織姫神社の絶品蕎麦。
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蕎遊庵の特徴
足利市の織姫神社すぐ近くに位置する絶品蕎麦店です。
季節限定の蕎麦メニューが豊富で、特に木の芽切りや柚子そばが人気です。
石臼手挽きの田舎そばが特徴で、風味豊かで噛むほどに美味しさが広がります。
鴨汁そば（1,400円）さらしな生一本（800円）を注文しました。つけ汁タイプと最初からつゆに入ってるバージョンとあるようです。鴨汁そははゆずの風味がして美味しかった。さらしな生一本も全然思った感じ（そうめんみたい）と違って蕎麦の味がして美味しかった。つけ汁はやっぱり後半は少し薄くなってしまった。
【数々の名店を輩出する蕎麦の総本山】神社の境内の中、繊細でありながら香り高い最高峰の蕎麦を味わえる。どの蕎麦も繊細。透明感ある麺はふわりと柔らかい。それでいて確かなコシと蕎麦の香りが口いっぱいに広がる。おせいろは二八とは思えぬ香り高さで驚かされる。細くつややかで芸術品とも呼べる完成度である。他の店のような天ぷら、薬味のわさびは無い。雑味のないカツオの生きた風味が特徴の濃いめの汁、辛味大根の付け合わせ。これがまた次の一口を連れて来る。うん、うん、うまい。次の箸が止まらない。あっという間にペロり。臭みのない身欠にしん、日替わりの卵焼きも高級割烹レベルのうまさ。ぜひ蕎麦と合わせて、できれば日本酒とともに楽しみたい味わいだった。極めて上品な蕎麦で量は少なめである。追加の注文や、追加分のシェア（お猪口2つ等）、1人で2人前の注文にも快く応えてくれるので、遠慮なく注文してみたい。駐車場が２か所あるが、正面は階段を上らなければならず苦労する。織姫神社の裏手の駐車場が存在するため、そちらの利用が便利。2時間まで無料で利用可能。満席の際は表に並ぶスタイル。オープン時間に合わせて早めに並ぶか、1時間ほど遅れて伺うのをおすすめする。神社の境内の中であることに留意して、マナー良く、是非襟を正して楽しみたい。
織姫神社の途中にある趣のある店構え。店内に入ると枕崎産の本枯節が置いてありとてもいい香り店内から眺める景色は青もみじの季節はとても清々しくお蕎麦を待ってる時間も楽しいお蕎麦は細くてピンと角がたっている。薬味はワサビでなく辛味大根スッキリとした味わいで美味しい最後の蕎麦湯の受け皿に５円玉忘れ物？と思ったらお客様とのご縁に感謝してどうぞお持ち下さいと粋な計らい目でも舌でも楽しめるお店でした。
3月日曜日12時位に店に到着し受付を済ませ、8組程予約待ちがいらっしゃいましたが、その間に織姫神社へ御参りへ。10分程で店に戻り自分の番は4組程後。店前で待ちお店のお庭を眺めて待つことに。お天気が良く気温が20℃位あり、日差しが強く店前は日影が無かったので、これからの季節は日傘があるといいかも。お蕎麦は鴨つけ汁と連れが山芋蕎麦(商品名があっていたかさだかではない)を注文。注文から待ち時間は10分程だったろうか。まずは何も付けずに麺をそのままいただく。香りが高くほんのり甘さを感じたのは私だけだろうか。鴨が好きで良く鴨をいただくが、こちらの鴨は臭みがなく軟らかく美味しくて私の中では評価は高い。麺の量は多くは無いので、もう1枚食べられたが、連れから止められたため諦めましたが、シンプルなせいろかさらしなをいただきたかった。この次の楽しみに取っておこう。テーブル席は2～3席で、お座敷席が6～8席だったと思います。お店の店員の方はさすが繁盛店、皆さんテキパキとされていました。お手洗いをお借りしましたが和式が１つできれいでした。洗面所も石鹸、ハンドペーパーあり。営業時間は短いようなので、早めの来店をお勧めします。実際、私達の入店のすぐ後に受付終了になったようです。電車が遅延して入店時間が遅くなったので、今回、お蕎麦をいただくことができてラッキーでした。
さらしな生一本、十割そば（太いほう）、卵焼きいただきました。特に十割そばの噛み答えがすごく良かった。お勧めします。
織姫神社の参拝後、階段降りたときに雰囲気の良いそば屋を発見。13時直前でギリギリ入れました。珍しい白い細いそばを注文。パッと見大根のツマのよう。ツルツルのど越しよく大満足。
一茶庵の祖 “片倉康雄氏”最期の “愛弟子” ､また “蕎麦打ち” だけでは飽き足らず “漆” “蒔絵” を施した“こま板”等の 蕎麦道具製作にも余念は無い ……… 。丁寧で､拘りのある 蕎麦 ､賞味時間 “数分”喉越しの良い “さらしな生一本”“お勘定札” を持って 会計を ………久し振りの 再訪ご馳走様でした。
足利織姫神社の中にある蕎遊庵さん。神社の参道を通って、蝉が鳴く木立の中にあります。店内の大きな窓からも、街を見下ろすきれいな景色が広がります。・さらしな生一本・冷汁〜すだち〜 さらしな・おせいろいただきました。細く透きとおる、さらしなのお蕎麦。繊細で上品。まるでそうめんのように見えますが、しっかり食感があり、喉越し良くとても美味しい！冷汁すだちは、極薄にスライスされたすだちが美しく盛り付けられ、ムースがのったオシャレ蕎麦です。このムースに岩塩を少々つけ、お蕎麦とともに… 美味し過ぎました！美味しすぎて、この後にいただいた『おせいろ』の写真は撮り忘れました。入店の際『暑い中お待たせしました』と心のこもった接客、冷たく美味しい麦茶、退店時の対応もとても温かく、お蕎麦の美味しさに加え、気持ちよく過ごせる素敵なお店でした。また必ず伺います。
月曜日の12時過ぎに訪問。待つことなく入れました。店内の雰囲気良く、眺め良し。妻は更科生一本 冷や汁、私は限定十割蕎麦をチョイス。シェアして味わいました。更科生一本は極細の麺なのに、しっかり蕎麦の風味あり、薄味なからも味わい良い汁と良くあう。汁まで完食必至。十割蕎麦は、香りや風味、食感、どれも完璧。先ずは何もつけずに味わって欲しい。蕎麦猪口の大きさが小さい事の意味を理解出来るはず。添付の薬味の葱は、薄切りできちんと辛み抜きしてあり、こだわりを感じる。卵焼きはふわふわジューシー。あおさと山芋の卵焼き。追加でオーダーした手挽き蕎麦は、おそらく二八だと思うが蕎麦の風味と香り、喉越し、食感、素晴らしい。蕎麦好きなら一度はぜひ訪れて欲しい。私はリピーター確定👍
| 名前 |
蕎遊庵 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0284-21-6818 |
| 営業時間 |
[金土日月水木] 11:00～13:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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