大名カツ丼、甘辛たれの魅力！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
たからや食堂の特徴
大名カツ丼は、うなぎのタレ風味が特徴的で美味しいです。
極限のタレの濃さが他にはない、忘れがたい味わいです。
野沢温泉スキー場帰りに訪れる地元の人気食堂です。
夏休みのお昼営業時間ギリギリの訪問。事前に電話で営業しているか確認したところ快く承諾をいただきました！注文したのは大名カツ丼と餃子。大名カツ丼がたからやさんの一番人気だそう…外にもでっかく大名カツ丼って書いてありました。カツ丼は味がしっかりついたカツ丼で美味しくいただきました！そして餃子がメチャクチャ美味い。生姜が効いていて生地がモチモチ。どこの生地使ってるのか気になるぐらい好みでした。大将もいい人で愛想が良くまた訪問したくなりました！次ばレバニラ定食にします。
2025年7月10日来店。大名カツ丼の有名なお店でこのお店には数回きています。大名カツ丼の大盛りを毎回頼んでます。カツ丼の味は★4甘めのタレにカツを漬け込みおそらく一度焼き上げ若干の焦げ味をだし卵でとじるカツ丼です。味は甘く非常に濃い目でご飯が進みます。とても美味しいです。味噌汁がぬるかったのがマイナスポイント。お店の外観は狭そうに見えますが中は思ったより広めです。駐車場は目の前にありますがだいたいお昼は満車になってます。近くの役場に停めて来るのもいいかもしれません。他のメニューは食べてないのでわかりませんが総合評価は★3.5です。リピートありです。
どこの街にもある地元民の胃袋を満たしてきた懐かしい食堂です味付けは雪国あるあるしょっぱいカツ丼ゴチ !レバニラ食っている隣の兄貴オレをジロジロ見ているが浦和レッズのユニ着た人新潟じゃ珍しい？We are REDS , Ciao ‼️
カツ丼が美味しいみたいですが味噌ラーメンとチャーシューメンを頂きました。味噌は生姜が効いてて、ライスは多かったです。
看板メニューの大名カツ丼を注文。今まで食べたカツ丼の中で最高の味だった。料理は新潟名物タレカツのカツ丼版。調理方法は分からないが、カツにも卵とじにも濃厚でコクのあるタレが染み込んでいてガッついてしまった。とじた卵の僅かな焦げ目もニクい。ご飯が何杯でもイケそうな感じ。塩気は強くなく食後に喉が渇くこともない。他の料理とは比較ができないくらいの美味さだ。お新香付と味噌汁も付いて950円は安い。同行者も同じ感想。地元の人たちも多く訪れていた。機会あればまた訪問したい。
国道117号大割野の交差点を曲がったところにありますカツ丼を注文しましたが、甘辛いタレとご飯の相性は抜群ですもちろんカツも柔らかくて美味です他にも野菜炒めやレバニラ定食もあります。
8月のお盆のため混雑が予想されるためか、提供メニューが限定される中で入店。女房は大名カツ丼、私はチャーシュー麺（大盛）をいただきました。大名カツ丼は蓋を開けると一皿入っているのがポイントのようです。チャーシュー麺は昭和世代の私には嬉しい昔ながらのスープに細めの麺。とても美味しかったです。お店は混雑していても回転は速いようです。休日だとお店の駐車場はすぐ埋まってしまうようなので、近所の役場の駐車場などを検討するのもよろしいかと。
大名カツ丼を食べみました，他の店と違っていてカツがコゲた感じで美味いですね、味噌味なのかな？香ばしくて、あまじょぱくて最高です。盛りは少ない感じでした。
日曜の11時ちょうどに到着。すでに営業中の看板が出ていた。お店に入り、勝手に席につきメニューを見ていたら水を持ってきてくれた。メニューの1番目に記載の”大名かつ丼 950円”を注文。運ばれたどんぶりの蓋を開け困惑🤔。漬け物＆パイナップルが一切れ？。結果的には中蓋があり、中蓋に漬け物が乗っていたのだが。その下にかつ丼が有ったが、さらに困惑？？。これはトンカツなのか？。豚の角煮を卵でとじたような食感＆味付け。美味かったけど、かつ丼と言われるととても違和感有りでした。
| 名前 |
たからや食堂 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
025-765-2243 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
昼時に津南町にいたため昼飯をと思い、役場で飲食店マップをもらい、地元で50年と謳うこちらの大名カツ丼をいただきました。思ってよりも甘く濃い味でした。