1100円というお手頃感。自分は中を頼みましたがいやお手頃です。お通しとみそ汁が付きます。みそ汁はちゃんと出汁が出ており深みもあります。<雰囲気>最高です。座敷にカウンター、テーブル席もあるのでいろいろな人にあいます。カウンターの向こう側に見える寿司桶が積みあがっている姿。壁の魚拓柄の壁紙。和風の店内。どれも素晴らしく調和がとれています。<サービス>良いと思います。高齢のご夫妻で営んでいる?のか頑固そうに見えるおやじさんですが物腰は柔らかでとてもイイです。