石臼挽きもりそば、絶品の風味。
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信州手打ちそば処 車屋の特徴
石臼挽きの質の高い手打ちそばは、絶品でリピーター続出です。
人気の胡桃蕎麦は特にお勧めで、味わってみる価値ありです。
昼の時間帯はすぐに売り切れることもあり、要注意の人気店です。
旨くて安い、吉野家ではありませんが、蕎麦にはうるさいと自負する私がオススメします。かき揚げ天ぷらはビックリする程シンプルですが、美味しいです。又、営業時間も昼時の混雑を避けられるので有難いです。
平日の開店直前に訪れました。既に駐車場は半分埋まってました。店内は清潔でスッキリしてました。冷やしキノコとろろ蕎麦の大盛り（1370円）かき揚げのハーフ150円を注文しました。コシのある、喉越しの良い蕎麦でした。とても美味しかったです。ただ風味はあまりありませんでした。量がすごくて、普通盛りでも良かったかなとあとで思いました。帰る頃には、駐車場の外（路上）で待っている方がいました。人気店のようです。
コシの強い蕎麦は香りも高く、麺の量が多い。出汁は少し甘めです。とてもリーズナブルに蕎麦を味わえ、いつも混み合っています。
かき揚げおろしそば大盛りをオーダー。つるつると喉越しの良いそばは普通盛りでも大盛り級のボリューム感。かき揚げは玉ねぎの甘みが美味しい。ツユに油の旨みが伝わって美味。大盛りがちょっと高いかな。
ある雨の日…ランチタイムから外れてしまったが、まだ入れるお店を探す…BMしているお店の中で、16:00まで通しで営業しているお店を発見！きのこそばを食べてみたいとメモしてあった。大きくランチタイムを外しているため、店内は空いています。そんな客に対しても女将さんが笑顔で迎えてくださいました。天井の高い広々とした店内。ウッディな感じがどことなく落ち着くお店。ビールを頼むと、きのこ、山菜がお通しに付いてくる。信州のおもてなしを感じます。●きのこそば（温） 1,100円●天ぷらそば（温） 1,080円●かき揚げ 230円●五目ごはん 370円きのこそばは大きなきのこがたくさん入り、田舎のそば感がたっぷりで美味しい。かき揚げは玉ねぎのかき揚げ。天ぷらそばにもその玉ねぎのかき揚げが入る美味しい天ぷらそば。五目ごはんも優しい味付けで美味。とても美味しく頂きました。ごちそうさまでした。
結構古くから続いてる蕎麦屋なのでちょっと期待して入ってみる事にしました。いつも流行ってる理由が分かりました。値段も良心的でボリュームが凄いです。蕎麦は香りも少なく特筆する点はありませんが、喉越しは良いのでランチなら満足出来ます。年配の方は少な目で注文分される方が多かったので、やはり一般的なお店より多いと思います。後で気づいたのですが、メニューに石臼挽きもりそばがあったので次回は食べてみようと思います。
石臼挽きもりそば 大盛り 1
お昼なら間違えないお店です。天ざるを頼みました。安くて美味しくて量も多くてリーズナブルです。少し固めでしっかりした麺です。薬味はわさびとネギと大根おろしでした。私はわさびが好きなので少し少なかったですが、恐らくリクエストすれば追加してくれたのではと思います。近くなら時々行くと思います。
石臼挽のもりそばを頂きました。クセのないというか、いくらでも食べれる味わいでした。大盛を食べましたが、普通でもボリュームありそうです。平日の正午前でしたが満車でした。
| 名前 |
信州手打ちそば処 車屋 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0561-51-1550 |
| 営業時間 |
[金土月火水木] 11:00～15:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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石臼挽きもりそば。蕎麦の香りと味は有る。一応は及第点だが捏ね過ぎで小麦粉が多い。蕎麦としては腰が有り過ぎです。仕上がりも不揃いです。