懐かしの味、ふわふわ鰻重。
むさし家の特徴
ふっくらとした鰻が絶品で、幸福感に包まれる美味しさです。
ボリューム満点な肝焼は、タレの薄づけで苦味が楽しめます。
栃木市文化会館近くで、香ばしい鰻の焼ける匂いが魅力的です。
うな重、肝焼きを頂きました。うなぎは、ふわっとして、あっさりとしたタレだったのでおもたさを感じる事なく食べる事ができました。黄色いお花と赤いお花が描かれたお皿がとても可愛かったです!ごちそうさまでした😋
大昔によく来たお店で、建物は経年を感じますが変わらない懐かしい場所でずっーとキョロキョロしていました!その当時の女将は子供にも声掛け、丁寧にしていただいた思い出があります。流石に代替り、スタッフの顔ぶれは全く違います!メニューの鰻の上・中・並は量の違いですが、とにかく並(1匹分)3,500円で安くてビックリ😳です⁉︎🍺、蒲焼並、鰻白焼、胡瓜糠漬、どじょう唐揚をオーダー生ビールですが、女将が苦労して時間をかけて注いでましたが、泡だらけの一杯が来ていたようです。(その時は気付かず)胡瓜糠漬やどじょう唐揚は美味しく頂けました。また鰻は小さい鰻で厚みが薄めですが、蒲焼きのタレは昔と変わらず、思い出のままの味◎鰻重は都内で結構奢りで(笑)食べますがタレは総合的にここがNo.1です!ここの鰻重は昔も今も美味しかった〜ただ、女将さんですがビールの件も含め、料理の一品の配膳もつらそうな部分があり(テーブルに置いて奥に滑らせスライド着皿)、お茶のお代わりを注いでこぼしたまんま、、、等その辺は考えた方がよいのではないでしょうか。味がよいだけに……普通に来た人は怒る事があるかも知れませんよ。
鰻重 色々惜しい感じなので、次回に期待店内は喫煙者もいた。少し高いかなタレはしょっぱめ、甘くはないうなぎは蒸しが足らない割に、焼き目がもう少し欲しい、薫りが弱いコメは適温より、ぬるめ肝吸いは、出汁がうまい。
鰻がふっくらしていてとても美味しかったです。また行きたいです。
肝焼はボリュームがあって、タレが薄づけだったので肝本来の苦味が美味しかったです。鰻はふっくらしてふわふわでした。タレは甘すぎずにサラッとした感じでした。追いタレを持ってきてくれましたが、かけずに最後まで美味しく頂きました。老舗の雰囲気でしたが清潔感がありました。また行きたいです。
初めて伺ったのですが、ヒレ焼きと鰻重を頂きました、鰻重の方のタレがサラッとしていてとても上品な味でした、現代風に進化させてると思いました、飽きずに最後迄美味しく頂きました。
23年ぶりの訪問です。記憶は定かではないですが、当時は今の店主(息子さん)同時はその父上だったのでは⁉️先ずは予約電話対応📞非常に感じ良く丁寧です。息子さんでした。来店入って直ぐ座敷が縦長に4人座りのテーブルが3卓で、奥に更に座敷あり、何人座りか不明🤣オーダーしてから着丼まで15分程度なので下準備してある蒲焼きですね。うな重 並 1匹 3000円うな重 中 1.5匹 4400円うな重 上 2匹 5800円の並をオーダーしました。ご飯は控えめ、うなぎは1匹で十分な大きさ、決して大きくはないが。ご飯沢山食べたい派なので、白飯を追加オーダー。それと胡瓜のぬか漬け 500円も共に。見た目が超美味そうなぬか漬けです。味は糠床の個性が出ている浅めのぬか漬けでした。美味しいですよ♪さてうな重は、甘さ控えめのタレがよく染みたご飯とふっくら身の柔らかいうなぎを交互に楽しみました。お米は控えめなので、茶碗一杯のご飯を🍚追加して貰いタレを染みさせないで白飯で蒲焼きを楽しみました。お米自体がとても美味しいのでこの食べ方で沢山食べたいなと感じました。少し硬めに炊かれたお米は粘りがあって甘味も楽しめる美味しいお米でした。糠臭さは皆無ですよ。美味しいお米です♪美味しかったです。かなりオススメです。再訪問です。鰻の身がふっくらしていて美味しかった。
うなぎがあぶらのってて美味しかったです!
4~5年前に栃木市を訪れた時に偶然お店の前を通り、時間がなかったのでその時には入れなかったが再訪した時には立ち寄りたいと思っていました 念願叶い先日伺いました ふわっと仕上がった鰻とたれは私の好みで実に満足しました。また立ち寄りたいと心から思うお店です。
| 名前 |
むさし家 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0282-22-0034 |
| 営業時間 |
[木金土日月火水] 11:00~20:00 |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
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以前の方が甘辛さが、強かった感じで私好みでした。タレの好みは人それぞれ。駐車場は店の真向かい。私達の前に会計した方はいつも通り、美味しい!!と言っていました。