水戸市の常陸蕎麦、のどごし絶品！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
そば眞の特徴
常陸秋蕎麦を使った腰のある蕎麦が絶品です。
有名銘柄が揃う日本酒も楽しめるお店です。
南町の奥に位置する隠れ家的な蕎麦店です。
初めて訪問させていただきました。開店前で暖簾も出ていないので、入りづらいなと思っていたところに店主らしき方が出てきて、「どうぞ」と言っていただけたので、小心者でもすんなりと入れました。天玉丼って想像がつかなかったので、天玉丼セットの冷たいお蕎1540円を注文。天玉は、卵を天ぷらで揚げ、甘いタレがかかっているまさに卵の天丼。画像のとおり2つ半熟でとろりといただける美味しい一品でした。主役の蕎麦は、しっかりと歯ごたえもある喉ごしのいいおそばで美味しいです。ビジネスマン風の常連さんが多く、昼そばセット（かけそばと日替わりのおにぎり）990円を頼んでいました。また着たいです。ちなみに暖簾ではなく、営業中の立て看板が出ます。
平日のお昼に伺いました。店内は落ち着いたお洒落な雰囲気でとてもいいと思います。次から次からお客さんが来て、あっという間に満席になりました。12時過ぎだと待つことになるかもしれません。昼蕎麦セット（990円）をいただきました。蕎麦におにぎり、小鉢が付いてきます。蕎麦は冷たいのと温かいのが選べ、おにぎりも゙梅、鮭など３種類から選べます。小鉢は冷奴に春雨サラダが乗っていました。おにぎりを卵かけご飯にすると1,100円になります。蕎麦は色は薄めの上品な感じで、コシがしっかりあり、よく締められていておいしいです。つゆは好みがあると思いますが、個人的にはもう少し甘みがあると最高でした。蕎麦の量は十分あり、おにぎりなども付いていますので、よほど食べる人でなければ男性でもボリュームが足りないことはないと思います。このお値段でこの内容なら文句なしだと思います。自信を持っておすすめできるお店です。大変満足しました。ごちそうさまでした。
雰囲気もいいし、蕎麦も天ぷらも汁も美味しかった。
はじめて「そば眞」さんへいってきました。はじめての人はわかりにくい場所かもしれませんが、駐車場がないため近隣のコインパーキングに駐車するようです。広くはない店内ですがきれいなお店でした。蕎麦の量は多め、質もよくとてもおいしいお蕎麦でした。わたしがこだわるのはつゆの味で。決め手となるつゆの濃さですが、しょっぱすぎずとてもおいしいつゆでリピートしたくなるお蕎麦屋さんです！！てんせいろを注文したのですが、ころももサクサクで天ぷらもおいしかったです。
何度か行ってますが、この日はコース料理での宴会でした。前菜からサブメイン、メイン、お蕎麦と量も質も申し分なかったです。お蕎麦屋さんだけに、〆のお蕎麦は最高でした。鮎の塩焼きも出してくれました。何度も行きたくなるお店ですね！
お店は南町の奥の方にあり少し見つけにくいのが欠点かな⁉️でも駐車場には近いのでそうゆう面では楽チンです。蕎麦にもこだわりを感じ天ぷらも衣が薄くカラと上がって美味しいけど少しつけ汁や蕎麦は水💦ポイような気がするのは自分だけでじょか？美味しいけどねー［土日が休みなのが痛いです〜］
昼蕎麦セットを頂きました。予約されてる方もいるみたいで店内は賑わっていましたがすぐ座れました。昼蕎麦のご飯は卵かけご飯かおにぎりから選べ、おにぎりの具は日替わりのようです。蕎麦はコシもあり喉越しもよく美味しかったです。つゆ、卵、付け合わせも全部美味しかったです！近いわけではないですがまた行きたいです！
夜蕎麦セット（¥2150）と蕎麦焼酎（¥950）いただきました。柚子味噌こんにゃくとけんちん汁がとてもおいしく、締めの蕎麦もばっちりです。量は少なそうに見えますがかなりお腹いっぱいになります。
お昼は混んでましたがお蕎麦美味しかったです。昼蕎麦セットはたまごかけご飯がついて得した気分。
| 名前 |
そば眞 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
029-224-0375 |
| 営業時間 |
[金月火水木] 11:30～14:00,17:30～19:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
本日のランチは、梅が見頃の水戸市です。マップで見つけてこちらのお蕎麦屋さんに。店前のベンチで開店を待っていたら、とても低姿勢の店主とおぼしき方が、開店3分前に店に入れてくれました。メニューはランチタイムのセットメニューから鴨汁セット（鴨汁せいろ、ポテサラ、香の物）を選択したら、おにぎりか卵かけご飯を選んでと言われたので卵かけご飯を選択。美味しいお蕎麦でしたが鴨肉がもう少し欲しいところ。卵の器ももっと大きいとカサゲの除去と白身きりがやりやすいなと思いました。我儘で恐縮です。