白河ラーメン、鹿嶋の極み!
らーめん青龍の特徴
手打ちの綺麗に切りそろえられた麺線が特徴で、モチモチの食感が楽しめます。
白河とら食堂の暖簾分けで、無添加の優しい味わいのラーメンを提供しています。
鶏ガラのだしがしっかり効いた、あっさりスープが絶品で飲み干せるほどです。
白河ラーメンというと喜多方に近いのかなとイメージしていて、初めて行ってみました。日曜日の14時頃と遅い時間とあって待ちなし。特製手打中華大を注文。まずはスープを。キリッとした醤油で手打ちの平打ち麺によく絡んでとても美味しい。チャーシューも枚数多めで味が良くて満足。全体的にバランスよく最後まで美味しく頂きましたー。通いたくなるなるお店です。ご馳走様でした〜
僕は週末にいつもここの近くの平井海岸と言う場所でサーフィンと海水浴をしています。それで8月6日の水曜日に、ここラーメン清流に来ました、僕が来た時間は11時半からで早めに入ったため入れるのが待たないで入れました、お店の中にはメニューでは無く券売機が置いていました。それで食券を買います。 特性手打ち中華と手打ち中華、チャーシュー麺があります。それで僕は特性手打ち中華を頼みました。ラーメンが来る時間は5分くらいでした。そのラーメンは醤油味でアッサリしていました。チャーシューは脂身が合って美味しいです。麺はモチモチしていてすごく手作り感が出てるのが伝わりました。僕が行った事がある人生と言うラーメン屋さんに似ていました、だから美味しかったですこのクチコミを見た人は是非このお店に来てください。
茨城には所々に点在する白河ラーメンのお店。平日は並びなくいけて、文句なく美味しい。とりわけ味付けたまごはあとひく甘さがよい。ただまだ自分が白河ラーメンの答えを知らず、正直どこに行っても一定以上美味しい。白河の懐は深いと思わせられた。
とら食堂さながらの醤油がキリッと利いた白河ラーメンは絶品。食べ終わった時からまた食べたくなる美味しさです。
特製手打中華そば1150円頂きました。手打の平打ち細麺が美味いです。醤油味のスープが良く麺に絡んで美味しくいただけます。具材は柔らかな2種類のチャーシューとメンマと玉子と海苔とほうれん草です。ご馳走様でした。
手打ちながら驚くほど綺麗に切りそろえられた麺線が美しく、すすりごこち抜群寒空の下、自転車で向かい、凍えておりましたが、すっかり温まって店をあとにできました。
鹿嶋に諸用があり近くを通り14時頃訪問。以外と行かない喜多方(´・ω・`)平打ち麺が余り好きではなかったけどNHKで白河の(とら食堂)の特集を見て食べたくなった。どうやら店主はとら食堂で修行された方【とら系】券売機で手打ちを選択先客3名。まもなく着丼醤油がキリッとしたスープ。美味しい。手打ち麺は割と細め。チャーシューも柔らかい。後はご飯物があると嬉しいけどこれがスタイル。ごちそうさまでした。
白河とら食堂の暖簾分けで無添加でアッサリした身体に優しい味のラーメンです。もちろん、硬め濃いめとかはありませんので硬め好きの方は気を付けて下さいね。麺、スープ、チャシュー等全てが78点位で纏まっている美味しい店です。私の様な、家系が好きな人間には物足りなく感じる事もありますが、ふと食べたくなる優しい味です。お勧めは特製中華そば。ちゃんと焼いた焼豚が沢山乗ってます!昨日(10月13日)に再度訪問したら、スープの味が以前よりかなり濃くなっていました。夏が暑かったから塩分濃いめになったのかな?
鹿嶋市で白河ラーメンの名店とら食堂で修行された店主が作る極上の白河ラーメンが楽しめる。醤油が効いた清湯醤油ラーメンのスープは無化調。淡麗醤油ラーメンが好きなら一度は行きたい。
| 名前 |
らーめん青龍 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0299-82-7538 |
| 営業時間 |
[金日月木] 11:30~15:00 |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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美味かった。おすすめの特製のやつ?名前忘れたけど最初からチャーシューが2〜3枚と煮卵が入ってるのが良かったし、スープも飲みやすかった。ラーメンが出てくるまでも5分掛かってない位で届いて良き。