並木通りの絶品コーヒーと手作りケーキ。
蛇舞珈亭の特徴
手作りのケーキと珈琲が絶品で、特にイチジクのタルトは最高です。
珈琲は21年間の経験を持つマスターが丁寧に淹れ、希少な豆を使用しています。
店内は静かで落ち着いており、幸せな時間が流れる素敵なお店です。
ゆっくり丁寧に淹れてくださりカウンターでも、落ち着く空間でした。コーヒーもケーキも、とても美味しくいただきました。駐車場が隣にあるので、便利です。
奥様の手作りのケーキが本当に美味しい。いれたての柔らかい酸味のきいたインドネシアのコーヒーとぴったり。リンゴのタルトでしたが、季節のフルーツを合わせられるそうです。来ているお客様がまたお店の雰囲気と合って、とても居心地が良かったです。家の近くにあったらいいなあと思える喫茶店でした。
とても繊細な味わいの珈琲で美味しいです。時間をかけて焙煎された豆からの香り、深み、苦味と今まで飲んだ珈琲の中では最高です。また、手作り感満載の旬のデザートがとても美味しいです。豆は自宅用に買って帰りました。とても癒される味わい深い空間のお店です。
開店時に行きましたが、常連さんですぐ満席になってました。話に花が咲きすぎる感じで。ザワザワしていて、店内はあまりゆっくり過ごせる雰囲気じゃないです。ミルク多めのコンレイチェを飲みましたが、美味しかったです。
コーヒーを一生懸命、まじめに入れてくださっているすてきなお店ですスタッフのお姉さんも気さくに声をかけてくださり、1回目の訪問を覚えていてくださり、すごくうれしかったですケーキも優しいお味でリピート確定です。
コーヒーが飲みたくなるとここが真っ先に浮かびます!奥さんのケーキもとても美味しくいつもケーキセット!ケーキだけテイクアウトもします!お誕生日ケーキもお願い出来て子供が喜ぶいいものを作ってもらいました!
もちろん珈琲のお店ですがケーキに特筆すべきものがあります。珈琲は故マスターの名残を楽しむお店です。私には十分に美味しいと感じますが。
こんにちは😊ガっチガチ研究所です😊半年ほど前にウチのお客様に紹介されていながらなかなかいけず…その間にご主人さんが亡くなったとお聞きしてます😭逢いたかったな…噂で今は有志の方々で営業してると。拘りのコーヒーとお客様にススメられたチーズケーキ✨とても美味しかった✨コーヒーの淹れ方にも拘りが見える。技はこうやって引き継がれるのですね😊いい風景をありがとうございました✨
このお店が並木通りにOpenした時に、最初に働かせて頂いた者です。久し振りに会いに行こうと思い、此方の口コミを見て、masterの亡くなられた事を知り愕然としました。私の名前も聞かずに、会っただけで雇ってくれて…暖かくも厳しく、人間味溢れるmasterとの想い出が、走馬灯の様に蘇ります。もう、あの珈琲が飲めないとは…言葉も有りません。『蛇舞珈亭』を愛してくれている皆様、どうかコレからも末永くmasterの恋した珈琲を、愛してあげて下さい。この場をお借りして、心より御冥福をお祈り致します。
| 名前 |
蛇舞珈亭 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
082-274-7277 |
| 営業時間 |
[土日月水木金] 10:00~18:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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お店に入った瞬間、コーヒーのいい香りに包まれます。落ち着いた雰囲気の中で、丁寧に淹れられたコーヒーをゆっくり楽しめました。静かにコーヒーの時間を過ごしたい方におすすめです。次回はケーキも一緒にいただいてみたいです。