武蔵野うどん 堂々の太コシ！
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田舎やの特徴
武蔵野うどんの特徴である、太くて噛みごたえのある麺が楽しめます。
鰹節が効いたつけ汁が絶品で、特に肉つけ汁は味わい深いと評判です。
硬いうどんをワシワシと食べる。とても美味しいうどん屋さんです。カウンター、テーブル、座敷あり。食券を券売機にて先に買うタイプです。あつあつの味噌煮込みうどんにするか、肉汁うどんにするか いつも悩みます。どちらも美味しいです。
コシが強いうどん。言えば柔らかくもしてくれる。駐車場裏にもあり。手前がいっぱいなら待つ。並ぶときは食券買ってから名前書く。うどんが太く不揃いで田舎うどんって感じがつよい。麺は重くお腹に来るのでたくさん食べたい人にも向いている。
初めて伺いました、肉汁つけうどんと餃子を食べました、うどんはコシ？ゴワゴワ？凄く歯応えがあり好き嫌いは別れるでしょう、肉汁は出汁弱く具少ない、コレで¥950円は？？？藤エ門の肉汁うどんの方が10倍美味い、餃子も折角肉汁が食べた瞬間出るのにネタを多くしたらもっと美味くなる、勿体無い、次は行かないかな、ご馳走様でした。
初めて食べに来ました。こちらのお店は、入り口入って左側に食券の販売機があり、そこで食券を買って、テーブルについたら、女性に食券を渡します。すると、女性がお膳を持ってきてくれます。今回は、肉汁うどんの大盛りを、食べて来ました。うどんは、武蔵野うどんということで、うどんの1本1本が太く、噛みごたえがあり、1本1本つけ汁につけて食べていました。うどんにも、そば湯ではなく、うどん湯が付いてきて、つけ汁も残さず、飲んで来ました。とてもうまかったです。ごちそうさまでした。
20時ごろに通りかかったところ営業していたので、初来店。まずは味を確かめたく、シンプルにもりうどんを注文しました。麺は太さが不揃いで、かなり固いタイプ。かなり好みが別れるうどんだと思う（その割に提供がめちゃめちゃ早かった。なんでだろう）食べ応えがあり、石橋にある「田舎うどん 力」に近い印象を受けました。ラーメンでもうどんでも、栃木の麺は不揃い麺を好む文化があるんだろうか。つけ汁は冷たく、甘みがありキリッと締まった味わい。自分は温かいつけ汁が苦手なので、冷たいもりうどんを選んで正解でした。薬味は、おあげ・ネギ・生姜に加え、なぜか「うどんのゆで汁」まで提供されるスタイル。蕎麦湯は栄養が溶け出すと聞きますが、うどん湯にもそんな効果があるのか…？と少し戸惑いました。（よく考えればビタミン類も少しは含まれているのかもしれませんが。）この太い麺なら、煮込みうどんの方が合いそうだと思った。
夕飯、お腹空きすぎできのこつけ汁うどん大盛を注文。食券スタイル、現金のみ。麺は武蔵野うどんのもっちりゴワゴワ系で歯ごたえは最強クラス・・少し粉の風味を感じます。うどん湯のサービスがとても良かった（美味しかったです）
イチオシの『肉汁うどん』と名物の『白味噌煮込みうどん』美味しかったです♪入店時に券売機で食券を購入して席に着くと店員さんが食券を取りに来てから１０分くらいで料理がきました。『肉汁うどん』の旨さは予想以上！『白味噌煮込みうどん』も想像以上の旨さでした♪近所なら月イチで通いたいくらいです。
2025．11月追記、寒くなってきたのでピリ辛つくね煮込みうどん赤を頂きました。追加で玉子と白髪ネギも入れました。煮込みでもうどんにコシが残っています😊味噌のコクがあって美味しかったです!歯ごたえのある田舎うどんにハマってます。モチモチブリブリしてます😊つけ汁も濃すぎず美味しいです。並が400g、大が500gですがペロリといけます。昼時でも回転が早く駐車場も広いです。寒くなったら煮込みが楽しみ。
出先でちょいとお昼ごはんでございます。少し迷って肉汁うどんにいたします。1キロまで選べる麺量はとりあえず普通でまいります。うどんは極太。普通盛りでもなかなかの食べごたえ。おかげで腹持ちも◎。つけ汁は器まで熱々。豚バラ肉に長ねぎたっぷり。そりゃもうお味は大変ご立派。すっかりごちそうさんです。お昼時はなかなかご繁盛の様子という素敵なお店でございます。
| 名前 |
田舎や |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0285-43-1028 |
| 営業時間 |
[日月火水木金土] 11:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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今年に入って1月13日、2月12日と1か月に1回ペースで通ってます。(東京在住ですけどねw)ここの田舎うどん(武蔵野うどん)、美味しいです！コシがあってゴワゴワな食感、田舎うどん(武蔵野うどん)ならではの感じが最高です。サービスもいいですし、また来たくなるお店です。写真は2月12日に撮った肉汁うどんの特盛りです。