淡口醤油ラーメンが絶品！
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桃栗さんねん柿はちねんの特徴
うすくち醤油ラーメンは繊細な味わいが美味しいです。
龍野市の名産・ヒガシマル醤油を使用したラーメン店です。
揖保川沿いでカウンター席からの眺めも楽しめます。
細麺系のさっぱり系ラーメンでお店全体が優しい雰囲気です王道の濃口も良いですが、せっかくの淡口醤油の本場たつのなので、うすくち醤油ラーメンがおすすです。
再々訪問になります。日曜の11:00開店のすぐ後に入店！すぐに満席になりました。うすくち醤油らーめんと濃口醤油らーめんどちらにしようか迷いましたが、今回は濃口醤油らーめんの特製に決定しました。腹ペコだったので大盛り\u0026トロトロバラチャーシューも追加で注文です。まずはスープをひと口、でもう一回ひと口。しっかりしたコクと醤油の香りと旨味が効いて絶妙なバランスです。麺もスープとの相性が良く、とろけるようにトロトロに煮込まれたチャーシューもとても美味しくて追加して大正解でした。中盤から卓上のコショウ、山椒、柚子胡椒を少しずつかけて味変を楽しみました。柚子胡椒はガラリと味が変わるので、量はごく少量にした方が良いと思います。後半に味玉を食べてスープをほぼ完飲してお腹一杯になりました。とても美味しかったです。ご馳走さまでした。
薄口醤油750円とバラチャーシュートッピング300追加を食べました。優しい味でした。久しぶりに汁まで飲みほしました。近所のヒガシマルの工場があるんですね。
何度か行って一通りレギュラーメニューと期間限定食べてみたがそんなに絶賛される程ではないと思う。個人の好みがあるとは思うが賛否両論あり面白い。濃口が一番良いかな？もともとあっさりなので替玉したらかなり薄くなる、替玉頼んだ時に普通の注文では聞かれない麺の硬さ聞かれたので柔らかめで頼んだがそれでも硬かった。柔らかすぎって口コミ多いから硬くなったのか、逆に硬すぎてぼそぼそ食感が個人的に嫌。具増量でも1000円以下な点は良い。
薄口と濃口の2種類選べます、今回は濃口チョイス！とても食べやすくでも食べ応えがない訳ではない美味しいです！チャーシューがバラ肉で自分好みで良かったです、普通盛りではなく大盛りにしたら良かったかな大人男性だとご飯も注文した方がいいですね。
ランチで期間限定の尾道ラーメンを頂きました！美味しかったです。煮干し出汁とお醤油がとても良く合っていました。再訪日曜のランチで期間限定の横浜家系ラーメンを注文、１日３０食限定です。900円。まずはスープから、程よい油加減が甘くて美味しい、思わず笑みがこぼれました。おろしニンニクと豆板醤で味変ができ、味もお腹も大満足です。薄口醤油ラーメンハーフ400円と、とろろチャーシュー丼450円も注文。どちらも癖のない味わいがクセになりそうです。ちなみに12/1〜の限定は、北海道みそラーメン。追記季節限定メニューの味噌ラーメンを頂きました。味噌と脂の割合がとても良く、しょっぱさと甘みのバランスが最高でした！
うすくち醤油頼みました旨い。かなり好みのラーメンです。チャーシューもとろとろだし、スープと麺の絡みもよいです。うすくちはヒガシマルの醤油をつかっているとかいないとか。濃口も食べましたが両方美味しいです！どちらかといえばうすくちをオススメします。期間限定メニューもあります。
兵庫県たつのにあるラーメン屋さんの桃栗さんねん柿はちねんです。変わった名前ですね。駐車場はお店の裏側に有ります。交差点が目印です。この日はうすくち醤油特製ラーメン（850円）を頂きました。スープはうすくち醤油に少し魚介系？の風味であっさりして美味しいです。麺はストレートの細麺。なんとなくコシもあって美味しい。チャーシューもトロトロでしっかり味が染み込んでて美味しかったです。普段、ラーメンのスープはあまり飲まないほうですが今回は珍しく沢山飲みました。久しぶりに美味しいラーメンに会えた気がします。お昼はライスが無料ですね。沢山食べる方は是非！その他、お店では数量限定で季節限定メニューもやってますね。
日曜のお昼に行ってきました。２時前でしたが３組待ちでした。ソーキそばののぼりと沖縄の音楽？？季節限定らーめんでした。店員さんアロハ着て雰囲気出してます。中に入ると券売機があり、初めてだったので券売機の前で悩みます。やはり最初は看板メニューでしょう。うすくち醤油普通に半熟煮玉子、トロトロバラチャーシューをトッピング！奥さんは濃厚ピリカラ肉味噌白湯。そして和風からアゲを購入しました。期間限定でご飯は１膳無料！当然お願いしました。最初に出てきたのが肉味噌らーめんでスープを一口…美味い！肉味噌を絡めてもう一口…美味ーい！しかーし、それがダメでした。うすくち醤油らーめんがあっさりしすぎてしまいました💧でも美味しかったです。でもでもこっちを最初の一口にすべきでした⤵️自家製麺も美味しく、白湯らーめんは太麺細麺を選べます。麺の硬さは全てのらーめんで選べるみたいです。トッピングのバラチャーシューは４枚で250円、煮玉子１個で100円。普通に150円プラスして特製にするとチャーシュー１枚、煮玉子半個が追加されるみたいなので、麺も大盛になるのかと。お腹を空かせて行ったのでトッピングで正解。店内もトイレも厨房も綺麗でした！次は濃口を食べて、季節限定の旭川らーめんも食べてみたいです。
| 名前 |
桃栗さんねん柿はちねん |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0791-62-0580 |
| 営業時間 |
[月水木金] 11:00～15:00 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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とても美味しいと思います。薄口と濃口の２種の醤油スープがあります。今回は薄口にバラチャーシューをトッピング。眼光鋭いけどと柔和な表情のおやじさんが丁寧な仕事をしているのが解る一杯でした。チャーシューもよく煮込まれていて、口に入れると噛まなくてもホロホロと崩れていく感じで脂身は溶けてなくなります。これぞ！中華そば！という感じでした。13時頃に到着、名前と人数を記入して待ったのは5分程度で先にいたご夫婦と同時入店。回転が早いので、多少並んでいても食べる価値はあります。次は妻を連れて伺いたいと思います。