辛さと旨味の麻婆麺。
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四川辣麺 西中島店の特徴
辛口が苦手でも食べやすい担々麺が魅力です。
山椒をベースにした複雑な辛味が楽しめます。
お口直しのライチが絶妙な働きをしてくれました。
出張で新大阪に宿泊の際、こちらへ…初訪問なので、まずは名物看板商品の麻婆麺！辛いのは得意なので、痺れはちょい増し。麺を食べてもなかなか減らない。辛さは自分的には全然余裕で、痺れは丁度よい感じ。麺が無くなった段階で卓上のニンニクと辣油を追加して味変して、ご飯にかけて麻婆豆腐丼にしました。さすが看板商品とあって、非常に美味しかったです。辛さも増せたら最高です。次訪問する機会あれば、担々麺を食べてみたいと思います。
四川というより独自担々麺いつも担々麺が食べたい。今日は出張の移動の途中で、このお店へ立ち寄ってみる。【外観・外観等】・新大阪駅から10分ほど歩いた路地にある雑居ビル1階にある。・なかは中華料理的な雰囲気。・11:05くらいにオープンしてくれた。【注文】・担々元味セット（辛口） ￥1,230-麻婆飯ハーフ【感想】・このお店の麺は日式ラーメンではなく中華麺に近い。・湯は芝麻も花椒もあまり香らないが辣ののどごしはよい。・これらの特徴が独自の担々麺的に感じたが、それはそれでおいしい。・麻婆飯は町中華的な味でした。
本格的な担々麺が食せます♪平日の14時以降に来店のため、空いてました。辛口の担々麺を頼みましたが、激辛ではなく程よい辛さでした。
昔きら好きな店でしたが久しぶりに元味食べたけど塩っぱくなってて辣油の香も感じなくなっており麺も昔のタマゴ麺とかわりインスタントの麺よりクオリティ低く感じました。復活してくれ！手羽元はなかなかないメニューなんでオススメ！！コレと麻婆丼とビールが至高かも。となると近くの王将のほうがコスパよいかな。
平日の開店すぐの時間帯にいくと待ちはありませんでした。けれどその後サラリーマンの方が続々と入店され、食べ終わる頃には何人か待っている方がいたので開店してすぐがおすすめです。看板商品と書いてある麻婆麺を注文🍜 〆のご飯もついていました🍚痺れは「普通」でお願いしましたが結構シビシビでした😳花椒が効いていて、スープ？タレ？もとろみがあるので中々冷めず、めちゃくちゃ温まります🔥長ネギやそぼろなどもたくさん入っていて大満足でした！ちなみに炒飯も美味しいです😋卓上調味料はザーサイや胡麻、辣油など色々あるので味変も楽しめそうです。ごちそうさまでした🙏
【四川辣麺 西中島店】痺れとコクに溺れる、麻婆麺の名店。西中島南方駅からほど近くにある【四川辣麺】。12時を超えると一気に人が集まりはじめ、気づけば行列ができていることも多い人気店です。狙うなら少し早めの訪問がおすすめ。今回いただいたのは、看板メニューの麻婆麺（1,250円）。運ばれてきた瞬間に伝わる、しっかりしたボリューム感。どろっと濃度のある麻婆が、器いっぱいにたっぷりかかっていて迫力満点。麺は太めで存在感があり、重ための麻婆としっかり絡む設計。一口すすれば、まず感じるのはコクの深さ。そのあとにじわっと広がる辛さと痺れが追いかけてきて、また次の一口を呼ぶ流れ。麻婆の痺れ具合は選べるので、好みに合わせられるのも嬉しいポイント。濃いめの味付けだから、途中で〆ご飯を入れたくなるのは自然な流れですが、この〆ご飯、なんとお代わりOK。最後に…と言いつつ、途中で麻婆豆腐と一緒に楽しむのも全然アリです。卓上にはライチ酢などの調味料も揃っていて、途中で味を変えながら食べ進められるのも楽しいところ。ガツンとした一杯を求めている日には間違いない一軒。「今日はしっかり食べたい」そんな気分の日に、ぜひ。
四川辣麺 西中島店西中島南方で麺類を食べたい時に立ち寄った「四川辣麺 西中島店」。こちらは名前の通り四川系の辛さと旨みを楽しめるお店で、夜になると仕事帰りの方や飲んだ後の〆に訪れるお客さんも多いようです。店内は明るく清潔感があり、カウンター席が中心で一人でも利用しやすい雰囲気。回転も早いので、サッと立ち寄って麺をすすれる気軽さが魅力です。今回注文したのはお店の看板メニューである担々麺。ほどなくして運ばれてきた丼は、胡麻の香りがふわっと広がり、スープの赤い色合いに食欲がそそられます。ひと口すすると、濃厚な芝麻醤のまろやかさと花椒の痺れが見事に合わさり、辛さの中に奥行きのあるコクが感じられます。辛さは選べるようになっており、今回は中辛にしましたが、程よい刺激でスープまで飲み干したくなる仕上がりでした。辛い物好きな方はさらに上のレベルに挑戦してみるのも楽しそうです。麺は中細のストレートで、ツルリとした食感がスープとよく絡みます。トッピングの挽き肉はしっかりと味付けされており、スープに混ぜると旨みがさらに増していきます。チンゲン菜の青みが良いアクセントになっていて、見た目にも彩りが美しく、最後まで飽きずに食べ進められました。西中島というアクセスの良さもあり、ランチやディナー、さらには飲み会の後にも利用しやすいお店だと思います。担々麺以外にも麻辣麺や酸辣湯麺などメニューが充実しており、次回は別の辛旨麺も試してみたいところです。ごちそうさまでした。四川辣麺 西中島店大阪府大阪市淀川区西中島3-13-8営業時間月・火・水11:30 - 14:3018:30 - 02:00木・金・土11:30 - 14:3018:30 - 03:00日11:30 - 14:3018:30 - 01:00■ 定休日無休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
暑い夏だからこそ辛くて美味しいもので気持ちよく汗をかきたい！そんな欲求に応えてくれるのがこちらの四川辣麺さん。そしてこちらの人気メニューが今回頂いた麻婆麺。一見赤さがとても食欲を誘う感じの麻婆豆腐に見えますが奥から極太麺がぞろりと引き出されます。辛さも選ぶことが出来て今回の普通の辛さ🔥それでもピリリと効いたスパイスが全身をファイヤーする位なのでその上は辛いもの好き必見かも。もちもちの麺にとろぉりとしたスープ。味をたっぷり絡めた豆腐とがっつり旨辛楽しめました。
担担元味セット(辛口)をいただきました。焼き豚丼をつけて1,130円。正午過ぎ、5人くらいが店先に並んでいました。5分ほど待って入店。店内はカウンターとテーブル席があります。注文後、しばらくすると到着。まずは焼き豚丼をいただきました。角切りにされた焼き豚は焼き加減、豚の脂の感じ、かかっているタレの感じが良かったです。担々麺の麺はストレート麺、重厚な食感です。スープはしっかり辛くて、挽肉もボリュームあります。麺とのバランスもよい感じです。実力を感じるお店でした。
| 名前 |
四川辣麺 西中島店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
06-6101-2433 |
| 営業時間 |
[火水木月] 11:00～15:00,18:00～2:00 |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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担々麺（辛口）と麻婆飯（ハーフ） 1,550円お値段以上の美味しさでした。辛口とありましたがそこまで辛くはないです。今日は二日酔いでのラーメンだったのでちょうど良かったです。普段のコンディションならもう少し辛くても良いかな。