新選野菜の手作り冷しゃぶ定食。
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さぎらんの特徴
新選野菜を活かした手作り料理が楽しめる、健康的な定食屋です。
オーナーの優子さんはジュニア野菜ソムリエ、地域の活動にも熱心です。
人気メニューの煮込みハンバーグやサックリしたバナナパイが絶品です。
11時半開店と同時に伺いました。テーブル席と座席があり、奥の方にも部屋がありました。こじんまりとした綺麗な所で子供連れの方もいらしゃいました、さて😃お食事は、友達はさぎらん定食900円私は鶏飯800円を注文➕300円でドリンクとデザートが付きました。鶏飯の味も良く美味しく頂きました😋大根は厚みが有りましたが、しっかり味も付いていて美味しかった☺️
すべて新選野菜の手作り料理の健康的な定食屋さんでした😋
2020-7【ジュニア野菜ソムリエ】でいらっしゃるオーナーの優子さんは、NPO法人『残していきたいかごっま弁』の理事でもあります。【さぎらん】の意味は…鹿児島弁で「色褪せない」と言う意味だと、一緒にランチを食べに行った友達が調べて教えてくれました。いつまでも鹿児島弁が褪せる事なく、次世代に繋がれて欲しいものです✨毎回、こちらでいただくメニューは同じになってしまいます😆バランス良く、おふくろの味みたいなお料理が大好きです🎵特に大根の味の染み込み方は絶品😍この日のさぎらん定食は、煮込みハンバーグ。デザートは、ぶどうのゼリー🍇が完売で、すもものムースでした😋因みに、娘さんが主流で調理されています😊⚫︎さぎらん定食 900円 税込+300円 ドリンク・デザート付き。
バナナパイ、サックリしていて美味しかった😋
本日のランチ(煮込みハンバーグ)を注文。メインかと思ったら😲色々盛り合わせてあり嬉しくなりました😊どれも美味しく頂きました。デザートのアイスと柿のパイ☕美味でした～👍
何食べてもだいたい上手いです！
美味しく、腹一杯❗️お茶が、惜しい。
もう少し大根に味がしみてたら良かったかなーと思いました。
| 名前 |
さぎらん |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
099-272-4315 |
| 営業時間 |
[土月火水木金] 11:30～13:45 |
| 評価 |
3.5 |
| 住所 |
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日替わりの冷しゃぶと唐揚げ定食を頂きました。とても美味しかったです。味付けは素材の特色を活かそうとした健康志向な薄味。若い男性には不向きかな？店の前の道が一方通行なので要注意。