心配り満点の懐石料理。
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淡粋(たんすい)の特徴
女将さんの人柄が素晴らしく、心温まる料理体験ができます。
旬の食材を活かした懐石料理が、特別なひとときを演出します。
完全個室の部屋があり、プライベートな食事に最適です。
以前に比べて料理も優しい味付けで美味しく頂きました。この地域では貴重なお店です。
法要後のお斎で利用しました。HPなどでお店の雰囲気を見て選んだものの、身内だけの法要だったため「立派すぎて少し堅苦しかったかなぁ…チェーンの和食店で簡単に済ませてもよかったかな」と思っていたのですが良い意味で想像より気取った感じがなく、高級感はありながらも居心地のいい空間で、皆とても喜んでいたのでこちらにお願いして本当によかったです。（法要で「喜ぶ」というのも変かもしれませんが、大往生で眠るように逝った祖母の法要だったので、終始笑顔に溢れていました）会場は大きな窓のある明るい綺麗なお座敷でしたが、椅子とテーブルが用意されていて高齢者も楽に過ごせたようです。お料理の質についても言う事なしで、味・見た目・季節感どれをとっても文句なく素晴らしかったです。普段は食の細い高齢の方たちも驚くほどよく食べていました。さらに、無料で献杯用のお酒や立派な陰膳にお花まで供えていただき、数キロ先のお寺までの送迎バスも出していただきました。なにか間違っているんじゃないかと思うほどの手厚すぎるサービスです。こんなにしてもらって、いったいいくらかかったのだろうと下世話にも施主にトータルの金額を聞いたのですが、想定の3割以上安かったです。最後に、仲居さんや送迎バスの運転手さんなど、皆さんの接客対応も大変よかったのですがお一人、現場を取り仕切っている感じのちょっとせっかちな仲居さんがいて「中川家のコントに出てきそうだな～」と頭の片隅に浮かんでから気になって気になって仕方なく、ずっと観察してしまいました（笑）面白いと感じる範囲で、別に不快ではなかったです。総合的に大変おすすめできます！普段の食事でも利用したいと思います。
親類の法事で２回目の利用でした。千葉県市原市の住宅街にある高級割烹料理店。佇まいや雰囲気はもちろん、料理が繊細で上品なお味が高級感をそそります。コース提供ではあるものの、個別にアレンジ対応が可能のようで相談してみてください。◯◯様と名前入りのお品書メモを記念に持ち帰っています。日曜日の夜はやっていないのなど運営時間は確認が必要です。
いつもランチで利用しております。接客も丁寧でお料理にも大変満足しております。これからもお伺いさせていただきます。
苦労してきた努力人です身内では無く 個人的に知ってます女将さんも人柄は良いので応援して欲しい。
素晴らしいふんいき、最高の料理極上のひとときでした。
お食い初めで利用しました。丁寧な対応をしていただき、素晴らしい思い出になりました。
値段だけあり味はいい。田舎の料亭。自分の金を払ってまでは行かない店。接待用。
お料理も美味しく、こちらの細かな要望にも丁寧に応じて下さり、心配り満点です。
| 名前 |
淡粋(たんすい) |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0436-62-0200 |
| 営業時間 |
[金土火水木] 11:00～15:00,17:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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周辺のオススメ
市原界隈。昼間のランチを個室でいただく。なかなか素晴らしい店。駐車場完備。