本場の味！
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野沢菜発祥の里 とみき漬物工場直売所の特徴
無添加の野沢菜漬けは塩味が丁度良くて絶品です。
べっ甲色の野沢菜が特におすすめで大好きです。
普通の野沢菜漬けや炒めの野沢菜も味わえます。
散歩の途中でたまたま発見。工場の直売店で中の様子もちょろっと見えます。ご飯と混ぜたらおいしそうな野沢菜漬けを購入。店内に緑色のソフトクリームの写真があったので気になって聞いてみたのですが、ここの野沢菜が使われたソフトクリームらしい。まだ売ってるかは分からないとのこと。探しだして食べてみたいなぁ野沢菜ソフトクリーム🍦
野沢菜を購入したくて本場の野沢温泉村工場訪問定番の１つ購入しただけにも関わらずお土産に１個いただきちゃいましたたまたまかも知れませんが💦ありがとうございます信州のお酒といただくのが楽しみです１１月過ぎになると本年度の野沢菜が出るみたいですよ。
新潟方面に行く時に寄り道させていただきました。⭐︎1のコメントがありましたが、特に高いくはないです。お店の方も親切でした。野菜って漬けるとかさがだいぶ減るし、手間もかかるのでむしろこの物価高では安いと思います。かんじんの漬物ですが、野沢菜の漬物とリンゴバターを買いました。野沢菜の漬物は塩漬けのようでしばらく経ってからの方が美味しかったです。リンゴバターはトーストに塗って食べたら濃厚で美味しかったです。
新潟方面に行く時に寄り道させていただきました。⭐︎1のコメントがありましたが、特に高いくはないです。お店の方も親切でした。野菜って漬けるとかさがだいぶ減るし、手間もかかるのでむしろこの物価高では安いと思います。かんじんの漬物ですが、野沢菜の漬物とリンゴバターを買いました。野沢菜の漬物は塩漬けのようでしばらく経ってからの方が美味しかったです。リンゴバターはトーストに塗って食べたら濃厚で美味しかったです。
本当は現地へ行って購入したいけど、スキーもスノーボードもしないので、野沢温泉へ行く用事が無いので通販でここのお漬物を買いました。美味しかったです。そもそもは、近所のスーパーがこの辺りの漬物屋さんとの野沢菜漬けコラボ商品を売っていたので、その店に興味を持って検索してたらこの店にたどり着きました。べっ甲色の野沢菜、しかも冬季限定というのをこの店のHPを見て頼んでみたら、現地で食べるような乳酸発酵したべっ甲色の野沢菜が美味しくて家族からも評判が良く、冬季の期間内に再発注しました。本当は樽で頼みたいのですが、私の家の地方は寒くないので漬物の品質を考えると難しいです。なので、冬の間のご馳走と思ってちょっとだけここのお漬物を頼み、いただきます。
めちゃくちゃ美味しい野沢菜漬、どれも美味しすぎるので通販で買い足すことにしましたお近くにお出かけの際はご購入オススメします普通の野沢菜漬けも炒めの野沢菜もすごく美味しかったです！
無添加の野沢菜漬けを購入しました。気持ち強めの塩味でとてもおいしく、私の中では上位クラスの味でした。おまけもつけてもらえましたが、タイミング次第かもです…。
お土産用に売っている野沢菜は日持ちをさせるためか、わりとしょっぱい物が多いですが、ここの野沢菜は塩味が丁度良くとても美味しいです。しかも無添加。漬け込みの仕方で、種類がいくつかあるので次は全種買いして味を楽しみたいと思います。
べっ甲色の野沢菜が大好きです!とても美味しいです!毎年お取り寄せして居ります!唯電話の対応は超クールです!
| 名前 |
野沢菜発祥の里 とみき漬物工場直売所 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0269-85-3116 |
| 営業時間 |
[火水金土月] 8:30～17:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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ある調理方法で野沢菜を調理したく、本漬け（この店舗ではべっこう漬けと言う）を先々で探し購入してますたまたま温泉の帰り道に発見→入店若い女性スタッフさんから説明され納得 一旦帰路につきましたが、他に聞いてみたい事をふと思い出し数km先からUターンして今一度訪問し尋ねました御丁寧に説明、対応していただき感謝してます🙂今年その時期になりましたら訪問し購入したいと思います。