常陸牛のレアレアハンバーグ、肉汁溢れる！
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タヴェルナ ハンバーグの特徴
ハンバーグの概念が変わる、特製レアレアハンバーグが絶品です。
駐車場完備で、待合室もお洒落な空間が用意されています。
常陸牛を使用した料理メニューが豊富で、リピーター多数です。
茨城県水戸市にある人気のハンバーグ店「タヴェルナ ハンバーグ（Taverna Hamburg）」でランチをランチを頂きました。店内はとってもオシャレでしたね。「常陸牛のレアレアハンバーグ」は自分で焼き加減を調整して、とろけるような食感のハンバーグが最高に美味しかったですよ。ハンバーグ&ステーキのランチは、売り切れ必至ですよ。開店前から並ぶのを推奨しますね♪住所: 〒310-0913 茨城県水戸市見川町1822-66営業時間: 11:30〜21:30（全日共通）
水戸に来て、常陸牛を食べると言ったらここ『タヴェルナハンバーグ』さんです。初めて来た時の衝撃は今でも忘れません。そしていまだに、食べた瞬間に衝撃が走ります。確実に今まで食べたハンバーグの中でトップクラスに入ります。常陸牛をリーズナブルに美味しく食べれるのがとても良いですね。常陸牛ハンバーグを2000円台でいただけます！オシャレな店内はバリ島？ハワイ？を思わせてくれる南国な雰囲気。座席数は1階、中2階、2階、地下とあるので、結構広めです。ハンバーグは焼き石で自分で焼くスタイルで、しっかり焼く事が推奨されてました。今回改めて思ったのは、焼きたてのハンバーグが美味しい！熱々のハンバーグを常に食べる事ができるから、焼き石で肉を焼くスタイルなんだろうな、と思いました。お肉が口の中でとろける。そして広がる旨味。幸せを感じる。ステーキがまだ食べた事がないので、次回は挑戦したいですね。ピーク時はかなり待つので、予約することを推奨します。また絶対に食べに行きます。
平日の12時に予約し訪問。早めに着きましたが席に案内してくれた。50台近く停められる駐車場があり上が待合なので予約していないと想像以上に混んでいる。タブレットで自分の好きなものをオーダーするシステムだったのでランチセットを。とっても常陸牛ハンバーグ＆常陸牛ステーキセット2959円削りたてチーズのシーザーサラダに変更+165円ランチタイム限定10食のハンバーグとステーキの両方が食べられるセットをオーダー。15分くらいで提供。ハンバーグは100g、ステーキは80gですが思ったより小ぶり。激レアなハンバーグは自分で焼いて食べすスタイルですが思いの外、かなり面倒。焼いてソースをつけて食べますが正直お肉の味の良さは全く感じず。ステーキはかなり筋筋しい。なんでこんな固いんだろうか。変更したシーザーサラダはチーズがかなり本格的で美味しかった。ハンバーグもステーキも常陸牛の味は全く感じず？な印象。期待しすぎだったからかタイミングの問題か味は期待外れ。
店内の雰囲気は良いですね、接客も丁寧な対応でした。お店が混んでいて待つ場合は、スタッフの方から呼び出し用のブザーを手渡してもらえるので店内か車内、好きな方で待つことができる点も良かったです。メニューからはハンバーグとステーキのセットを注文しました。ステーキの方は個人的に脂っぽさが強く好みのものではなかったですが、ハンバーグはとても美味しかったです。また水戸に来た際は立ち寄りたいと思います。
2026.1.27グーグルの口コミを見て１週間前から予約席「10席」電話で確認当日まで予約席空きがなく、東京から朝５時に出発9時に見せ前に到着11時頃からチラホラお客さん11時30オープン「この時点で並び20人」予約のお客さん二組予約なし店頭並び一組目に呼ばれ直ぐに店員さんに限定10食注文10分も待たずに料理到着食べた感想お店の雰囲気接客料理コスパは良いと思いました。ハンバーグも美味しくステーキはももの部分らしく、ナイフで切れづらく、ただ噛めば噛むほど和牛の旨味を感じられました。もう少し赤身の部分を使用するなら、柔らかく食べれる工夫をしても良いかもと。
ハンバーグは外側だけ焼いてあり、中はレアで自分で切って焼くスタイルのものを頼みましたが、とても美味しかったです！これはまた食べたいと思える美味しさでした♪＋αの料金で生ハムのサラダに変更しました(^^)
評価が高く人気のある常陸牛ハンバーグがメインのお店。昼時にハンバーグとステーキのセットメニューを頂きました。ランチの10食限定のものは完売で、ランチメニューではないセットにしたので少しお値段はしましたが美味しかったです。食後にいただいたアイスコーヒーも良いお味でした。家の近くにあればリピート確定なんですが。
ハンバーグの大人気のお店土曜日の13時過ぎに予約無しで行き、２階で約50分くらい待って、テーブルに着席やはり土日は混むので予約して行かれるのがお勧めです😌オーダーしたのは、｢とっても常陸牛ハンバーグ200g｣旧名がレアレアハンバーグだけあって、表面のみ焼き上げたハンバーグが出されるのですが、あとは自分の好みで細かく分けて、それを熱々の焼き石に乗せて焼いて食べる食べた感想は、｢ふわっふわのとろとろ」でめっちゃ上手い😆溢れんばかりの肉汁が口の中で広がり、たまりませんソースもあっさりしていて、食後に非常に喉が渇くようなこともないまた、水戸に行く機会があれば、行きたいと思いました😉
大きなチェダーチーズのある店ですから、気になった。水戸市で二泊三日の間に、この人気店を二回利用した。一回目はディナーの時間帯に入った。常陸牛の料理と生ハムサラダのセットを頼んだ。チーズは入ってないから、二回目の利用にした。二回目は昼時間帯で、予約がいっぱいなので、11:40頃、店員さんに12:30前後を待ってたら、席を案内しますと言われた。待機の決定は正解だった。提供した料理は大満足でした。
| 名前 |
タヴェルナ ハンバーグ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
029-306-7677 |
| 営業時間 |
[木金土日月火水] 11:30～21:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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水戸市にあるタヴェルナ ハンバーグは、おしゃれな空間で美味しい食事を心ゆくまで堪能できる、非常に満足度が高くコストパフォーマンスに優れたレストランです。店内に一歩足を踏み入れると、広々としていて洗練された空間が広がっています。内装にもこだわりが感じられ、清潔感もしっかりと保たれているため、ゆったりと落ち着いてくつろぐことができます。特に素晴らしいのがランチタイムのメニューです。2,000円以下のリーズナブルな価格設定でありながら、メインの料理に加えてセットのドリンク、新鮮なサラダ、そして食後のデザートまで付いてくるという充実ぶりで、味もボリュームも大満足の内容となっています。店員さんの対応も丁寧で、居心地の良さに一役買っています。注意点として、地元でも大人気のお店ゆえに、週末やお昼のピークタイムにはかなり混雑し、待ち時間が発生することも珍しくありません。スムーズに入店したい場合は、オープン直後を狙うか、少し時間をずらして訪問されることをおすすめします。ご友人との楽しいランチや恋人とのデート、美味しい洋食をお得に味わいたい日に、自信を持っておすすめできる素敵な名店です。