平日限定！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
炭人の台所 ばりきょうの特徴
平日限定の刺身盛り合わせが500円でとてもお得です。
焼き鳥は備長炭で焼かれ、鮮度が高く美味しいです。
店員の接客が良く、料理全般に感動するほどの美味しさがあります。
美味しいお料理のお店でした。鰹のタタキも炭焼きで香りが良く気に入りました。
1人1点まで頼めるお刺身がリーズナブルで盛りが良くて美味しいです。日本酒も種類が豊富です。
全体的に良い居酒屋。強いて言うなら、酒の種類が結構多いもんだから、飲み放題のお客に分厚いメニュー表を見せながら1ページ1ページこれはＯＫ、これは別途料金と説明していく。丁寧でいいがぶっちゃけ覚えられないので、飲み放題メニュー1枚作ればよくね？と思いました。あれは店員さんの負担が大きい。もっと効率よく合理的にやれよ、と誰かが言ってたような言ってないような。ハンドルキーパーに間違えてウーロンハイを出したのもちょっといただけない。お料理はよかったですよ！
友人に紹介されて以来、何度か伺っており宇都宮で美味しい焼き鳥をいただくならお勧めなお店です。予約が無いと、高確率で入れないのでお気をつけください。先ず、この日は金曜日だったので980円でしたが、平日月〜木限定で500円いただけるお刺身は、破格&高い品質で大満足です。焼き鳥はもちろん美味しく、定番のねぎまやささみも美味しいですが、何と言ってもレバーが絶妙な火通りで最高に美味しいです。この日も会社の後輩を初めて連れてきましたが、レバーの旨さに絶賛しておりました。それと日本酒も比較的多く取り揃えているので日本酒好きの方にも良いと思います。〆にこの日初めていただいた鶏白湯ラーメンも美味しかったです♪ご馳走様でした。
平日は刺身盛り合わせ500円！このクオリティで500円はお得！写真撮りそびれたが、あおさの出汁巻きやレバーペースト美味しかった。1時までと比較的遅くまで営業。
カンデオのサウナでガンギマリしてから東武宇都宮駅方面に移動。予約しておいた『炭人の台所 ばりちょう』でのサ飯。というかサ飲み🍺✨最近、宇都宮でハマってるチームバリスタが運営している飲食店です。楽しみにしてました😊これまた期待以上の美味しい店で満足🔥まず牛もつ煮込みが美味すぎて感動‼️ここ数年に食べた煮込みの中でNo.1‼️お刺身盛りも980円のレベルじゃない。しかも平日はこれを500円で提供してるのか💦リーズナブルで美味すぎる😋✨炭で焼かれた串物も大変美味しかったです。お通しの野菜もボリュームあって美味しくてサラダを頼む必要がなかったぐらい。2人でそこそこ飲んで食べて会計が7070円だったことも驚いた。…リーズナブルすぎやしませんかい⁉️ランチはやってないらしいけど、牛もつ煮込み定食と刺身定食(又は海鮮丼)とかやればこの二枚看板で絶対に繁盛するよ。そんなレベル😎✨
この日は友人と二人で利用。前日に予約の電話を入れましたが、日曜日ということもあり希望の19時で予約が取れました。電話の際に、予約席に余裕があるためと、希望の席があるか尋ねてくださいました。カウンター席を希望。当日19時でしたが、店内はほぼ満席で賑わっていました。バリ系列は店員さんが元気がよくとても気持ちの良い対応なのが印象的です。注文したのは、・レバー→これは、最高！！レア感が本当にちょうどいい！最後にリピートしてしまいました。・つくね→紫蘇の香りが効いていてさっぱりと美味しい。ふわふわ系の柔らかいつくねというよりはしっかりめ。好みは分かれますよね。・ボンジリ→軟骨とコラーゲン、鶏の脂がおいしく、香ばしく焼けたネギとよく合います。・あおさのだし巻き卵→ふわふわ卵に大根おろしとワサビのピリッと感が美味しい。・レンコンの挟み焼き？→シャキシャキレンコンに鶏ひき肉がサンドされていて、辛味噌で食べます。お通しは、新鮮野菜に自家製？お味噌をつけて食べます。席が空いては新規のお客さんが来る、この界隈では日曜日定休のお店も多いことからか？次々に入ってくるという感じでした。
接客がかなり良く、すごくオススメだね料理の説明や店員のノリも良く、好印象味も良く、店の雰囲気もよく、値段にふさわしいまた行きたい店だね。
コロナ禍の前に行ったなぜかイケメンだらけのめちゃくちゃ美味しい焼き鳥屋さん。刺身盛りも日本酒も、注文したものは全てとにかく美味しく、宇都宮に行ったら絶対にまた行きたい店。
| 名前 |
炭人の台所 ばりきょう |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
028-635-8848 |
| 営業時間 |
[木金土日月火水] 17:30～0:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
〒320-0801 栃木県宇都宮市池上町4−１１ いさみやビル |
周辺のオススメ
基本的には予約必須。※1人なら予約無しでカウンターに入れるかも？レバー串がうまい。1人で4本頂いた笑リピ有。