越後湯沢の激旨うどんすき！
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茶屋 森瀧の特徴
旬の食材を活かした名物うどんすきが絶品です。
イワナの刺身や舞茸天ぷらも人気で食べ応えがあります。
越後湯沢の有名店として多くのリピーターを魅了しています。
予約は受け付けていません。電話しても予約を受け付けていないメッセージが流れます。7組位で受付終了です。(ランチタイムで12:15には終了)家族経営みたいで30分以上待ちます。お時間がある方の方が利用しやすいです。うどんすきはお出汁の味もよく美味しかったです。岩魚もジューシーで食べる価値あり！キャッシュオンリーですが、お皿を重ねて片付けやすくすると100円引きになります。越後湯沢にお越しの際は是非！
平日の13時過ぎグループ5人で来店 混みあっていましたが５・６分待って入店店内はアーバン色の照明で小綺麗でテーブルも厚みある重厚なもの・・注文したのは舞茸の天ぷら、おススメ天ぷら蕎麦セット 舞茸の天ぷらはカラッと揚がり舞茸の風味が良くビッグです天ぷら蕎麦セットは画像のとおり、蕎麦は４人前ほどありコシのあるスキッとした味で天ぷらも大きい！グループで食べるならおススメです。
調理は大将のワンオペなので調理はゆっくり丁寧。配膳をゆっくり待てる人だけが良いです。どの品もとても美味しく日本酒が進みます。
湯沢に、友人達とナスパニューオータニに泊まりで行きまして、友人から聴いて来訪。予約も出来ないときいたのですが、シーズンオフなのでそんなに並ばず入れました。舞茸の天ぷらと、うどん好きと頼みました！すっごく美味しくて最高でした❗️
うどんすき一人前1,100円からオーダー可能。平日12:00に入店。今日は都合のため13:00までとのこと。5分後にはお客さんを断っていたのでラッキー。店内には他2組。この日はイワナの入荷なし。うどん以外のおすすめは舞茸天ぷらとのこと。鍋に火をつけて15分後くらい、鍋の具がほぼ無くなってうどん到着。もっと早めにうどん出して欲しいところだが「うどんが遅れてすいません」と謝られたので仕方ない。町の小さなうどん屋さんって感じのお店。
ランチでうどんすき鍋をいただきました。お出汁が美味しくて残すのがもったいなくて、ライスと卵セットを追加注文。お雑炊にして美味しくいただきました。色のアクセントくらいかな、と思ってたカニがとても美味しかったです。やっぱりうどんにはかんずりが合いますね♪
うどんすき激うまでした。揚げ出し豆腐、舞茸の天ぷら、最高でした。とにかく安い。コスパ最高です。
真夏にうどんすきというのも有りですね。とても美味かったし、夏の暑さに対する抵抗力のようなものがついた気がする。舞茸の天ぷらもボリューム満点で味も良かった。また行きたい🐸🐥🐷🐼🍺
コスパ最強店との話を聞き訪問。予約はしておらず、二名だったが奇跡的に入れました。本来、予約は必須の模様笑うどんすき鍋1200円を二人前、岩魚セット1500円を一つ注文。まず、お通しの昆布が激ウマで期待は最高潮に。岩魚の刺身ははじめて食べましたが、繊細で素晴らしいお味。骨揚げ、骨酒ともに美味しく頂きました。そして、うどんすき。出汁が半端じゃ無い旨さ。出汁として自分の過去最高かも。うどんもすぐペロリし、最後は卵とご飯で雑炊に。まさか、湯沢で感動食体験するとは！笑必ずまた伺います！！
| 名前 |
茶屋 森瀧 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
025-784-3600 |
| 営業時間 |
[日月火木金土] 11:30～13:30,17:00～20:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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美味しく優しい うどんすき が食べられるお店｡御年配の方々の営業で人気店の為、一組ずつ対応し店内へ案内して頂けます。時間に余裕を持って訪問した方が良いです⚠️名物うどんすき は基本2人前からですがお一人様に限り1人前が頼めます 追加注文は飲み物のみとなりますので慎重に… 名物料理が鍋の為、岩魚セットとビールで待つ事に､セットの温かい骨酒は良い時に声かけて下さいと満席なのに優しいお言葉… 呑兵衛には有難いですゆっくりと食事を楽しませて頂きました。うどんすき で熱くなり､カウンター越しの大将にビールの追加を頼みましたが大将自ら運んで下さり皆さんお世辞でも気さくではありませんが良い方々でした。 この日も良いお客様で一杯の店内…愛されているお店です又､越後湯沢に来た時には伺いたいお店です✨