恵那で味わう飛騨旨豚の贅沢をお楽しみください！
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素材蔵 福吉の特徴
炭焼きとんテキまぶし丼は絶品で満腹感も抜群です。
ひつまぶしや味噌カツ丼など、多彩な和食が楽しめます。
人気店で予約なしでは入店が難しい場合もあります。
【無料駐車場あり】恵那峡観光の際にランチで訪問しました。トンテキひつまぶしを目的に、土曜日の昼前で混雑覚悟でしたが、運よく駐車場も空いて20分ほど並んで入店できました。座敷に案内され注文！トンテキはボリュームもあり、柔らかくて美味しかったです。出汁と薬味での、ひつまぶしも最高でした。
土曜日に来店しましたがランチ、やってました。とんテキ定食を注文しようと思いましたが、ランチメニューがお得なので、とんテキまぶし丼を注文してしまいました。炭火焼きに惹かれて来ましたが、来て大正解でした。ランチは、ミニうどんか味噌汁が選べます。また、ドリンクも付きますよ。福吉さんの近くに来た時はリピートしたいと思います。
平日ランチに立ち寄った。とんてきまぶし丼(￥1,550)を注文。炭火で焼かれたお肉がとても香ばしく､大変美味だった。
大阪からの日帰り旅行で、ストーンミュージアムの帰りに伺いました。土地勘が無いので美味しいところは無いかな？と検索していたら高評価の福吉さんを見つけました。レビューの中に予約必須とあったのでダメもとで当日のオープン前に電話。とても感じの良い声の男性が予約対応して下さり、お席を用意して下さいました。来店も少し早まり11時45分頃には到着しましたが、待ちのお客様もいらして恐縮しつつ店内に入ると予約の札が多かったのでレビューに感謝です。おすすめの、トンテキ定食、しょうゆカツ丼（うどん）、お子様ごぜんをいただき家族三人でシェアしたんですが、、、どれもこれも美味しくてトンテキに付いていたワサビをとんかつにつけて食べると美味し過ぎて息子が大喜びのわさびデビューとなりました。ハンバーグもハーブ感？があって私はおいしかったですが、息子には少しハーブやスパイスがきつかったようです。タルタルソースがすっぱすぎず美味しかったので次回はエビフライ定食にする！と言っていました！お子様ごぜんのゼリーが品切れだからとアイスクリームを用意して下さったのですが、これまた美味しくて、大満足でした。誕生日プレゼントは、また岐阜の旅にして福吉さんでごはん食べたい！と帰ってからも福吉ロスになっているので、また必ず伺います。ごちそう様でした。
岐阜のブランド豚や季節の食材を楽しめる和食料理店🌸地元、岐阜が誇るブランド豚「飛騨旨豚」「奥美濃古地鶏」や、国産うなぎなど、美味しさにこだわって厳選した良質な食材を活かした和食を提供。⚠️飛騨旨豚100%の手造りハンバーグは限定20食旅の途中でふらっと見つけた定食屋さんだけど、メニュー豊富で、どの料理も丁寧にこだわり持って作られている感じで、サービスも素敵なところだよ♪⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰🍀とんテキまぶし丼 (💴1,550)・サラダ・温泉卵付き・味噌汁かミニうどんか選べます。・サービスドリンク付き名物料理❗️飛騨旨豚を炭火で香ばしく焼き上げたとんテキ🐷さっぱりとした脂身と柔らかくてジューシーな肉質が特徴の飛騨旨豚、外はパリっと、中はふっくらジューシーに仕上げ。タレは継ぎ足し継ぎ足し使っている秘伝のタレ。旨味がしみ込んでおりコクや深みが増したタレになっているから、炭火で焼いたとんテキにかけて焼くことで、香ばしい香りが広がり絶妙なバランスになっています。とろとろな温泉卵に絡めて、さらにマイルド濃厚に美味しくいただけます♪とんテキって濃いタレに絡まってるイメージだけど、ここの和風な感じのとんテキに心打たれました💘ご馳走様でした。
美味しかったしおなかいっぱいになりました！平日のお昼でしたが混んでました。日替わりランチはなくなってしまっていて人気のお店なのかなと思いました。
JR恵那駅から歩いて１５分ほどの場所にあるお店です、休日のランチで利用してみました。店内はカウンター７席とテーブルと掘りごたつ合わせて６卓ほどの席数、１１時の開店時間少し前に到着したので一番乗りでしたが、開店時間を過ぎるころには続々とお客さんが来店してきて１１時３０分前には予約も含めて満席になっていました、なかなかに人気の様子ですね。ランチメニューはとんテキまぶし丼にとんかつ、みそカツ丼、しょうゆかつ丼、ねぎとろ丼、それに限定２０食という手作りハンバーグがあり、また、ランチ以外にもとんテキや生姜焼き、唐揚げ、ジャンボエビフライなどの定食や鰻丼、ひつまぶしなどがありましたね。手作りハンバーグやしょうゆかつ丼も気になるところでしたが、とんテキが有名なお店ということだったのでせっかくなのでとんテキ定食を注文、お肉は飛騨旨豚というブランドの豚肉ということ、四日市のトンテキみたく濃厚なソースがかかっていたり、ごろっとニンニクが入っているわけではなくさっぱりとしたタレでいただきます。なかなかに分厚くてボリュームもたっぷり、炭火の香ばしい風味が感じられて柔らかくてバランスよく入ったジューシーな脂身もイイ感じですね、すごく美味しかったです。限定のハンバーグもすごく人気のようだったので次の機会にはハンバーグをいただいてみたいと思います、ごちそうさまでした。
出張時の宿から5分以内で泊まる前から行こうと思っていたお店で、18時過ぎで混んでるか心配でしたが月曜日で1人客だったからかカウンターにスンナリ入れました。でも月曜日なのにその後は予約客が５組位連続できたので、２名以上の時は平日でも予約した方が確実ですね。本日のお薦めもあったのですが、決めていたトンテキのひつまぶしで、ご飯は半分にしてもらいました。良さげな頃に運ばれてきて、蓋を開けたら笑顔になり、食べたら尚更笑顔になる事は間違いないです。薬味を入れて茶漬けにもして、あっと言う間に無くなってしまいました。やはりご飯は半分にしといて良かったです。半分でも多分茶碗の2杯分近くありましたので。接客も心地良く良い時間を過ごせました。ご馳走様でした。
かみさんの誕生日に息子のオゴリで予約。土曜日夕方予約で満席の張り紙。人気店です。炭火焼きトンテキ定食を3人共頂きました。お肉柔らかくボリューム有ります。茶碗蒸し具沢山、漬け物美味し。串カツ、げそ唐揚げオススメです。
| 名前 |
素材蔵 福吉 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
0573-25-1287 |
| 営業時間 |
[月水木金土日] 11:00～13:50,17:00～20:40 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
周辺のオススメ
炭火焼きのトンテキが凄く美味しいので、恵那周辺のツーリングで必ず利用してます。トンテキは半分食べたら、温泉タマゴを掛け混ぜると味変できて２度美味しいです。