上品な煮干しラーメンで心和む。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
煮干し中華そば にいぼしの特徴
上品な煮干しスープと鶏油の甘みが絶妙なラーメンです。
厚切りチャーシューがボリューム満点で大変美味しいです。
ミルク味噌ラーメンも人気で、特に女性におすすめです。
閉店間際だったが入れた。お店の中は1席ずつビニールシートで区切られてるカウンターのみのお店。出来上がったら自分で取りに行くスタイル(だった)塩ラーメンを注文🍜チャーシューがでかい🐷多分鰹出汁が強めだったような気が…正直そこまでインパクトあった訳ではないので、覚えてない😂麺硬めのリクエストは聞いてくれた。ご飯は1人一杯まで無料らしく、お茶碗は後ろにあるコンテナ風の中から取り出す。
濃厚な煮干しラーメンは苦手ですが、こちらのラーメンは美味しく頂けました！煮干しはほのかに香るくらいで食べやすいです。チャーシューは分厚つく、味がしっかり付いていてホロホロ系のが1枚のっています！おすすめします(^^)
退院されて仕事復帰されたこと、その他、幾つかについて貼り紙があった。声が出づらい日もあるそうです。ラーメンがなかなか旨かった。ミルク味噌というのがあって、すごく悩んだが、今日は人生の定番、醤油味にしておいた。2022/11なかなか旨かった。店に来たとき、店頭の雰囲気がセンスいいなあと思って期待が上がった。入って着丼したときも、盛り方などを見てセンスいいなと思った。食べてみると旨かった。入る前に「センスいいからって分からんぞ」と変に我慢してしまって損した。テンションのままに期待値大でわくわくで待っていればよかった😔ご飯、茶碗１杯１回に限り無料でどうぞと貼り紙あり。昨今の原材料値上げで漬物サービスは無くなったそう。コロナ禍対策で仕切られた席はいい感じの幅。キツくない。たまに狭い店あるじゃん。もう１つ席を減らせよ!とムカッと来る店。ここは充分なスペースに感じ嬉しかったです。
上品な煮干しのスープ。エグみが好きな人には物足りないかもしれませんが、しっかりとした出汁でおいしかった。ライスもセルフで無料なのでコスパも良いです。2回目の訪問煮干し塩 大盛り メンマトッピング塩の方が煮干しの味がはっきりとしていて好みでした。最高に美味かった。
さっぱり煮干しと鶏油の甘みが効いたラーメンチャーシューが非常に大きく、ボリューム満点チャーシュー醤油大盛り980円ご飯お代わり無料で漬物もある個人的にはパンチが弱いと感じてしまったが、飲んだあとの締めにはちょうどいいと思う。
ライトな煮干しラーメンでしたが輪郭のしっかりとしたスープでとても美味しかったです！また行きたくなりました。チャーシューも美味かった～ごちそうさまでした！
夕方6時に行きました。入ってすぐに発券機があります。煮干し中華そばチャーシューを頼みました。しょうゆ。5分くらいで着ました。ご飯は無料で自分でよそって食べれます。スープを一口、煮干しの風味が広がります。色はニボニボしいのですが、意外にあっさりしてます。二ボラーには少し物足りないかもしれません。エグみも全くありません。チャーシューは全部で3枚厚みが1センチはあります。ご飯の上にインして食べました。一枚一枚あぶってくれます。とても柔らかく美味しいです。メンマも柔らかく美味しいです。あとは水菜と長ネギです。最近の煮干し系のラーメンは玉葱が多いですが、長ネギはグットです。座席は対面のカウンター？が8席です。しっかり隣との仕切りもあり安全です。ご馳走様でした。
初だったのでシンプルに、煮干し中華そば(しょうゆ)を注文。写真だと濁りのあるスープなので、こってこての重たいラーメンだったらどうしようかと不安があったけれど、食べてすぐに吹き飛びました。魚介の出汁としょうゆのバランスが絶妙です。しっかりした出汁だけど、喉越しはサラッとしたスープに、細麺で食べやすいです。分厚いチャーシューも、柔らかいけどちゃんと歯応えがあります。後半はスープの油分も少しずつ効いてきて、満足度が高いです。セルフサービスのライスも、自分の食べたい量で頂けるので嬉しかったです。こってり好きもあっさり好きも楽しめる1杯でした。
現在店主さんが手術で休業中ですが、9/16（木）には再開するようです。煮干しチャーシュー麺とクリーム味噌は本当においしいので、再開したらまた通い詰めたいです！
| 名前 |
煮干し中華そば にいぼし |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6913-0670 |
| 営業時間 |
[火金土日月] 11:30～14:00,18:00～22:00 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
東京都板橋区上板橋にある煮干し中華そば にいぼし2019年Open★上板橋駅から580m程で近隣にコインパーキングが有ります。食券制（キャッシュレス対応）カウンター6席しょうゆ煮玉子¥920飲食店の居抜きだろうか店内独特の匂いが気になった...具はネギ、水菜、炙りチャーシュー、海苔、煮玉子★醤油の風味が主張するややトロミのある煮干しや昆布が効いたスープが旨い★中細で丸みのある麺がスープと合っているが独特の風味がある★強いクセはなく無難に旨いけど好みの分かれる仕上がりかも知れない、個人的にはもっと煮干しが前に出た方が好みかな。冷やしメニューも数種類ありました。美味しく頂けました、ご馳走様でした😋