奥村邸で味わう、鉄板焼きの魅力。
La Maison Cachée 一灯(ラ メゾン カシュ いっとう)の特徴
歴史ある登録文化財奥村邸で楽しむ鉄板焼きのひととき。
目の前のイケメンシェフが織り成す、豪華な料理パフォーマンス。
中庭を眺めながら、静かな雰囲気で特別な食事を堪能できる。
愛知県の犬山に宿泊時に初来店したフレンチ、鉄板焼のお店について感想は以下の通り、・鉄板焼は、奥の建物で2エリアの鉄板焼になりますが席は4人と、5人がマックスです。・庭の見えるメイン席に座りましたが景観が素晴らしい。・料理人は、喋りが多く…評価は分かれますが楽しいと思われます。・コースは朧月(おぼろづき)】飛騨牛ヒレステーキ、前菜、鮑など全8品(19000円)を選択し、2名で飲料含め47000円くらいでした。・最後の土鍋ごはんは、かなり美味しい…、ガーリックよりオススメです。・アワビ、飛騨ヒレは普通レベル。・サラダ、普通。・グラスワインは全体的に美味しい、オススメです。ペアリングもオススメ。・デザートは、別室です。際立って美味しい鉄板焼では、ありません。ただ犬山に来た際は、また行きたいお店です。
予約の時間より早く到着したところ、スタッフの方が奥村邸の居間へ案内してくれました。箱庭をゆっくり通り抜けて奥の院一灯へ。シェフの軽妙なトークと磨かれた技、ライトアップされた庭、そして目の前で焼かれる鉄板焼の数々。どれも間違いありません、素敵な時間を過ごせました。特別な人と特別な時に、また行きたいですね。
友人の誕生日で利用させてもらいました。ランチで鉄板焼きのコースをいただきました。素敵なお庭が見えるカウンターで、目の前で焼き上げて下さいます。シェフとの会話も楽しめ、美味しく頂きました。デザートは別室の蔵⁇へ案内され、ゆっくりさせていただきました。建物が歴史ある文化財で、とても素敵な空間です。犬山観光の際にはぜひ立ち寄ってみて下さい。
古民家での落ち着いた食事は本当に美味しかった。細やかな気遣いのサービスも最高でした。デザートは別の蔵でゆっくりと頂けます。
何度行っても楽しませてくれる店!気の利いたイケメンシェフが調理してくれます。サプライズで誕生日のお祝いハンバーグを作ってくれました。デザートもお祝いデザイン!コスパ最高のお店です。
目の前でイケメンシェフがお料理を作ってくださる、素敵な鉄板焼き初めていただくお料理の数々全てとても美味しかったです建物の雰囲気とお料理、シェフとの会話全てが楽しい時間でしたご馳走さまでした。
素敵なお庭を見ながら食事が出来ます。有形文化財に指定された建物で、ゆったり鉄板役を楽しませてくれます‼︎最後のご飯をガーリックライスか白米か選べますが、小梅を刻んで加えたガーリックライスがとっても美味しくて‼︎さっぱりいただけるガーリックライスでした♪
雰囲気ある建物を利用したお洒落なお店です。記念日に利用しました。目の前で調理していただけるので、次の品ができあがっていく過程を見て楽しみ、気分が昂ったところで食べることでより一層美味しくいただけます。シェフとの会話も楽しかったですし、シェフのレシピが書いた手帳がボロボロだったことには思わず笑ってしまいました。デザートは別室に移動していただきました。コーヒーの他に紅茶も何種類か選べるようになっており、それぞれの香りを確認し選ぶことができます。記念撮影を提案していただくなど、サービス精神もあり充実した時間を過ごすことができました。頻繁にはいけませんが、特別な日に利用できればと思います。
誕生日に夫が予約入れ、来店しました。奥村邸の奥の部屋と蔵が「鉄板フレンチ ラ メゾン カシュ 一灯」です。奥の部屋に案内され、目の前には鉄板があるカウンター席に座りました。窓からは手入れされたお庭にはもみじが植えられてましたから、秋の紅葉は見頃だと思います。初夏の青もみじも綺麗でしょうね。アミューズ、オードブル、スープ、季節のサラダ目の前で焼き上げられたメインのステーキ・季節の野菜が手際よく焼く様が見られ、音と香りで愉しみ舌で味わいます。お味噌汁、土鍋ご飯(白米かガーリックライスが選べます)、香の物ご飯はガーリックライスにしました。土鍋で炊きあげられた白米を鉄板に玉葱、ガーリックチップス、カリカリ梅、青菜(?)、えごまを混ぜ焼いてました。初めて食べた味!美味しかったです。香の物はさつまいもとカボチャのピクルス、これまた初めてでしたが、美味しいです。デザートは蔵の部屋に移動しました。コーヒーor紅茶(紅茶は6種類から選べます)ケーキは犬山茶のシフォンケーキでした。とっても優雅な誕生日になりました。ありがとうございました。(2021/9/19)
| 名前 |
La Maison Cachée 一灯(ラ メゾン カシュ いっとう) |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0568-65-2450 |
| 営業時間 |
[月水木金土日] 11:00~22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
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2回目の訪問でした。雰囲気の良い中で食べる食事は、より美味しく感じます。昼と違い、夜は幻想的な雰囲気で良いです。鮑も食べやすく美味しかったです。デザートは別室の蔵でいただきます。