信州牛と共に、りんごの味。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
（有）福田屋本社の特徴
信州牛を育てるために、りんごを与えているというこだわりがあります。
毎年年末には新鮮な肉を買い求める常連客が多いです。
牛にとってのデザートのコンセプトで肉質の向上を追求しています。
りんごは廃棄しなくて良いように、牛にとってはデザートのような感じでりんごを与えて育てているそうです。味わってから評価を変えるかもしれません。今回はすき焼き用ロースを初めて購入しました。 コスパ的には多分 切り落とし(100g400円以下) が最強にいいんじゃないかと思います 。 切り落とし と書いてあるけれども 実のところバラ肉を スライスしたものだそうです ！お店の方も とても親切でフレンドリーでした。 東京に持ち帰ると言ったら綺麗に パッケージ してくださいました。 帰って頂くのが楽しみです🥰🥰
毎年年末にお肉を買いに行きます 信州牛最高 今日は二キロ買いました。
| 名前 |
（有）福田屋本社 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0269-33-3571 |
| 営業時間 |
[火水木金土月] 8:30～16:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
スキ焼を食べたい。と、美味しいそうな牛肉を売っているをお店を探している時にネットで見つけた牛肉屋？さん。長野市の高級すき焼き屋、すき亭と同じ牛肉？ネット通販を見ても高くないし、とりあえずお店に行ってみた。お店と言うより事務所？戸惑っていると店の方が優しく迎え入れてくれ。中には冷蔵ケースも無く、ただ値段表があるだけの肉問屋さん？？とりあえずすき焼き用は、極上、特上（￥1080税込）、上（￥810税込み）と３種類。お店の人の話で、極上はスキ焼には脂がくどいかも？と。一番売れてるのは上だ、という事から、上と特上を購入。実食、特上は美味しくとろける軟らかさだけど、年寄りにはちょいと脂がきついかな。若い人には大好評だったけど。上で十分美味しかった。次からは上かな。次回は￥400/100gの切り落としも試してみたい。24.12.27追記ここの口コミで気になっていた、信州牛の切り落としを試してみた。324円/100g(税込み）いわゆる”切り落とし”ではなく、バラスライス？？店奥でスライスして出てきて、一枚が大きい。塩コショウで焼いてみる。脂に味があり美味し！スキ焼にするには、赤身部がちょいと固いか？？とにかく脂に味があるので、焼肉以外では出汁的に味わえる、肉うどんとか、芋煮とかにすると美味そう。この味の和牛がこの値段って。かなりコスパが良いと思った。美味しいお肉をありがとう！！また、買いに行かせてもらいます。写真はリンゴで育てた信州牛の切落としです。