可児市の古民家で、フワフワ鰻の幸せを。
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料亭 うなぎ 康生の特徴
古民家を改築した上品な店構えが魅力的です。
うなぎは外はパリパリ、中はジュウシィで絶品です。
テイクアウトも充実しており、うなぎ丼が楽しめます。
７０００円の忘年会宴会の会場としても素晴らしい畳の廊下やお部屋のある素敵な空間です😀アルコールはビールと熱燗で燃えました🍶忘年会シーズンで混んでいたのか？料理は少し待ちくたびれてしまいました😅お腹が空いて空いてね。でも、うなぎ屋ということもあり、最後の締めにはウナギが出てきて嬉しい☺️どの料理も美味しかったです。
ランチに伺いました。うな丼の竹を頂きました。関西風かな？香ばしく焼かれ皮までカリッと焼き上げてあり美味しかったです。焼きがしっかりしている反面うす身になりふっくら感は少し無いかな？好き嫌いはあると思いますね。料亭とある通りお店の雰囲気は庭園もあり雰囲気は宜しいかと思います。
知人とランチで初訪問しました。料亭の造りですね。離れに案内していただきましたが、庭も綺麗です。う巻きも少し食べたかったので、うな重定食をいただきました。う巻きは甘くて美味しかった。骨せんべいは、少し塩辛いかな。鰻は、皮がパリパリで身はやわらかかったです。タレも濃い味付けで好きです。デザートの抹茶プリンも美味しかった。肝吸いは記憶に残らなかったです。
いつも櫃まぶしを食べますが、料亭なのでうなぎ専門店と比べると雰囲気が良いので高いですね‼️生ビールも小グラスで800円なので、ゴルフ場の方が安いと思って飲みました⁉️お祝い事や記念日でないと2人で1万円弱は大きいので、家族では一年に数回になりますね。でも、予約をすれば待たなくて良いので安心です☺️
かなり以前の話ですが，同僚と数人でうなぎを食べに伺いました。落ち着いた店内でおいしいうなぎ丼をいただくことができました。店員さんの接客もとても良かったです。
テイクアウトでうなぎ丼梅(3切れ)とうな重(1尾)をいただきました。インスタントお吸い物付き。うなぎはカリカリ系の焼き具合。美味い。しっぽまで生臭くなく美味い。タレのついた米も美味い。かための炊き具合。梅を食べた父と母は「お米が多くてうなぎと食べる配分が難しい」と言ってお米を少し余らせてました。お店には予約して行ったのですが少し待ちました。その間、暑くないように涼しい部屋に通していただいて、その気遣いが嬉しかったです。
中はふんわり外はぱりぱり！私好みの鰻でした。とっても美味しく頂きました。
可児市で老舗の鰻屋さんです😊😊皮はパリッと中はふわっと・・・上品な店構えもいいですねぇまた、訪れたいです‼️
古民家改築していい雰囲気です。うなぎもパリフワでサイコーでした。竹のうなぎ丼肝吸付き3
| 名前 |
料亭 うなぎ 康生 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0574-62-0061 |
| 営業時間 |
[木金土日火水] 11:00～13:30,17:00～19:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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うな重定食、一口食べた瞬間、フワフワの鰻で幸せを感じました。とても美味しかったです。店員さんの対応、居心地も良かったので、お気に入りのお店になりました。