とうもろこしご飯が絶品！
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炭キュイジｰヌToshiの特徴
とうもろこしの炊き込みご飯が絶品で驚きました。
ストウブ料理や炭火焼きが楽しめるお店です。
豚肩ロース生姜焼き弁当のボリュームに感動しました。
平日に予約して伺いました。ほぼ満席だったので予約はしたほうがよさそうです。『ストゥブ野菜ランチ』でメインは『カンパチとあさり』を注文。最初に提供されたのは〝前菜プレート〟。一品一品丁寧に作られている印象です。特に人参のラペが好みで、甘酸っぱい味ではなくクリーミーでまろやかだったのが印象的でした。メインの〝カンパチとあさり〟のストゥブ料理は、熱々！カンパチにあさり、どちらもふんわりと仕上がっています。塩味もバシッと決まっていてシェフの自信が感じられますし、添えられている〝柚子胡椒のソース〟がすごく好みな味でした。ピリッと辛いサッパリソースなので、カンパチをディップすると魚の匂いや風味が完全に消え、味変が楽しめました。ストゥブ料理はニンニクがきいていたので、野菜もコクがありどれも美味しかったです。
平日ランチ利用。アサリとカンパチのストウヴ野菜ランチをいただきました。脂の乗ったカンパチとアサリのダシが野菜に染み込んでとても美味しかったです。前菜も色んなものが少しずつ食べられて良かったです。土鍋炊き込みご飯、デザート、ドリンクまでついて1800円は大満足でした。
美味しかったです！ディナー今度行きます！
とうもろこしの炊き込みご飯が特に美味しかった。とうもろこしの甘みと、ご飯の味が最高でした。お腹に余裕があったら、おかわりしたかった。見た目も良いし、炭火焼きの香ばしさも満足です。
ディナーでコース料理をいただきました。前菜から色鮮やかな食材がたくさん並び、テンションが上がりました。色々なお料理を少しずついただけるのは嬉しかったです。メインのお魚、お肉共にとても柔らかくて感動(*^-^*)締めのキノコの炊き込みご飯まで全て完食しましたが、何をいただいても本当に美味しかったです。丁寧に作られているのが伝わるお料理でした。またぜひ利用させていただきます。
店内の雰囲気もよく、どれも美味しくて大満足でした。料理もお皿も素敵で映えます。
ディナーで利用しました。どれ食べても美味しいです。雰囲気も良いです。しかし、値段が高くて釣り合ってないと感じました。もう少し安くて、この料理のクオリティであればリピートしたかったです。
国道沿いで一度通りすぎてしまいました。ランチで訪れましたが、私は鶏肉とベーコンのストウブ鍋で妹は炭火焼きを頼みました。前菜から色とりどりな野菜をたくさん使った一口料理が並んでいました。ストウブ鍋は塩味でさっぱり、だけど野菜の旨味を楽しめます。チョコのアイスとリンゴのシャーベットのパンナコッタ、コーヒーまでついて1550円はお得でした。
とても美味しいランチでした。
| 名前 |
炭キュイジｰヌToshi |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
028-688-0653 |
| 営業時間 |
[月火水木金] 11:30～14:00,17:30～22:30 |
| HP |
https://www.instagram.com/sumi_cuisine_toshi?igsh=ODA1NTc5OTg5Nw== |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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週末のディナーでうかがいました。お魚もお肉も美味しくいただきました。しかし、他の方も書かれていますがあまりコスパを考える方には向いていないお店なのかなと感じます。価格的には最後にデザートの一つでも付いても良いのかな？と思う価格ですので、「バニラアイスだけ」でも良いので締めがあると良い気分になるのではないかと思います。さらに、お店が空いていた日だった為かなんとなく暗い雰囲気と静かすぎる店内に心地良く過ごすことはできませんでした。オーナーシェフらしき方のワンオペに問題はありませんでしたが雰囲気づくりは大切な要素かと感じます。