西区のラーチャン、魚介ラーメン!
らーめん太陽の特徴
魚介系の細麺が特徴で、あっさりとした味わいのラーメンが楽しめます。
大盛りのラーメンと半チャーハンセットが850円で提供されてお得感があります。
シンプルなメニュー構成でラーメンとチャーハンに特化した潔いお店です。
平日11時過ぎに訪問。らーめん•半チャーハンセット。夫婦でしょうか、男性がチャーハン、女性がらーめん担当のようです。特に会話は無く、流れるように作業していた。先にラーメンが提供され、7割がた食べた頃にようやく半チャーハンが提供された。もう少しタイミングを合わせて欲しいな。半チャーハンは程良い味加減。ラーメンはあっさりだけど煮干しが強く香って、どちらも美味しい。
よく行くお店のひとつです。私は決まってチャーハンの大盛りしか頼みませんけど一応夜の部もあるっちゃありますが、昼の部でスープとご飯が売り切れたら夜の部はやらないです。メニューは最新のものです。
行列のできる人気店です。駐車場は周辺に複数ありますが数には限りがあります。店内は小上がりとカウンター、ご夫婦でしょうか男女お二人でお仕事されてました。メニューはラーメンとチャーハンのみとシンプルで今回はラーメン650円を注文です。カウンター越しにラーメン提供。初見小さめなどんぶりに感じました。ビジュアルは細麺と黄金色のスープ、真ん中に薄そうなロールチャージ、他具材としてメンマとネギ。非常にシンプルです。麺を思い切り持ち上げると、いい色をしています。細丸麺は喉越しがよくスープに馴染みやすいです。そのスープは煮干しベースの優しい味わい。シンプルなようでいろんな旨みを感じさせてくれます。チャーシューはやはり薄くすぐ崩れるホロホロタイプ。でもこのあっさりラーメンにはこのくらいのチャーシューがあいます。どんぶりが小さいかな?と思いましたが、麺量はしっかりとありました。美味しかったです。ごちそうさまでした!
魚介系細麺のやさしい味のラーメンでとても美味しかったです、ただ、セットで頼んだ半チャーハンは少し塩が強すぎるかなと、あくまで個人的な好みの話にはなりますが。店の雰囲気はカウンターと小上がりだけの古き良き町のラーメン屋といった感じ、駐車場が停めにくいのもちょっと難点。総合的には大変満足でした(^^)。
大好きなラーメン屋さん。平日のランチでもいつも混んでます、少し待つくらいです。駐車場はお店の玄関前にもありますし、他にも数台完備されていて、車でも通いやすいお店です。店内は、カウンターがL字で10席ほどあったと思います。小上がりもあり、4人がけ?6人がけ?テーブルが三つあります。ラーメンは煮干しあっさりラーメン。本当にまろやかな煮干しの甘みを感じれます。麺はストレート麺、スープに合います。私はいつも半チャーハンセットをオーダーします。シンプルながらクセになるチャーハン。いつも半チャーハンでは物足りず、ラーメンとチャーハンをそれぞれオーダーしようかなと迷います。。。紅生姜ときゅうりが添えられており、そこもgood!定期的に訪れたくなるラーメン屋。
らーめんとチャーハンの店で15年位は営業してる2回目の訪問。カウンターL字8席、4人座敷3席、中マチ3席。らーめんと半チャーハンセット950円を口頭注文。先にらーめんが運ばれて来ます。スープは煮干しの風味で濃いめの味で、若干甘い◯の素かな?麺は白いストレート細麺、つるっとのどごし良い。ちゃーしゅうは豚バラロール薄切り2枚、見ためも色付き甘い味付け。チャーハンはパラパラ仕上げ、濃いめ味付け、卵、葱、ちゃーしゅうのシンプル具で、なにかガリっとする食感が3回あった!卵の殻ではない気がするが。塩?◯の素?ラーチャンの中では共に、他店より濃い味付けですね!
遅めのランチで訪問。店内は満席で待ちのお客さんも。ラーメン▪半チャーハンセットを注文し、待つこと約20分。混んでいるだけあって提供時間はやや長め。ラーメンは細ストレート麺で、バラチャーシュー、メンマ、ネギのシンプルな組合せ。臭みのない煮干しの効いたスープが美味しい。チャーハンもシンプルな味で美味しいが、この日は(?)ご飯がやや硬めに感じた。忙しさもあると思うが、大将も女将ももう少し愛想があると良いかな?
仕事で外出した際にお昼を食べるため久しぶりに行きました。以前は駐車スペースが少ないので車を駐車するのに難儀していましたが、駐車場スペースが増えていたのですぐに駐車できました。食事は名物のラーメンと半チャーハンを注文!煮干しの風味が香るスープと極細麺のラーメンは絶品でした。久しぶりに食べたので少し感動するくらいの旨さ!パラパラの半チャーハンも美味しかったのですが、以前よりも塩っぱかったように感じました。
10分前に到着しましたが、他にも次々と来客。並んでるとスープの良い香りがしてきます。今日はらーめん大盛u0026半チャーハンセットいただきました。他のコメントにもある通りスープにちょっとだけ甘みがありますね。最後まで美味しくいただける優しい味です。ストレートの細麺との相性も抜群◎炒飯も出来立て熱々で、あっという間に完食でした。
| 名前 |
らーめん太陽 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
025-378-1359 |
| 営業時間 |
[金土月火水木] 11:00~15:00,17:30~20:30 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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大盛りセット。煮干しが強く魚介系好きにはたまらない。チャーハンはパラ感が強く飲めてしまい、半チャーハンだと足りない。駐車場がバラけてるから混んでても何処か空いてるはず。