八丁味噌が彩る幸せランチ。
岡崎カクキュー 八丁村の特徴
八丁味噌の本場、岡崎市で絶品の味を体験できます。
隣接する工場見学とフードコートが魅力のスポットです。
元祖鉄板焼きカレーのハンバーグカレーが特におすすめです。
カクキュー八丁味噌蔵を訪れたときにお昼ご飯にて入りました。暑い日で期間限定の冷たい麺にも惹かれましたが、名物の味噌煮込みうどんを注文。濃いおつゆに固い麺です。追加で頼んだ味噌メンチカツは衣がサクサク。メンチに味噌が絡んでソースをかけずに食べられます。
八丁味噌の郷に併設されているフードコート形式の飲食施設です。岡崎へ初めて来た県外の親戚を連れて、工場見学の前に立ち寄りました。予約した30分後の見学前に入ったので、手早く運ばれてきそうな冷やし味噌担々うどん味噌メンチ付き(1300円)を全員が注文。湯葉の天麩羅は珍しく、坦々といっても味はマイルドで辛くなく味噌風味のメンチカツもサクサクしていて美味しかったですが、提供が予想よりも遅くゆっくり味わえなかったのは想定外でした。
カクキューが運営している飲食店。カクキューの味噌を使った料理で構成されており、観光客が多く利用しています。味は美味しいのですが、少し割高に感じました。お茶、配膳はセルフサービスです。
カクキューの工場見学の後にここでランチをたへました。味噌煮込みうどんや味噌カツなど八丁味噌を使った料理などがいただけます。夏だったので、冷たい麺など限定メニューもありました。食券を購入する方式で、食券を買うとキッチンに情報が伝わる仕組みになっているようで、食券を買ったら席を探して座り、番号を呼ばれた麺コーナーとんかつコーナーなどそれぞれのカウンターまで取りに行くようになっていました。味噌カツがザクザクで食べ応えのある豚カツと味噌だれとの相性がよくて、特においしかったです。美味しかったので、お土産コーナーで味噌カツだれも購入しました。
岡崎桜まつりに行くついでに、こちらでランチしました。八丁味噌の老舗ですから、味噌料理。味噌煮込みうどんにも惹かれましたがここは味噌カツ定食にしました!矢場とんは水分多めのソース多めですが、こちらのお店は、しっかりした感じソースも適量。ソースのテリがそそります。もちろん甘めの味噌だれなのですがかなりバランスとって、味噌強めでもなく、甘さ強めでもない本当に丁度良い味噌だれでした。途中から、カラシをつけて食べます。茶色に黄色が映えますし、味変としても優秀。ぜひカラシをつけていただきたい。かなり美味しいです。ぜひお試しあれ!食べたあと、売店で気になったのは味噌パウダー!これフリーズドライしたものらしいけど、使い勝手が広がりそう。外に出たらソフトクリームにかけたものを販売してました。アリですね。他にも味噌コロなどもあるみたい。今回は時間がなくて見学しませんでしたが、見学ツアーがあったので色々楽しめそうです。会社の見た目がすでにテーマパークみたいでした。
出張のランチで訪問しました。ちょうど乗換駅で、降りてすぐに八丁味噌の蔵が立ち並んでると聞いては行かずには!味噌蔵と売店とレストランが並び、お年寄りをたくさん積んだ観光バスが続々と入ってきます。レストランは11:00からなのでちょっと早いけどこちらでランチ。レストランはセルフ式で、注文口で注文して、呼ばれたら取りに行き、返却口に返します。11:00過ぎなのにお客さんが続々入ってきます。折角なので湯葉天入り味噌煮込みうどん1,200円を注文しました。10分ほどで呼ばれました。やはりというか、麺はアルデンテ気味の固茹でです。レビューにもありましたが量は多くないです。男性はこれにご飯物をつけたほうが良いかも。お年寄りをベースにしているような気がします。具材はネギ、揚げ、卵と湯葉天です。シンプル。スープは見た目ほど濃くなく、意外とさっぱりしています。でも八丁味噌なので甘いです。湯葉天はこってりタンパク質で、かなり満足感あります。スープを吸って少し柔らかいのも美味しいです。贅沢な味噌煮込みうどんでした。美味しかったです。ごちそうさまでした。
八丁味噌がいい味だしてます。ビールもうまい。
今日は八丁味噌の本場岡崎市にある「食事処 休右衛門」を訪問しました。目当てはもちろん味噌煮込みうどんです。【極 八丁®MISO煮込みうどん】訳の分からんネーミングに呆れますが、これがデフォルトの味噌煮込みうどんです。値段は1000円と標準的です。もうちょい頑張って1000円切ってくれたなら、味噌煮込みうどんとしてはお得感が出るんですがね。とはいえ味の方は問題無し。赤味噌の濃い風味が美味しいですし、デフォルトで入ってる玉子もとろとろで美味いです。八丁味噌はコクがあっていいですね。麺は細めですぐ柔らかくなってしまいますし、量も少ないような気がしますが、まぁいいか。ごちそうさまでした。
フードコート的な場所です。味コスパ含め突出はしないかと。
| 名前 |
岡崎カクキュー 八丁村 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0564-21-1359 |
| 営業時間 |
[木金土日月火水] 11:00~15:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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日曜日のお昼時に伺いましたが、それほど混んでなかったです。メニューは、味噌煮込みうどんと味噌カツがあります。食券制でペイペイも使えます。うどんは少し待ちますが、熱々で八丁味噌󠄀のスープと合って美味しいです。