和牛筋カレーの絶品体験。
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一りんの特徴
和牛のすじ肉を使ったカレーうどんが特徴的です。
洋食屋キッチンニューほしのの隣に位置しています。
カレーうどんはスパイシーでコクがあり最高です。
カウンター席のみ6席のコンパクトな店内です。入店してカウンターにて注文、前金制となります。紙エプロンは必ずもらいましょう。２月でしたが、店内は寒いです。空調設定が低いのかもしれません。肉カレーうどんを頂きました。コクがあり美味しかったです。大宮市場の中の食堂では空いている方です。席数が少ない為、家族や大人数での利用は厳しそうです。市場の駐車場が利用出来るので車での来訪も問題なしです。
肉カレーうどん並、800円を注文しました。店主さんの丁寧な接客の後、鍋で1食ずつ作ってくれます。カレーうどんは熱々で、とても美味しい！麺はモチモチ、カレーもダシが効いていて麺によく絡みます。1.5玉というだけあって並でも量は多いのに、ペロリと食べられました。小があるので、量が心配な人は小を頼みましょう。紙エプロンもあるので服が汚れる心配もありません。また仕事で近場を寄ることになったら、ライスも一緒に頼みたいなと思います。
カレー自体は美味しいが出汁の旨味が少なかったように感じた。カウンター6席程の小ぢんまりしたお店。
現金前金制です。肉カレーうどん小700円をレジで支払い待つ事5分で出てきました。肉は豚バラ肉とニンニクスライスも入っています。辛さは普通で少しだけピリッとする程度。カレーは全体的に甘いダシのテイストです。塩系ではありません。小だと少し量が少ないかもしれません。なのでおすすめはごはんとチーズトッピングを注文してリゾット風の食べ方を薦める案内が出ていました。確かにそれは会うかもですが、昼時は白いワイシャツのサラリーマンが多いので紙エプロンも用意されています。
ちょっとスパイシーでコクのある美味しいカレーうどん。締のライスを食べたかったが、麺だけでお腹いっぱいに💦小盛でライス追加がオススメ！
洋食の風を感じるカレーうどん大宮市場のキッチンニューほしののお隣にある、ほしのがやっているカレーうどん屋さん。並びには激辛武蔵野うどんの藤原うどんもあります。ほしのの看板メニューのカレーをカレーうどんにアレンジしています。カレーうどんも色々ありますがスパイシーさより牛すじとバターのコクがしっかりした、なかなかないタイプになります。麺はおそらく冷凍麺を茹でたものですが生麺よりも合ってるかもしれません。〆は追いライスu0026チーズでリゾット風も魅力なのですが今回は頼まずに、ルーだけをじっくり味わいました。個人的にはトーストやバゲットのほうが合うのではと思っています。ルーだけ販売していたような気がするので自宅で色々アレンジするのも楽しそうです。
カレーは、欧風です。うどんが、もうひとつかなぁ、で星一つ減らし。「また来てね」と店員さんから、また来ますと気持ちよく、かえりました。胸焼けしないカレーうどんです。
本日、めちゃくちゃ美味しいカレーうどん屋があるから行く？と言われ、カレーうどん大好き人間としては是非❗と行って来ました。このカレーうどんで大食いに出れる⁉️(笑)という位、あきの来ない味で、食べれば食べるほど、辛み、野菜の甘味、牛スジの旨味、色々な旨味が出てきて、思わず笑顔の出る味で、〆はチーズリゾット。こんなに楽しめたお昼ご飯は今までありません。店主の方も凄く優しく暖かみのある方で、何もかも最高でした‼️皆様、一度召し上がれ。😋
牛すじを煮込んでベースを作っているとのことで、牛肉の長所（まるでサーロインステーキか何かが溶け込んでいるような風味）がカレースープから感じられます。麺もモチモチ食感でスープが程良く絡むので、例えば麺とのスープとの絡みが悪くて塊になって重くて…誤って箸から麺がつるっと落ちて汁がビチャっと飛び散るようなこともありません。今までにこのような味のカレーうどんは他で食べた事がありません。ハッキリ言ってウマ過ぎます(笑)！店主さんも、とても優しい方で丁寧に応対してくださいました。また絶対に行きたいです！
| 名前 |
一りん |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[火水木金土月] 11:00～14:00 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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洋風のカレーうどんとしては今まで食べた中で一番美味しいです。出汁はコクがあり、豚肉、玉ねぎはジューシーでした。ほしのや他の店のインパクトに隠れていますが、行列ができてもおかしくない美味しさだと思います。