雲丹と刺身で癒やしのひととき。
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ほまれ酒蔵の特徴
大将のこだわりが光る美味しいお酒と料理が楽しめます。
場所柄、海なし県でも新鮮な刺身を堪能できます。
サッポロ赤星やキリンラガーなど豊富な瓶ビールが魅力的です。
去年の秋、街の散策ついでに、ふらっと家族で立ち寄りました。大正解❣️ 料理も美味しく、大将の接客が素晴らしいの❣️ 今回は、大勢で旅行することになり予約しちゃいました。
美味しい料理と美味しいお酒で癒し系の大将のがもてなしてくれます☺️大将のこだわりのあるお酒と料理にわざわざ、遠くから行ってもお釣りが出ると毎年行ってます。☺️ことしもきました。日本酒又新しい物をオススメしてくれ頂きました。凄く美味しくてまたきてよかったです。イカのなめろうもオススメです。
気さくなマスターが営んでる居酒屋です。店の雰囲気もいいし、出張先の１人飲みで気軽に行けますよ。
お刺身(中トロ、シマアジ)が日に寄り切りだが、充実しており、また瓶ビール好きには堪らない、サッポロ赤星、キリンラガー、黒ラベルと様々な瓶ビールが楽しめるのも良い。店主の方もとても親切で、毎回出張時には利用させていただいております。酒飲みの為の、あてが沢山あるのも嬉しい。(エシャロット、赤ウインナー)
初めてでしたが前から来ているかのような錯覚をするほど楽しかったです✨
お刺し身が美味しかったです。牛すじ、揚げ餅も美味しかったです。馬刺しは赤身しかないと言って恐縮してくれましたが私は赤身がよかったので👍でした。(ただ凍っていて食べられるまでしばらく時間がかかりましたが😂)マスターは話すと気さくな方で、お話も楽しくまた行きたくなりました。
おでん、美味しかったです。大根、玉子をお願いしましたが、「あまり味が染みてないかも」とのこと。おでん、十分美味しかったですよ😋日本酒も、自分の好みを伝えれば、「こんなのはどう？」と、おすすめを教えてもらえます。また行きたいですね。
日本酒が苦手という気さくなマスターです(笑えます！)。酒蔵と言うのは可笑しいほど詳しくありません！料理のつまみは濃いめですが日本酒にあって旨かったです。
ホッケの刺身など、マスターの目利きで海なし県とは思えない海の幸を味わえます! マスターの気取らない愛すべきキャラクターも素敵です。
| 名前 |
ほまれ酒蔵 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0282-23-3597 |
| 営業時間 |
[日月火水木金土] 17:00～0:00 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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お料理もお店の雰囲気もとてもいいです。