岡崎の老舗で楽しむ新鮮寿司。
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松栄鮨 本店の特徴
岡崎の中心街康生町にある老舗のお寿司屋さんです。
生の本マグロが楽しめる新鮮なネタがウリです。
気軽に楽しめるアットホームな雰囲気の店内です。
地元岡崎の老舗。老舗だから敷居が高いなんて事はなく、気軽にランチで寿司をつまめます。◆並1人半¥2,000鮨飯はマイルドな優しい味。握りはふっくらやわらかめ。口に入れたら、ホロリとほぐれる感じ。寿司ネタとシャリの大きさは三河ならではの質実剛健BIGサイズ。お客さんが求めているサイズでしょう。桶にみっちりと並んだ姿は壮観です。最近（流行り）の硬めに握ったシュっとしたシェイプではありませんが、本来のファストフードとして始まった江戸前寿司ってのは、素早く腹を満たす為におにぎり大のシャリに大ぶりのネタだったと聞いています。創業の地（新橋）への先祖返り？とにかく美味しく満腹になります。ランチタイムにはアサリの赤だしが付きます。無垢の一枚板カウンターと大将と板さんお二人がいる本格派でもあります。
2024/12/6康生で所用の後、ランチで寄らせていただきました。初デビューです。11:40着駐車場はガラガラでしたが、店内は賑わってました。歴史があると聞いてましたが、店内は明るく、空間が広く、ゆったりとしてました。平日の為年齢層は高めでした。一番奥の小上がり4人掛けテーブルについてまずはメニューチェック。カラー写真で分かり易いです自分は「⑫鉄火丼」を。我が大蔵省様は「④並一人半」をオーダーしました。待つ事15min弱で目の前に。鉄火丼は丸桶は小さいけど、中トロが山盛り。並握りは、しゃりが大きく丸桶にぎっしりさすが一人半見た目だけで嬉しくなりますね。早速いただきます。めちゃくちゃ美味しい！！しゃり、ネタ、山葵、お醤油・・・その全てが本物一口一口で満足感が得られます。平日14時までのサービスの赤出し(あさり入り)も絶品でした！箸がまったく止まらず一気に食べ切ってしまいました。(ご飯大盛りにすれば良かったな）いつも少食の我が大蔵省様も、美味しい！を連発して綺麗に食べ切ってしまいました。ちょっと贅沢ランチでしたが、今年一番、いや、人生で一番でした。大・大・大満足ですご馳走様でした。P,S,個人的に、鮪、鮭に続いて鯖も大好物ですが、「時価」にビビってしましました。次回チャレンジです。
土曜日夜回転寿司チェーン店があまりにも混んでいてこちらへ。一応電話したらカウンターかテーブル選べた。中寿司と中寿司1人半前と明太子柚子胡椒を注文。どのネタも口いっぱいになるくらい大きくて味も抜群。老舗なだけある納得の味。2人のうち1人お酒を少し飲んだ計8000円安!!こんなにおいしいのに!?長ーい時間待ってなんだかんだ安くはならないチェーン店より断然こちらをおすすめします。
前から気になっていたので行ってきました。職人が手でお寿司を握っているお店で、こちらで『並寿司』を注文しました。ネタは大きくて新鮮でおいしかったです！シャリも大きめで８貫でも満腹になりました！
並1人前半(赤だし付き)2000円を注文しました。シャリも大きくネタも厚みがありとても美味しくて、お腹いっぱいになりました。
近くまで来たので、お昼ご飯を頂きました。並寿司8貫（ネタは玉子や巻物ではなく全て海鮮）さらにランチはアサリとアオサの赤だしが付いて1
並のチラシ寿司をいただきました！見た目も鮮やかで美味しかったです！おすまし追加でいただいたのでさっぱりしたお味で幸せ度があり満喫できました😊✨ご馳走様でした。
平日の14時迄なら美味しい赤だし付きです。お腹がペコペコだったので、大盛り(＋100円)にしてちらし寿司を食べました。とてもボリューム満点で、男性でも満足できる量だと思います。(私は結局ご飯が食べ切れずに残りを主人に食べてもらいました😂)1400円(大盛りなので100円プラスですが)のちらし寿司を食べましたが、とっても美味しかったです。大盛りでないと多分桶が丸い形の物になると思います。
メニューが豊富。頼んだものはすぐ出てくるし美味しい！お値段も高くないので行きやすいです！
| 名前 |
松栄鮨 本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0564-21-1941 |
| 営業時間 |
[土日月火木金] 11:30～21:00 |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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美味しいです(*^^*)お店の方々も感じ良くて居心地が良いと思います。