山陰の三魚で贅沢なひととき。
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| 名前 |
（株）島水 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0855-22-3311 |
| 評価 |
3.0 |
| 住所 |
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山陰の三魚・のどぐろ開き干・みずかれい干・あじ開き干を頂きました。始めにみずかれい干をフライパンに油を引いて両面をこんがりと焼いて食べたところ、まったく臭みがなく、身もふっくらとして、とても美味しかったです。今まで食べていたカレイは独特なニオイがあって余り食べたいとは思ってなかったけれど、島水さんのみずかれいは本当に美味しかったです。のどぐろ、あじを食べるのもとても楽しみです。これからも自然のままの鮮魚、水産加工にこだわり続けてください。ありがとうございます。