秩父駅前で味わう一杯。
はなゆうの特徴
御花畑駅目の前で楽しむ立ち食い蕎麦の名店です。
アゴダシのこだわりつゆに、太めの麺が絶妙に絡みます。
冷凍でない味噌ポテトが楽しめる、秩父ならではの一品です。
天ぷらうどんが圧倒的に美味いです。ゴツゴツした極太麺ですが柔らかめで食べやすいです。かき揚げは野菜のみというも好感が持てますし、濃いめのツユはいつもお湯をもらって好みで薄めていただいています。昭和な風情が残る佇まいも楽しくつい立ち寄ってしまう秩父が誇る名店ですね。
秩父鉄道御花畑駅目の前にある立ち食いそば屋なんか小洒落たお店でした!天玉蕎麦600円を注文。30秒程度で着丼(早…)汁は出汁をきかせた少し甘めでコクのある味わいです!麺とよく絡んで美味しい。天麩羅もサクサクで汁にしたして柔らかくしても美味しい!ご馳走様でした!
旅情な立ち蕎麦。月見そば450円。シンプルな佇まい。立ち蕎麦らしい柔細麺、噛む前に飲み込めちゃうやつ。淡め甘めだけどしっかり出汁、全部飲んじゃうやつ。あっという間になくなる。半露天ないい雰囲気。たぶん秩父が推してる蕎麦ではない。メインメシには向かないが電車待ちのおやつ感覚でサクッと一杯、いい旅路。
御花畑駅には秩父鉄道のお店とこちらと立ち食い店が2店舗あるが、こちら派。かき揚げ蕎麦が定番。4/19 つい先日スーパーJチャンネルに出てたので、うどんを注文しました。太麺でコシがあり美味しかった。秩父はうどんも蕎麦もどちらも美味しい。
初めての訪問。天玉蕎麦を頂きました。かき揚げは大きくて食べ応えがあり、蕎麦は細めで食べやすかった。出汁はカツオではなくアゴ出汁?なのか?僕には薄く感じました。カツオ節の出汁が好みなのでこれはこれとしてコスパが良いのでありがたいです。
最高の一言。かき揚げ天蕎麦一杯500円‼️アゴ出汁のお汁最高‼️家族みんなでどハマり✨店主さんも気さくで笑顔の絶えない方です✨仕事終わりの朝に同僚達とツーリングがてら朝蕎麦✨本当に美味しい‼️
秩父方面に訪問の際は行きたいと気に成って居たお店ですきのこ蕎麦トロロうどん蕎麦うどん両方オーダー受け取るカウンターに柚子が有り今の季節だけだから入れてみてとの事で香り豊な柚子を入れさせて頂きました蕎麦は普通に細麺ですが、うどんメチャ太い麺でしたが柔らかい感じでしたつゆアゴ出汁で意外とスッキリ優しい感じ美味しかったですが、もう少し熱くても良いかもです…柚子の香りがフワッとしてスープ飲み干し完食店内ステッカーが沢山、貼られて立ち食い蕎麦らしからぬファンキーな感じですが何となくレトロ感も有り素敵な店内でした今度は天ぷら食べてみたいです。
天ぷらうどん!天ぷらは「野菜かき揚げ」。柚子を振りかけて食べると絶品😋歯ごたえと腰のあるうどんが良い。
たぬきそば500円をいただきました。中くらいの細さの蕎麦は、箸で上げると重みを感じる密度。コシとエッジとハリがそこそこあり、とてもバランスの良い蕎麦です。値段の割にボリュームもあります。つゆも塩味甘味酸味のバランスがよく、ややあっさり目。毎日飽きずに食べられそうな立ち食いそばです。
| 名前 |
はなゆう |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0494-24-3455 |
| 営業時間 |
[月火木金土日] 7:30~14:00 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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駅前で味わう、秩父名物の一杯秩父鉄道・御花畑駅の目の前に店を構える「はなゆう」は、地元の常連客から観光客まで幅広く親しまれる人気の立ち食いそば店です。朝7時30分から営業しているため、旅の朝食や観光前の腹ごしらえにも最適。リーズナブルな価格ながら、昆布や節の旨みが広がる優しい味わいの出汁と、のど越しの良いそば・うどんを気軽に楽しめます。注文してから提供までが早く、ボリューム満点の天ぷらや豊富なトッピングも魅力のひとつ。駅前とは思えない満足度の高さで、多くの人に長く愛され続ける秩父を代表する名物店です。天たまそば 600円大きなかき揚げと、とろりとした温泉玉子が彩る人気メニュー。旨みたっぷりの出汁がそばによく絡み、サクサクのかき揚げがつゆを吸うことで、香ばしさとコクがさらに引き立ちます。玉子のまろやかさが全体を優しくまとめ、最後の一口まで飽きずに味わえる満足感たっぷりの一杯です。