丸の内の鶏そば、極上の一杯。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
鶏そば啜る 丸の内本店の特徴
自家製麺は讃岐うどん使用、モチモチな食感が魅力です。
鶏出汁のエスプーマスープは濃厚でコク深い旨味が絶品です。
レアチャーシューは柔らかく、ジューシーで最高と評判です。
出張で初めて利用しました。鳥そばを注文。味は自分的には美味しいと思いますが天下一品のラーメンのスープに近いと思います。こちらの方がスープはさっぱりしてます。チャーシューは自分的にはこのスープにはレアチャーシューではないほうが良いとあってると思います。
真夏の昼間に来ました、店前に8人分の待機場所ありますが収まり切れないときに、店前横の日陰のあるところに立つと、そこに立つなと怒られます。The waitresses only speak Japanese and cannot speak any other languages, even simple English. First, you will be instructed to write your name on the waiting list in front of the store. Next, you will be instructed to purchase a meal ticket inside the store. After that, you will be instructed to wait in front of the store. When the store is ready to enter, your name will be called, and at that time, you will hand the purchased meal ticket to the staff. スープはあっさりで特徴はないと感じました、舌の記憶に残らない感じです。濃厚さとか香りとか、もう少し何か特徴が欲しいと思いました。チャーシューはとても柔らかくおいしいです。チャーシュー丼の下に沈んでいるタレは塩味が強めだと感じました、ラーメンのスープをかけてちょうどよい味になりました。It's difficult to put the noodles on the small spoon, so you have to slurp them loudly. People who don't like to eat loudly should be careful.
開店すぐに行ったので混んでなく、スムーズに入れました。通りかかると並んでるので、人気店で気になっていました。定番の「鶏そば」全部乗せ、大盛を注文。濃厚なスープが麺に絡みながらも重たくなく喉越しがいい。チャーシュー、メンマ、卵、どれも美味しかった。これはご褒美ラーメンにしたいと思います。
丸の内駅からすぐのラーメンやさん。国産の鶏ガラをじっくり煮込んだ鶏そばのお店🍜鶏白湯スープが泡立つエスプーマで味わうことができる濃厚鶏白湯スープがうり！その鶏そばにトリュフをかけた贅沢ラーメンが21日からスタート✨作り始めてるときから厨房からトリュフの香りでそれだけでもおなかすく塩鶏そばと塩中華そばと２種あったけどどちらもトリュフの存在感がすごい！香りもそうだし啜ると口のなかにトリュフが広がり幸せ…🤤♥私的好みはエスプーマの濃厚な鶏そばの方🥰こってりまでは行かないけど濃厚な美味しさ。これははまるチャーシューは国産の豚肩ロース低温の真空調理法でじっくりと熱を加え柔らかくしっとりとしたレアチャーシューでそれだけたべても美味しい！！カレーは１５日よるから発売中。インディアンカレーが好きそうで工夫されて出来上がった品物。甘いか辛いかって概念よりスパイシー🔥美味しい辛さ。スパイスの旨味がある辛さ！レギュラー、ハーフとあるけどラーメンと一緒ならハーフ位が丁度いい煮込んであるからかチャーシューはとろけるような柔らかさ。カレーにチャーシューの旨味も溶け込んでた去る感じがする。レギュラーサイズでカレーだけでもたべたくなる美味しさだった😋💓行列ができるよってきいてて平日だし大丈夫やろっておもいながら気持ちはやめに行ったら空きは２席。帰りは列ができるくらい人気店でした✨
令和4年12月初訪問。星は4.5ですね。行列しているだけあり美味しかったです。店おすすめの鶏そばを注文。味はわかりやすく言うと京都の天下一品系ですね一口目はかなり似てると思いますが、ここのお店は上品な仕上がりで、トッピングのお肉も美味しいし、無料の揚げ玉、ガーリックパウダーやラーメンコショウ、一味、店主の選択は絶妙。全部ラーメンに合います。量は控えめなので、男性は物足りない人がいるかも、女性はちょうど食べやすい。スープ量もそれほど多くないので、スープまで全部いけます。男性ががっつり食べるならご飯ものや大盛りを推奨します。またトライしたいそんなお店でした。そして、いつの間にやらちらほラーメン屋が他にもできてますね。名古屋は有名ラーメン店が少ないと思っていたので、通いやすい丸の内がラーメン激戦区になるのは嬉しい限りです。
平日の12時到着。２組待ち。先に食券を買って外で待ちました。・鶏そば 全部のせ（950円）全部のせで1000円以下はかなりお得な気がしました。エスプーマ仕立てのスープは口当たりがマイルドで鶏臭さも全くありません。鶏白湯好きからすると優等生すぎる気もしますが、人気なのも納得です。麺はモッチリとしていて細いけれどうどんのようにコシもありました。チャーシューは大判のレアチャーシュー。煮玉子は燻製されているのか、スモーキーな香りがしました。総じて、久しぶりに美味しい鶏白湯と出会えて大満足でした。
休日の11時半頃でしたが3.4組待たれていました。鶏そば、レアチャーシュー丼並？スープは濃厚でレアチャーシューも絶妙な味付けで美味しかったです。チャーシュー丼もお肉たっぷりでボリューミーどちらも美味しかったですが他の鶏白湯屋さんとあまり変わり映えがせずわざわざ並んでまで啜るさんでないといけない理由は見つけられませんでした…味は間違いなく美味しいので一度は体験して損は無いかと！
🍜・・・⏰11:00-14:00 / 18:00-21:00📆日曜日定休🅿️無🪑カウンター💰現金のみ👶🏻-🚬-🈂️-久々に来れました😍本当にここ並びすぎて昼時に入れないんです...。ここの鶏中華そばが美味しすぎて！両方食べましだが鶏中華そば派かなー🤤鶏中華そばという名前ですがスープは鶏ベースとはまぐり出汁のダブルスープ🐓このスープが本当に美味しい！ガツンとはまぐりが来て濃厚なのにあっさりと食べれる。スープまで飲みたくなる満足度がかなり高いラーメン。そして何より自家製麺が讃岐うどんで使われる小麦粉を使用していてうどんみたいにモチモチしたコシの強い麺🍜これが1度食べるとヤミツキになること間違いなし！初めて食べる麺でうどんでもなくラーメンでもなく、ここで食べられる啜るの麺！今回はずっと気になっていたレアチャーシュー丼も食べることが出来ました！これが食べ応え抜群😍レアチャーシューは思ってたよりいっぱい入ってて厚切り！最高！390円でこのボリュームは本当に素晴らしい✨何も文句の付けようがないです！950円でラーメンも大盛なので完全に食べすぎました🤣それぐらい美味しいんです。本当に名古屋で美味しいラーメン屋と言われたら5本指には絶対に入る名店。ここは自信をもって紹介できます🥰
2022年5月上旬に初めて行きました。以前、友人からこちらの店を勧められ、Google mapsの行きたい店に登録。今回、近くに行く機会があり寄ることに18時過ぎに入店スタッフさんは男性2名で対応礼儀正しく対応して頂きました。出入口にある食券機で注文→一押しと思われる鷄そばに煮卵とネギ増しをトッピング店内はカウンターのみ8席分→入店した際はお客さん２名いましたが、続々とお客さんが来て帰る際には待ちが発生待つこと5分で着丼昔、日暮里で頂いた鷄そば以来のマイルドな感じのラーメンで当時の記憶が甦りつつ大変美味しく、またレアチャーシューもこれはこれでありだなと思いながらスープ含め完食いたしました。店内は明るく清潔感あり→ラーメン屋さんの割には女性のお客さんの比率が高かったのが印象的次回は中華そばを頂こうと思います、
| 名前 |
鶏そば啜る 丸の内本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[水木金土月火] 11:00～14:00,18:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒460-0002 愛知県名古屋市中区丸の内２丁目１５−２８ ビッグベン丸の内ビル １F |
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
鷄そば全部のせ・鷄白湯スープにエスプーマでこってりかと思ったら…スープ一口飲んでみたらあっさりで美味しい😋自家製麺もしっかりとした麺で食べ応えある。スープも麺も美味しい。ネギとエスプーマをかき分けて持ち上げる麺は最高でした。