あびこで出会う本格パスタ!
Mizutamaの特徴
毎日変わる日替わりパスタが絶品で楽しいです。
料理の説明が丁寧で、安心して選べるお店です。
リーガロイヤルやリッツカールトンより美味しい驚きのイタリアンです。
あびこで美味しいイタリアンに出会いました!お盆休み中、美味しいパスタを求めて初めてMIZUTAMAを訪問しました。ランチタイムの混雑時にも関わらず、電話で席の空き状況を確認したところ、親切に対応していただき、とても嬉しかったです。クルマを近隣のコインパーキングに入れて、注文したのはパスタランチ(1,600円)。まず運ばれてきたのは、5品の前菜の盛り合わせ。料理の提供とともにふわっとよい香りがして、この時点でおいしいと確信。一口食べると、食材の良さと丁寧な手仕事が感じられ、思わずニッコリでした。パスタはクリーム系で、ソースと麺の一体感が最高。茹で加減や塩加減、ズッキーニの食感も絶妙で、あっという間に完食してしまいました。パスタソースを最後まで美味しく味わえるように、パンのおかわりを勧めてくださった心遣いも、とても嬉しかったです。食後のドリンクとデザートまでついて、大満足のランチでした。お会計の際に少しお話させていただいたシェフも、気さくで温かいお人柄。料理もお店の人も、心温まる素敵なお店でした。一緒に行った妻も「また行きたいね」と話していて、再訪する日が今から楽しみです。ごちそうさまでした!
家から通いやすい場所で行きつけを見つけたくいろいろ新規開拓している中で、見つけたお店です。たまたま当日のラスト1枠で入れたので、ラッキーでした!席数は少なくこじんまりとしています。おすすめしていただいた鴨肉の前菜、とっても柔らかくチェリーとの相性もよく美味しかったです。オレキエッテもあまり見かけないメニューで即決でした。大好きなカラスミがふんだんにかけられており、ちょうどよい塩味で乾麺では味わえないモッチモチの食感が美味でした。イカ墨リゾットも風味よく最後まで美味しくいただきました。どれもリピートしたいお品ばかりでしたが、メニュー表には他にも気になるものがいっぱい。次来たときにはメニュー替わりしている可能性もありますが、また絶対来たいと思います。お客さんも恐らく全員が常連さんのようでした。夫婦でこういうお店通いたいね、と夫と話しながらいい時間を過ごせました。一点、私たちは全ての料理が程よいタイミングで提供されましたが、一人で調理されているので注文するタイミングやお料理の内容によってはかなり待ちが必要になりそうな印象でした。お席も満席でとても忙しそうでした。ゆっくりワインを飲みながら気長に過ごす感じですね。
ランチは、パスタランチとAランチ。予約しておけばコース料理もいただけるお店。日替りパスタもパスタランチとAランチでは異なるので、どちらもいただきたくなります。本日のAランチのパスタは、ガーリックが食欲をそそるリングエッティーニ 真ダコとルッコラ、ひよこ豆ソースでとても美味しかったです。パスタランチは、チェリートマトとズッキーニ、リコッタサラータチーズのスパゲッティーニで、酸味控えめで甘味も感じるトマトベースのパスタで、こちらも美味しかったです。Aランチのメインディッシュは、奈良県産ヤマトポーク肩ロースの香草グリルで、これは秀逸絶品の一品。1時間ほどの楽しいミニコース的ランチでした。
2023年8月19日の12時に予約して行きました。前回行った時は満席で断念したので今回は予約して伺いました(^^)〈注文したメニュー〉〜Aランチ・・・2,800円〜・前菜の盛り合わせ\u0026パン・日替わりパスタリングエッティーニ 天使の海老と小松菜ヒヨコ豆のソース・メインディッシュ鶏ももの香草ロースト・デザート〜パスタランチ・・・1,400円〜・小さな前菜の盛り合わせ\u0026パン・日替わりパスタスパゲッティーニ フレッシュトマトとバジリコグラナパダーノチーズのソース・小菓子・ドリンクどちらのセットも大満足でした!前菜は色々種類がのっていて楽しみながら食べ進めることができました。パスタ麺は細くてサラッとした麺でソースとよく絡んで好みの食感でした!また行きたいです(^^)
前菜5品も美味しかったですが(特にミートボールとポテトのキッシュ)、パスタが私好みの味で、1人でニヤニヤしながら食べてしまいました。コーヒーも、頼んでから機械で淹れたてを出してくださったし、接客も素晴らしかったし、言うことなしです!知人に絶対行ってくださいねってお薦めされたので、実家から往復1時間弱かけて徒歩で伺いましたが、行った価値がありました。前菜、パン、パスタ、飲み物、小菓子付きで1200円って、コスパも良すぎです❤️また実家に来た時に、行かせていただきます。ご馳走様でした😊
一流イタリアン。有名店に負けない美味しさで、リーズナブル。満足出来るお店です。
美味しいです🎵 毎日メニューが変わります。写真 パスタセットは 前菜盛り合わせ、パン、コーヒーか紅茶とミニ菓子付きです。前菜も一品一品丁寧です。パスタは200円でボリュームアップしてくれます。
以前からお昼に何度か伺っていましたが満席のことが多く、今回初めて入ることができました。店の入り口からして狭いのかな?と思っていましたが、入ると天井が高く開放的。ゆったりとしたお店の作りでものすごく居心地が良かったです。店主お一人で調理もサービスもされていてすごく大変そうでしたが、全く滞りなく素晴らしかったです。パスタランチとAランチを注文。素朴ながらしみじみ味わい深い前菜で期待は高まり、その後提供されたパスタのおいしさにすぐ再訪を確信しました。トマトパスタはまろやかな深みとコクが、トマトのほどよい酸味と溶け合ってとっても美味しい!トマトパスタってシンプルだけど、だからこそお店の味がよく出るように思います。レモンゼストのかかった美しいヒイカのパスタは、素材の持つおいしさを活かした繊細なお味。それぞれが絶妙なバランスでパスタとして成り立っており、ちょっとほかでは食べられないおいしさ…感動でした。あびこ近辺は美味しいと評判のイタリアンがいくつかありますが、パスタの美味しさはこちらが頭ひとつ抜けてるように思います。これにデザートと飲み物までついてくるとは、、信じがたいコスパです。ゆったりランチを楽しみたい時にまたぜひ伺いたいです。他のメニューも気になるところなので、夜も行きたいな〜。
カジュアルなでも、本格的な美味しいイタリアン。
| 名前 |
Mizutama |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
06-6105-0309 |
| 営業時間 |
[水木金火] 11:30~14:00,18:00~21:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
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食べログで予約して日曜日にAランチをいただきました前菜、パスタ、大和ポーク、ドルチェ全て美味しかったです。