濃厚醤油と絶品焼豚の竹岡式ラーメン。
炭火らあぁめん いちの特徴
こだわりの焼豚をじっくりと炭火で煮込んで提供するラーメン店です。
濃厚な醤油スープが特徴の竹岡式ラーメンが堪能できるお店です。
スープに玉ねぎの甘みが加わり、絶妙な味わいに仕上がっています。
ラーメンは、正統派の竹岡式。会計は、現金のみ。営業は、休憩無しの通しなのでランチタイム、夕食時間帯を外して入店すると混まないです。濃いめの竹岡式ラーメンだと思います。美味しいです。
4人掛けテーブルが5~6席くらいとカウンター席もありました。地域密着型の店舗という印象でした。子どもと分けるため大盛のチャーシュー麺を頼みましたが、かなりボリュームがありました。味はいわゆる竹岡式。醤油味に粗くみじん切りした玉ねぎ入り。少し薄めの味付けを頼んだほうが食べやすいかもです。
竹岡式らーめんの食べられるお店!店主は、ぐうらーめんで修行。よく煮込まれたチャーシューは、美味でした。
我が家から比較的近いのですが、昔行ったきりになってました。子供が学校で話題に出たから行きたいと言ったので、久々に行きました。よくも悪くも変わらない、竹岡系ラーメンの味。昔行った頃は竹岡系スープには乾麺だろと思ってそのまま行かなくなってましたが、昔ほどの違和感を感じずに食べられました。焼豚を煮込んだたれをお湯で割ったようなスープです。濃いなぁーと、麺はさっぱり、焼豚はうまい。焼豚を食べて麺をすすり、たまねぎ入りスープをすすると美味しいです。スープはタマネギが馴染んだ後半の状態が好きです。店員さんは愛想ないけど、まぁこんなもんでしょう。店内の雰囲気もBGMも昔のままです。
「いちらあぁめん」700円「焼豚らあぁめん」1080円竹岡式でぐうらーめんのお弟子さん車は6~7台停められます。店内はカウンター、テーブル席があり、40人で満席ですね焼豚(やきぶた)ラーメン味薄め玉ねぎトッピングと小ライスをいただきました。想像以上に玉ねぎ多かった、こんなに要らない(笑)焼豚ホロホロで美味しいですね、ライスの上に乗せて焼豚丼にすると最高。麺はツルツルでのどごしが良いです。スープは良くも悪くも竹岡式、だから味に深みはないです…これが竹岡式!ラーメンは濃い醤油味。麺もコシがありとても美味しかった。醤油色の竹岡式ラーメンに自家製の分厚いトロホロが数え切れない程敷き詰められ、最後まで満足な一杯を堪能させていただきました。白子で竹岡ラーメンが食べれます。こは炭火焼きのトロトロに煮込まれた厚切りの焼豚が最高に美味しいです。
とにかく醤油どストレートの味でめちゃ濃いので好みが完全に分かれると思いますが、こういう1点に全振りしたラーメンはハマったら忘れられなくなりますねこういう系は薄くするとホントに美味しく無いので自分的にはこの濃さが正解だと思いましたまた、ニンニクと相性バッチリです!先輩からのお呼ばれだったのでライス頼みませんでしたが、途中何度も欲しくなりました笑チャーシューはトロトロでまぁ、醤油味全開ですがこれまた白飯に合う味間違いなしでしょう量も非常に多くて食べ応え充分でしたかつて新橋に存在した岡山ラーメンと系統は似てるかも知れませんが、こちらのラーメンの濃さはダンチです、あっぱれ😆
初来店、開店15分前で一番乗りでした。次々と車が来て開店時間には満車です。車は6~7台停められます。焼豚(やきぶた)ラーメン味薄め玉ねぎトッピングと小ライスをいただきました。想像以上に玉ねぎ多かった、こんなに要らない笑。焼豚ホロホロで美味しいですね、ライスの上に乗せて焼豚丼にすると最高。麺はツルツルでのどごしが良いです。スープは良くも悪くも竹岡式、味に深みがないです。しょっぱいと聞いていたので薄めにしてもらいましたがかなり薄かった。でも焼豚が結構しょっぱいので薄めでちょうど良いかも。胡椒ドバドバかけるとパンチが効いて旨い。ほとんどのお客さんが焼豚ラーメン頼んでましたね、焼豚が美味しいのでせっかくなら焼豚ラーメン食べてみて下さい(ライス必須)
・店内はカウンター、テーブル席があり、40人で満席ですね。・店の左右が駐車場で6台停められます。☆焼豚らあぁめんを食しましたが、まず焼豚が分厚く柔らかくて美味しい🤤そしてボリューミー🤩 スープは武岡系で おろしニンニクを入れたら至福の一時🥰 外房で美味しい武岡式が食べられる貴重な飲食店ですね🤓☆餃子はチョイ大きめで、口にすると微かにカリッという歯ごたえが伝わり餡も美味しい🤤
この辺りの竹岡式ラーメンのお店では1番好きなお店!いつも割と混んでいて車を停めるのにひと苦労。ラーメンが美味しいのはもちろんの事、餃子も野菜ざくざく系で好みの餃子でとても美味しいです。竹岡式が食べたくなったら迷わずいちさんに行きます!
| 名前 |
炭火らあぁめん いち |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0475-30-2929 |
| 営業時間 |
[火水金土日月] 11:00~20:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
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味噌チャーシュー麺大盛り➕ライスで1600円弱、十二分に食べ応えありました。いつもは焼豚らーめんですが、ぐう系なのでしょうゆらーめん、後から水分欲して大変^^;まぁ、しばらくしたら来てしまう中毒性ありなんだが。今回初めて味噌にしましたが、これまた○です。ここの炭火チャーシューは量、柔らかさ最高です。