酒蔵カフェで甘酒ソフト！
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外池酒造店の特徴
益子市内に唯一の日本酒醸造所で、予約制の酒蔵見学が楽しめる。
蔵限定販売の純米吟醸“ましこ”や、美味しいどぶろくが豊富に揃っている。
酒粕ソフトクリームや甘酒ソフトクリームも新発売で、絶品と評判です。
今日は福島からさくらを経由して真岡を通過、益子までいちごソーダでスッキリした後は酒蔵のカフェへ甘酒のソフトクリームに仕込み水の紅茶など面白い取り組みの酒蔵酒造の外池酒造、様々なお酒から益子焼のおしゃれな酒蔵カフェ。
以前こちらの酒蔵の前を通り過ぎて、いづれまた来たときに寄ろうって思っていました。今回初めて買いに来ました。いろんな種類の酒があり、悩んでいたら、オリジナルの小さなビンに入った３種類の酒が目に入り、購入して来ました。有料ですが、試飲もできます。また、甘酒ソフトクリームがあり、食べて来ました。食べていると、甘酒の味がして、とてもうまかったです。ごちそうさまでした。
甘酒ソフトクリームを目的に訪問。老舗の酒造でリノベーションで中もお洒落でお酒好きにはたまらないはずです。
昭和十二年創業。益子で唯一の酒蔵。こちらでは、銘酒が気軽に楽しめる「利き酒セット」300円が人気。大吟醸は香りが広がるよう、口の広い益子焼のおちょこで、吟醸酒は口の狭いおちょこで味わいます。
先日、近隣の茂木町・焼森山で三又の花が見頃とのことで観光し、その帰りに妻と友人の3人で益子町の外池酒造店さんへ立ち寄りました。外池酒造店さんは、鬼怒川水系の良質な水を使用しているとのことで、試飲スペースにはその水がサーバーで用意されており、まずはその“仕込み水”からいただけるのがとても印象的でした。お店の方々は全員が商品に誇りを持っていると感じられるほど親切で、私たちの質問にも丁寧に答えてくださり、日本酒にまつわるストーリーや特徴を分かりやすく教えていただきました。試飲スペースは清潔感がありグラスもピカピカ。商品ひとつひとつにエピソードがあり、聞いているだけでこちらもワクワクしてきます。また、スタッフの皆さんが「全員で酒造店を盛り上げていこう！」という心意気を持っているのがひしひしと伝わってきました。地元の歴史や文化に深く根ざした日本酒を、こんなに情熱的に紹介していただけるのはなかなかない体験です。正直、量販店でも買うことはできますが、現地で直接購入することで造り手の想いに触れられ、品質の良さを実感できるのは外池酒造店さんならではだと思います。益子焼や周辺観光とあわせて、ぜひ訪れてみてほしい酒蔵です。心からおすすめいたします。
2024.8.3(土)初訪問です。ピンクどぶろく、燦爛(サンラン)本醸造、特別純米酒を買いました。親切にお酒の説明や試飲もさせて頂きました。甘酒ソフトクリーム、甘酒の味・香り、少しシャリシャリするアイスで美味しかったです❗凍ったピンクどぶろくを家に持ち帰り、冷蔵庫で解凍しましたが、車で揺られたかせいか、発酵炭酸がヤバイ状態😵もっと寝かした方が良かったが、早く飲みたい気持ちが勝る❗タオルで栓を被い、回してみる・・・シャンパンファイト🔥😭💣1/3放出です。😢🆖⤵️ピンクどぶろく、米粒プチプチ、発酵進行、爽やかで美味しかった‼️また買いに行こう‼️😁
益子焼に訪れた際に立ち寄りました。酒造見学は予約制になっており、今回は通りすがりだったので見学はせずに試飲だけさせていただきました。「花燦爛」と「山廃」の２種類を頂きましたが、花燦爛の生原酒はとっても華やかでフルーティー。スーッと飲めてしまう美味しいお酒でした。また、生原酒は今の時期限定の一品だそうで、本当に運良く出会えてラッキーでした。来年以降も毎年飲みたいですね。
美味しいお酒🍶でした。試飲にカフェ、蔵見学も良かったです♫
酒蔵見学に申し込んで、伺いました。時節柄、蔵の中を見ることはできませんでしたが、直接話が聞けて良かったです。米を研いだり、火入など未だに人力で行っているそうです。とても丁寧な酒蔵です。見学料が1000円でしたが、試飲の料金だったようで、飲み比べができました。比較的高いお酒の飲み比べでとても安い設定でした。ただ、お酒を購入するにあたり、もう少し、少量ずつでいいので沢山の種類の試飲がしたかったです。
| 名前 |
外池酒造店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
0285-72-0002 |
| 営業時間 |
[日月火水木金土] 9:00～17:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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駐車場も大きく、素敵なお店。利き水、利き酒あり。工場見学は予約制です。燦爛 甘い口当たり、香りよいです。酒粕で甘酒を作りました。美味しい🥰