福井の地酒と美しい料理。
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呑み処たけうちの特徴
地物の食材と地酒が絶品で、福井の味を堪能できます。
一人で運営するマスターの丁寧な仕事が光る居酒屋です。
福井駅前、片町付近で美味しい料理が楽しめる隠れた名店です。
駅から少し歩くとありました料理は結構美味しいと思います、店内は1階はあまり席数はありませんでしたが2階があるようです。寿司も刺身も食べましたが寿司はご飯が崩れてしまって少し食べにくかったです。色々とお店を探索しましたがどこもはいれず焦りましたがここが入れて良かったです。I found this restaurant a short walk from the station, and I think the food is quite delicious.There weren't many seats on the first floor, but there seems to be a second floor.I ate both sushi and sashimi, but the sushi rice fell apart and was a little difficult to eat.I searched various shops, but I was nervous because I couldn't find anything, but I'm glad I found this place.
広い通りからは見えず、細い小道に入らないと、そこにお店があることすら気付けないところにヒッソリとある。暖簾の店名も崩し字で、狭いお店は常連廉さんばかりで「一見さんお断り」かとさえ思わせる佇まいだが、お店の中は照明も内装も明るく居心地が良い。どのお料理も綺麗な器に盛り付けられ、居酒屋といより小料理屋といった感じ。魚介からハンバーグまで、まるでファミレスかと思えるほど店長のレパートリーは広いが、どのお料理も舌鼓モノ。今回のチャンピオンはフグの白子の天ぷら、バイガイの甘煮、ハタハタの塩焼き、マグロのブルスケッタ。お造りは見た目にも舌にも満足の一品で、厳選された十数種の地酒とは相性抜群。Dragon Impactという無濾過の白龍は癖になる美味しさだったし、大好きな純米吟醸の花垣はどのお料理も美味しさを引き立ててくれた。ついつい長居をしてしまう隠れ処的なお店。今回は上司と同僚の三人で訪れたが、次回は一人で来ようと思った。
ご主人は福井の有名ホテルで修行されていたそうで、福井の店にしては、味もおいしくお皿や盛り付けがすごくきれいです。店舗も新しくて清潔かつきれいです。一方、クオリティーが高い食事に対してお値段はそれなりです。ご主人お一人でお店をきりもみされているようで、対応には限界があるようです。私が利用した日は、テーブル席が空いていましたが、そこは不可ということで、カウンター席となりました。また、接客はどちらかというとぶっきらぼうな印象を受けました。たまたまの気のせいかも知れませんが。
久しぶりでしたが、とても美味しかったです。ハムカツは厚みもあり、おかわりしたいくらい美味しかったです。
マスター一人でやってるので気長な気持ちで。
いい店見つけましたー！最高福井を味わうならここ！喫煙。
食べ物は本当に美味しかったし、料理人もとても親切で、日本語が読めなかったので、彼に決めさせてもらいました。素晴らしかったです！私たちはそこで楽しい時間を過ごしました。（原文）The food was really good and the cooker was very nice, as we couldn’t read Japanese, we let him decide for us and it was excellent! We had a good time there.
丁寧な仕事……正に綺麗なお仕事をされています👍 料理はとても美味しく地物と🍶地酒が最高❗ 福井に来たら一度は訪れては……
地酒も美味しくて、楽しかった。
| 名前 |
呑み処たけうち |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0776-65-8117 |
| 営業時間 |
[金土日火水木] 17:00～0:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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美味しい！！最高！！一人でお店に行ったけど、他のお客さんの会話にもさり気なく混ぜてくれて、とても嬉しかったです！！楽しかった！！おすすめです！！