水戸の老舗、海鮮かき揚げ丼。
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山長の特徴
水戸市民会館から歩いてアクセス可能な好立地です。
ランチは海鮮かき揚げ丼だけで、その美味しさは次元が違います。
水戸の老舗天ぷら屋の息子が織り成す新鮮な魚介料理が楽しめます。
かき揚げ天丼定食を求めて水戸市山長ランチメニューはかき揚げ天丼定食のみ¥1300味噌汁。香の物。フルーツ。コーヒー。老夫婦の営む老舗天ぷら屋さんここのかき揚げ丼はかき揚げと天丼の間って言ったら良いのかなぁ具が大きいもちろん新鮮濃い目のタレがご飯に合うボリュームも程よくフルーツとコーヒーも出てくるこれで¥1300は安すぎる…🙏ご馳走様でした🙏🙏🙏老舗は気になったら早めに行こうね。
水戸市民会館からデパートに向かい、ランチを探してぶらぶらしていて見つけました。熱々の天丼が美味しかったです！カボチャ煮や、漬け物、味噌汁、手作りのおかずも美味しかったです。甘辛いタレがたまりません。天丼の米茄子はとろとろでした。ご年配のご夫婦(？)の切り盛りのせいか、おしぼり、箸袋、テーブルが汚れ気味、、、ま、いいです。いいです。美味しいから。また行きます！頑張って続けてほしいです。
隣のデパートには度々行っているのに気が付きませんでした。趣のある暖簾に惹かれて入ってみましたが、カウンター席が数脚と小上がりにテーブル一卓のみ。静かで良い雰囲気でしたが、ご主人は無口なのか気難しいのか無言です。優しそうな奥様がちょこちょこ動いて対応してくれます。ランチはかき揚げ丼のみ、1300円。季節の野菜、プリプリの海老、ホタテ、白身魚、ご飯の量は女性にほど良い感じ。男性には足りないかと…。味噌汁、香の物、フルーツ、コーヒーが付きます。「美味しくいただきました!」と声をかけたら、ご主人がニッコリしてくれました。また伺いたいと思います。
ランチは海鮮かき揚げ丼のみ提供です😊（味噌汁なども付きます）大将も実はお茶目な方ですし、女将さんも優しい接客で対応してくださいます。かき揚げ丼は彩りや味も良いです。幾らか濃い目の味付けです✨私は薄味派ですが、お連れ様は濃いめ派なのですっかりハマったみたいです♪久しぶりに美味しいかき揚げ丼をいただきました。ご馳走様でしたm(_ _)m※因みに駐車場はないのでコインパーキングか近くの百貨店の駐車場が使いやすいと思いますよ。
天ぷら屋さんと思われるが、ランチで訪問した。昼は天丼で決まっているようで、メニューはない。程なく出された天丼は、専門店らしく良い油と食材で流石である。具材は鮮度が良く中々のものである。満足の天丼であった。
定休日は水曜と日曜と掲載されたランチの紙に書いてありたが、土曜日の11時30分から10分待ち電話しましたが出ませんでした。17時30分頃行きましたが閉まってました。休みの貼り紙もなかったので土曜日は休みだと思います。先週の土曜日の夕方お店が開いていたので、土曜日のお昼に行って見たら開いていました。お昼は掻き揚げ丼、みそ汁、お新香、果物、コーヒーのセットで1200円です。みそ汁の具はアンコウでした。掻き揚げの具は写真通りでエビは食べ応えが有りました。先に、みそ汁を頂くと、掻き揚げの味が薄く感じてしまうと思います。持ち帰りは丼と言う感じでは有りませんが、コーヒーとみそ汁無しで、1200円でした。お二人で営業しているので、土曜日の営業時間は昼休憩が有るかどうか解りません。電話での確認をお勧めします。
素晴らしい海鮮かき揚げ丼を1200円で、美人女将と職人気質の大将が丁寧にもてなしてくれます。天丼苦手なうちの子が、今まで食べた中で1番美味し言いました。ブラックタイガー3尾、ホタテ貝柱2個、平目、モロッコインゲンなど野菜たっぷりで。特に平目の天ぷらは、ふっくらしっとりしていて鮮度の良さ。カボチャの煮物に、鱈の白子いりの味噌汁、お新香、コーヒー、柿が付いてました。超穴場のおススメです。夜は予算を言うと、それに合わせたメニューを組んでくれます。こういう真っ当な店を応援したい。
お昼は「かき揚げ丼」のみですが、次元が違う美味しさでした。
山長の御主人は水戸の老舗の天ぷら屋さんの息子さんで、伊豆の割烹旅館の板長をされていた方です。魚貝類をいろんな調理法でだしてくれます。リクエストすれば肉料理もOKです。水戸芸術館のコンサートのあと小澤征爾さんもよくいらしたそうです。三十年来贔屓にしています。昼の天丼もとにかく美味しい。夜は要予約です。期待を裏切らないお店です。
| 名前 |
山長 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
029-225-3247 |
| 営業時間 |
[金土日月火木] 11:30～13:30 |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
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かき揚げ丼をいただきました。かき揚げは海老や白身魚、ホタテ、なす、アスパラガスなど豊富な食材が使われていました。薄い味付けによりそれぞれの食材の味が存分に感じられて美味しかったです。元来は濃い味付けが好きな私ですが大満足でした。入店した際はメニューを渡されることもなく、私が注文しないうちに主人が調理を始めたので戸惑いましたが、ランチはかき揚げ丼のみのようです。