大垣の絶品タルト、キッシュ！
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fer à cheval (フェールアシュバル)の特徴
タルトとキッシュをお一人で丁寧に作っているお店です。
大垣エリアの少し高めなタルト･キッシュ専門店で味わえます。
いちごタルトやカボチャのキッシュが美味しくておすすめです。
お昼ご飯が買いたくて通りがかりに入ったけど、キッシュは思った以上に小ぶりで値段もお高めでちょっと手が出ず…。でも手ぶらで出るのもいやらしくてケーキを買いました。帰宅後にいただきましたが、とてもおいしかったです！抹茶のタルトが特に好みでした。だいぶ遠方なので気軽に行けないが難ですが、また食べたいです。
本当に美味しい！！！！いろいろなケーキ食べてきましたが、ここより美味しいケーキ探すほうが難しいと思います。岐阜市からいつも買いにいっています。何食べても美味しいです。甘さや濃厚さ全て絶妙なバランスです。でも営業日数が少ないので注意してください。
ここのタルトを食べるとき、いつも本当に美味しい和食をいただいているときに近い感覚があります。和食ブームはヘルシーだからという理由だけではないと思うんですよ。甘味、塩味、酸味、苦味、旨味、第６の味である脂味、味には分類されてない辛味、収れん味まで、それぞれが我を張るのではなく、誰かを立てながら調和してる、その見事さというか不思議さというか、それに心揺さぶられるところがあるからだと思うんです。伝わるかなあ。そういうタルトです。星４つにしたのは、好みの味、苦手な味だけを選択的に捉えることしかできないお子様には受けないかもと思ったためです。自分的には星５つです。
キッシュ、タルトどちらもテイクアウトしました⭐︎キッシュはどれも美味しくいただきました！また買いに伺いたいと思います(^^)ケーキは、生クリームが甘すぎない体に優しい生クリームです！桃のタルトを頂きましたが、生クリームのほか中のカスタードやタルト生地全体がフルーツの甘さを壊さない甘さで仕上がっていたので、砂糖がいっぱい使われた一般的なタルトに比べて食べ終わった後も負担がありません。敢えて評価が⭐︎4つなのは、タルト生地部分が全体的に薄く、クッキーのような食感しかないため、タルト生地のしっとり感を感じられないのが物足らないです。そこがうまくバランスが取れたら近所では1番美味しいタルト屋さんだと思います！期待を込めて⭐︎4つです(^^)また伺います！！
一つずつ丁寧に作られていて、種類も豊富でとても美味しいです☺️
本来の目的の名古屋のケーキ屋さんが何処も店休で全滅した為、大垣滞在だったので近くで美味しいお店を探してたらキッシュも食べられると言う事に惹かれ初来店してみました。皆さんが書かれてる通りチョットお高目な感じですが、味はそれなりに美味しかったです。キッシュは買いましたが私は食べて無いので味は分かりません(T_T)食べた人から聞いたのでは美味しいと言ってました。また岐阜に帰省したら是非、キッシュも食べてみたいです♪
大垣エリアにしては小さめ＆少し高めなので好き嫌いの分かれるお店かもしれません。キッシュは食事というより、チーズがたっぷり入っているので、ワインやサラダといただくのが合いそうです。美味しいものをちょっとご褒美に食べたい。そんな時にピッタリですね。
某たまちゃんのおすすめで伺いました(*^ー^)ノ♪らいじんさんの跡にできたタルト･キッシュ専門店です(^-^)vとっても雰囲気の良いお店でイートインもできるみたいですo(^-^)oキッシュもタルトも絶品でした(^O^)
ちょっと前から看板が気になっていたのでお昼時に利用しました。キッシュとタルト専門のお店です、持ち帰りだけでなく店内で飲食することもできます。ショーケースの前でキッシュやタルトを選んで、席にあるメニューでドリンクを選び会計は後で行うシステムです。店内の調度品もシンプルかつモダンで統一感があり、所々にお店の名前にもなっている馬の蹄鉄の意匠があります。キッシュはものにもよるかな？と思いますが、タルトが見た目も味もとても良くて満足できました。ドリンクはペリエティーソーダのオレンジをチョイスしましたが、これまた夏っぽくて良いと思いました。
| 名前 |
fer à cheval (フェールアシュバル) |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0584-51-0142 |
| 営業時間 |
[金土日月火] 11:00～17:00 |
| HP |
https://instagram.com/feracheval.tartelette.quiche?utm_medium=copy_link |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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大垣市にあるタルトとキッシュのお店です。店名は幸運の象徴とされる「馬の蹄鉄」を意味するそうで、その名の通り訪れるだけで幸せな気分になれます。この日は友人と2人で訪れ、イートインを利用しました。タルトを注文すると、蹄鉄の形をしたクッキーがのったアイスクリームが添えられており、とても可愛らしかったです。タルトはサクサクの生地としっとりしたフィリングのバランスが絶妙で、本当に美味しかったです。白を基調としたおしゃれな空間でゆっくり過ごせる素敵なお店でした。ぜひまた訪れたいです。