神戸長田の伝説、平壌冷麺。
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元祖 平壌冷麺屋 川西店の特徴
透明なスープにモチモチの麺が楽しめる人気の冷麺料理店です。
焼肉丼は690円で甘めの味付けが絶妙なランチメニューです。
ビビン麺や冷麺が特に人気で、特大サイズも選べて満足度が高いです。
神戸長田は平壌冷麺が名物と聞き初食。盛岡冷麺等のゴム感は無くてモチモチ麺が美味しかった。写真は特大で見た目トッピング具材が少なく感じましたが、麺をしっかり味わえお腹いっぱいでした。大量スープも氷入りで冷たく真夏日にサッパリと美味しかった。他のお客さんは酸味が物足らないのかお酢を大量に入れてました。ラストオーダーは閉店時間の30分前です(平日15時土日16時半の閉店時刻みたいです）。それでも人が多いと少し早めに準備中札(閉店)がかかってました(1人冷麺のみでしたので入れてもらいました)
平日の12:30頃に伺いました。入店までに1時間並びました。冷麺スペシャル大と焼肉丼肉ダブルをいただきました。冷麺は麺の料が多くてボリューム満点でした。冷麺にタレ付きの焼肉がのっていて、その肉もカルビ、ロース、バラなど5種類程だったと思いますが美味しかったです。冷麺の出汁は少し薄く感じました。接客はテキパキしていて気持ち良かったです。
平壌で冷麺を作っていたおじいさんが日本に渡りお店を開きそのお孫さんが伝承し更にパワーアップした冷麺のお店 日本でも手こねで作っている冷麺は3,4店くらいしかないそうで しかもめちゃくちゃ難しいらしく 大将自らしかできないらしいです ゴムのような麺とは違いモチモチ系で食べやすかったです兵庫・神戸市長田区にある、1939年創業の超老舗「元祖平壌冷麺屋 本店」から暖簾分けされた人気支店。川西店もその伝統と味を受け継ぎ、韓国・平壌スタイルの冷麺の魅力を今に届けています。こちらの冷麺は、もちもちとした太麺の仕上がりと、スッと染みる酸味のあるスープが特徴で、一度食べたら「ここしかない」と思える完成度の高さ。注文後に作られるため、麺の食感が格別で、年中楽しめる逸品として根強い人気です。焼肉や焼肉丼との相性も良く、幅広い層に愛されています。
焼肉はまぁまぁだが、ピビン麺が今までで一番美味しい。このピビン麺のためにこの店に来る。平壌冷麺川西店は、関西でも評判の高い本格冷麺が味わえるお店です。透明感のあるコシの強い麺と、じっくり取った旨みのある澄んだスープが特徴で、シンプルながら奥深い味わいを楽しめます。牛肉やキムチ、ゆで卵などが彩りよく盛り付けられ、見た目にも食欲をそそります。夏はもちろん、通年で食べたくなるさっぱり感が魅力で、地元の常連客に長く愛されています。冷麺のほかにも焼肉やチヂミといった韓国料理も充実しており、家族連れや仲間との食事にも最適。落ち着いた店内で、昔ながらのスタイルを守りながらも丁寧な接客で迎えてくれる、温かみのある一軒です。
長田に行ったら必ず寄りたいお店冷麺も焼肉もここが1番美味しいと思う。
透明なスープにモチモチの麺が最高です。ここの冷麺を酢を少し入れて食べたら、他のお店のは食べれません。暑い夏に食べたら病みつきです。岩手の冷麺も美味しいですが、こちらのは別格です。
今日はオモニの買い物デイの為、実家へ迎えに行ってランチは久しぶりに日本の平壌へ。もちろん川西店。１１時３０分に行ったら、チョッとだけ待ってイン。冷麺大と冷麺小、ハラミ・テッチャン・上ミノ、ペチュキムチ(白菜キムチ)をオーダー。あ～、美味しいわ～😋(^o^)冷麺スープも完飲。腹一杯、特大にせんで良かった(///∇///)代金は５０００円ぐらい。お値打ちやな😊近隣コインパーキング有り。ご馳走様でした～o(^o^)o
韓国冷麺で有名な人気店今回は焼肉丼690円にしました。冷麺もサッパリしていて美味しいです。近隣に有料のパーキングあります。
商談ランチで新長田へ。誘われてこちらのお店に出没しました。土曜とはいえ、一杯になってました。頂いたのは焼肉丼とピビン麺。肉と野菜をタレで炒めたのもいい感じ。麺は噛みにくい麺ではなくて、適度な歯応え、コシ。タレも辛すぎず上手いです。おかみさん的な方も上品な印象で良かったです！
| 名前 |
元祖 平壌冷麺屋 川西店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
078-641-5658 |
| 営業時間 |
[金土日月火水] 11:00～15:20 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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ここの冷麺はあっさりして美味しいです！！そしてここの店主の心の広さも素敵です。近くの小学校の児童が夏の暑い日の帰り道にお冷やを提供してくれたり小腹の空いた子供達に冷麺や焼き飯をご馳走してくれたり…地域密着の優しいお店だと思います。みんな感謝してると思いますよ。