日吉の名店、ジューシーな旨味！
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とんかつ 和栗の特徴
上質な林SPFポークが楽しめるとんかつ屋さんです。
通り過ぎそうな目立たない入口からの入店が新鮮です。
ボリュームたっぷりの上ロース定食が人気を集めています。
日吉。とんかつ檍の暖簾分け。林SPFを使った絶品とんかつ。とんかつ百名店。[場所]日吉駅 徒歩2分[時間・行列]2025/12/12(金) 12:00 5人5分待ち[食べたもの・値段]ロース定食 1200円上ロース定食 1700円生ビール 550円白ワイン 500円2人合計 3950円(税込み)[感想]日吉駅前にあるとんかつ屋。とんかつ百名店。とんかつ檍の暖簾分けで店主の和栗さんは蒲田の檍出身。檍同様に林SPFを使ったとんかつがウリ。大崎で健康診断を受けた後の帰りにランチを食べるため友人と訪問。入ったときは行列は少なかったがその後は常に5人程度が並んでいて人気のようだった。ロース定食、上ロース定食を2人で注文して半分にして食べた。林SPFを使ったとんかつは分厚くてジューシー。衣サクサクで分厚く柔らかくて脂がのっていて絶品だった。上ロースの方がよりジューシーでより脂がのっている印象だった。豚汁が美味しくごはん、キャベツもたっぷり。ボリュームあってとてもコスパ良く感じた。リブロースなどほかのメニューも食べてみたいと感じた。さすがの名店だった。
とてもジューシーでポークの旨味が感じられるとんかつが大好物です。衣もさくさくしており脂っぽくなくとても美味しいです。ご飯の量も大盛り、おからわりで好きなだけ食べられるのが特長で学生さんには大変ありがたいのではないかと思います。開店からすぐお客さんが入り、土日などは満席になる事が多いですが、待ってでも食べる価値があるお店です。
よく並んでいるとんかつ和栗さん。気になっていたリブロースカツをやっと食べられました。まず肉の厚みが凄い！そしてめっちゃジューシーで柔らかい。テーブルには塩が3種類、醤油、ソースありますが塩がおすすめです。お味噌汁も具沢山で美味しかった。3200円とまた凄い値段でしたがその価値のある食事だと思いました。
【Check Point】▶蒲田の名店！とんかつ檍出身の店主▶千葉県の健康美容豚『林ＳＰＦ』使用▶肉の旨味を引き出す各種の塩ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー【メニュー】特上ロース定食（ご飯大盛）【とんかつ】林ＳＰＦ使用のとんかつは絶品✨程よい弾力に良質な脂は甘くサラッとしている✨断面は肉汁で輝き見てるだけで食欲が湧きます(^o^)衣は食感を楽しめるザクザクに近いもの✨このザクザク食感の後に甘味ある脂と肉汁が口の中で溢れて幸せになります✨【とんかつには塩】林ＳＰＦを美味しく食べるなら塩✨当店も数種類の塩が置いてあり楽しめます✨塩がより一層、肉の旨味・甘みを引き立てます✨【まとめ】蒲田の名店『とんかつ檍』出身の店主が作るとんかつ✨想像以上に美味かった✨何よりも接客が良く気持ちよく食事を楽しめました✨いやぁ〜(^o^)林ＳＰＦ豚✨やっぱり美味いな✨それを活かしきってる和栗さん✨最高ですご馳走様でした(^o^)またきまぁ〜す(^o^)
日吉では人気のあるお店で良い時間帯はいつも混んでいます。メニューはかつの種類とカレーor定食に分かれていしたので上ロースかつカレーに瓶ビールを注文。瓶ビールには漬物が付いてきました。またカレーにもキャベツの千切りは付いてきて豚汁と福神漬もたっぷり付いてきます。かつはジューシーで歯ごたえがよくカレーとの相性も良いです、またビールとの相性も良いです。肉質を考えれがお値打ちだと思います、人気があるのがよく分かりました。
平日20時ぐらいに2人で伺いました。2組待ちでした。その後も2-3組ぞろぞろと待たれていました。町の定食屋さんって感じの雰囲気で心地よくガヤガヤしている訳ではなく、食事メインで少し会話を楽しむ程度。お肉さ肉厚で美味しく、岩塩がとても良かった。ソースかけずにぱくぱく食べれたのって考えるとなかなか無いかもしれない。ご飯は大盛りにしなくても満腹になります。とても美味しかったです！
いつも特製ヒレカツ定食を食べています。ソースの他、卓上には「岩塩」も3種類用意されていて、岩塩によって甘みに違いがあったり…「とんかつの味変」が楽しめる良いお店です。お値段は少しはりますが、老舗ならではの素材にこだわった料理で、後悔することなしです。お昼のご飯時はいつも学生や近隣住民で店外に待ち席用に丸椅子が並べられるほど賑わっているので、入店後直ぐに食べたいという方は、13時半以降に行くことをおすすめします。その他、店内には、大谷翔平のサイン入りユニフォームが飾られていたりなど、野球ファンの方も足を運ぶ価値はあると思います。
平日のオープン10分前に到着。既に5組ほど待ちあり。11時と同時にオープン。上ロースかつを注文。15分ほどで着丼。分厚いかつで食べ応え抜群。塩も3種類あってめちゃめちゃうまい。ソースは甘めでカラシとの相性抜群。行列が出来るのがわかる。値段は少し高めだが国産豚でこのクオリティはしょうがない。
金曜日の20時到着で5人並んでいた。客層も広く学生、サラリーマン1人や家族など様々。店内はテレビで野球中継が映されていて町の定食屋さんの雰囲気。注文はリブハーフかつ定食。ハーフとあるが220グラムのボリューム。脂の甘みを感じながら柔らかいお肉を味わえる。お肉と脂身がはっきり分かれているというより、お肉から脂がジンワリ湧き出すジューシーな感じ。ソースの他にお塩が3種あり、レモンと少しのお塩がマッチする。そういえばカラシは見当たらなかったな。お味噌汁は甘めがあって個人的に好み。美味しく食べ進めていたが、脂感があり量もあるので最後は苦しくなりながら完食。次回はもう少しサッパリしてそうな上ロースにしてみようかな。色々な肉質を試せて自分に合うお肉を探せるのも楽しい。
| 名前 |
とんかつ 和栗 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
045-565-9762 |
| 営業時間 |
[木金土日火水] 11:00～15:00,17:00～20:45 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
〒223-0062 神奈川県横浜市港北区日吉本町１丁目２０−１６ |
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2025/12/25訪問横浜市プレミアム商品券の有効期間が年内で切れてしまうため、前から来てみたかった和栗さんでトンカツを頂きました。結論から言って、過去最高のトンカツに巡り会いました！これまで2025年5月に鹿児島の「黒豚の館」で食べた3,000円超えのトンカツが最高だと思ってましたが、和栗さんの1,700円の上ロースかつ定食はもちろんのこと1,200円のロースかつ定食ですら最高に美味しい！！脂身が好きじゃない人は1,200円の一択です。シャキシャキのキャベツもタップリで、ご飯は茶碗は小さめですがタップリ入ってます。そしてゴロゴロ具沢山の豚汁がまた最高！トンカツはソースだけでなく世界各地の3種の塩でも堪能できます！何となく頼んだおつまみカレーもピリッと美味しかったですが、腹パンでキツかった笑和栗さんはリピ確定ですね。ご馳走様でした！