藤岡で味わう揚げたて天ぷら。
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天ぷら味処 司の特徴
丁寧な仕事で素材の味を引き出す天ぷら専門店です。
目の前で揚げてくれる特別感あふれるランチが体験できます。
高級感と清潔感が漂う雰囲気の良いお店です。
平日の12:40頃に伺いました。ランチの一回転目が終わったのかスムーズに入れました♪( ´θ｀)ノ入り口は大通りに面してなくて落ち着いた感じ外観もシンプルな和の雰囲気です。店内の撮影はしませんでしたが…店内は落ち着いた、お上品な雰囲気で落ち着きます♪( ´θ｀)ノカウンター席と座敷、個室等があります。カウンターは檜の一枚板で高級感を感じる(>_<)⚪︎天ぷら上定食 1850円海老二本、魚、野菜二品、貝類、穴子もちろん、ご飯や、お椀物、おしんこも付いてます。カウンター席に座りましたが目の前で一品ずつ揚げて出してくれます♪( ´θ｀)ノ海老は衣がサクッと中はプリプリ！天つゆもありますが、そいで食べてしまう（笑）超絶美味しいです＼(^o^)／これ…都内だったら、いくら取られるんだろう(￣◇￣;)（笑）出てくる一品、一品が、どれも美味しい♪( ´θ｀)ノ素材の味が活きてる(>_<)天つゆでも美味しい買ったけど…ついつい塩でいってしまう（笑）それくらいに素材の味が活きてます♪( ´θ｀)ノ目の前で職人さんが揚げてくれた揚げたての天ぷらを食す(>_<)こんな贅沢が…このお値段で良いのだろうか(￣◇￣;)（笑）すごく美味しいし最高のひと時でした♪( ´θ｀)ノまた近くに行った際は伺わせて頂きたい！そう思う素敵なお店でした♪( ´θ｀)ノ。
東京の名店「天松」の技を藤岡で。檜のカウンターで頂く極上の天丼！ずっと気になっていた「天ぷら味処 司」さんへ。結論から言うと、わざわざ新幹線に乗って都内の高級店に行く必要なんて一切ないと思わせてくれる、圧巻の名店でした。写真はランチの「大海老てんどん」ですが、厳選された旬のネタが、こだわりの胡麻油（季節に合わせてブレンドを変えているそうです）でカラッと軽く揚げられており、絶品の一言。東京の老舗「天松」で21年修業されたという大将の腕前は伊達じゃありません。店内は美しい檜の一枚板のカウンターが設えられており、ピンと張り詰めた高級感がありつつも、決して居心地は悪くありません。絶妙な距離感で接客してくださり、帰り際には一見の我々に「またお寄りください」と温かい言葉をかけてくれました。「その日の素材、お客様との出会いは一期一会」という大将の心意気が、料理にも接客にも隅々まで行き渡っています。味よし、雰囲気よし、人情よし。大切な人との食事や接待にも安心して使える、藤岡の隠れた（隠しておきたい）名店です。
26.1.27 平日ランチに2人でカウンターで上定食を頂きました 当日電話予約し、運よく座れました 職人さん(店主さん)が揚げる手元が丸見えの角席は、最高でした 強運❢しばらく、お茶を飲んでいると御膳が運ばれ、私達の天ぷらが１品づつ、いいタイミングで揚がってきます ツヤツヤのご飯は一度お代わりできます 途中で茶葉を変えたお茶がサープされ、口の中をさっぱりさせてくれます 心遣いも素晴らしいです❢ この日は、海老2本で始まり、かぶ、キス、下仁田ねぎ、ブロッコリー、紫いも、イカ、最後に穴子でした 1品1品が厳選された素材で、小声で美味しいねとニコニコしてる自分に気づきます ネタの大きさはこの値段なら御愛嬌かと ご飯が進み、お代わりしちゃいます お腹いっぱいになります 若い方は、最初からご飯大盛りでお代わりもしちゃえば良いかもです。
席数は少なめなので予約がオススメ。カウンターの向こうで一品ずつ揚げる天ぷらはとても美味しく、ランチにしても安すぎると思うレベル。ご飯は軽くよそってくれてちょうど良かったが一回までおかわりできるそう。付け合せやお椀もとても美味しかった。(写真は撮らなかったが店内のメニューには天ぷらの内容が載っていた)
オープン当時は頻繁に伺いましたが、今や人気店になり予約が必要なほどに！次々と提供される揚げ立ての天ぷらもとても美味しいし、店主の立ち振る舞いもさりげなく好きです。ちょっと特徴ある天丼のタレが大好きで、無性に食べたくなります。東京で修行後独立されたそうですが、藤岡で専門店の天麩羅を食べられて幸せなひと時を味わえます。
職場の方に教えて頂いた名店。入店した瞬間「これテレビとかでよく見る格式高い天ぷら屋さんの光景や」と、一瞬たじろいでしまいましたｗ【特製てんどん】…1800円大盛り…1回目無料この価格でこのクオリティはお得過ぎるでしょ。【天ぷら上定食】は1850円で天ぷらを一つずつ揚げてくれるみたい。(多分カウンターで予約が取れた場合のみかな？)行った時には予約席で埋まっていて満席の札があったから予約は必須だと思う。駐車場は店前に4台分ほど。お店から北に徒歩1分の第二駐車場に15台ほど駐車できます。美味しかったです！次回は定食食べに行きます！
土曜のお昼に予約を入れて訪問。店内は和モダンの落ち着いた空間で、檜の一枚板カウンターが存在感を放つ。中庭を望む個室もあり、初めてでも自然に寛げる雰囲気だ。店主は東京・天松で21年の修業を積んだ実力派。揚げは胡麻油ベースの江戸前スタイルで軽やかに仕上げ、素材の持ち味を活かす火入れが印象的。この日は「てんぷら上定食」（1,850円）を注文。海老2本、魚貝、穴子、野菜2品にご飯・お椀・漬物が付く構成で、ご飯は大盛り無料、さらに1回おかわり可能。穴子や魚貝は下処理が丁寧で、身の旨味が際立っていた。漬物も酸味と風味のバランスが良く、定食全体の完成度を高めている。夜にはおまかせコースもあり、〆に天丼か天茶漬けを選べる趣向。日本酒やワインも揃っており、記念日や会食にも安心して利用できる。総評コメント群馬で本格的な江戸前天ぷらを楽しめる名店。素材・技術・サービスの三位一体が光り、ランチでも十分満足度が高い。価格はやや高めだが、その価値をしっかり感じられる一軒。再訪したいと思わせる確かな実力がある。
2025.08.02ランチにて天ぷら❜25百名店&Japan Brand Collection選出のお店です前に予約しないで伺った時は満席の為入れませんでした。予約してくださいとのことを告げられあとにしましたなので予約必須店です予約時カウンターか座敷かで悩みましたがカウンターにしました。店内入るとすごく涼しく快適な空間でした。雰囲気も素敵な感じですね緑茶が最初にでます天ぷら上定食にしました静かに１品ずつ揚げられながらお皿に提供されます衣の揚がり方も良いですねご飯を食べ終わっておかわりしようか考えてたらタイミング良くおかわりしますか？とお気遣いがありすごくありがたかったです最後のあがりに番茶がでましたがおいしかったです昼と夜とでは天ぷらの提供の仕方なども変わるかと思いますが、ランチでこの雰囲気とこれだけのものがリーズナブルに食べれるのはかなりコスパ良いと思います接待などにもありではないでしょうか？
司 in 群馬藤岡群馬藤岡にある天ぷら屋さん．〈注文品〉【特製てんどん】:1800円．〈メモ〉お仕事で群馬に日帰り出張に行った際にランチ利用として訪問したお店25年6月.水曜日の昼12時40分頃に伺い、店内4割方埋まっているといった状況でした．・特製てんどん海老2本/穴子/かき揚げ/オクラ/ズッキーニ/ヤングコーン/穴子の骨がギュギュッと詰め込まれた丼セットとしてお椀とおしんこが付いていました．提供時点で丼ぶりの蓋を開けると、まず目に飛び込んでくるのは丼ぶりからはみ出るほどに堂々と横たわった穴子の一本揚げ衣は薄衣で軽く、サクッとした歯触りと同時に身のふわっとした食感が口いっぱいに広がるのが素敵ですほんのり甘くて香ばしい上品なタレとの相性が絶妙で食べ進める手が止まりません、、．海老は少し小ぶりなものが2本、揚げたての衣がしっかりと油切れしていて外はカリッ&中はプリッとした完璧な仕上がりひと噛みごとに香ばしさと海老の濃厚な甘みがグッと広がる天ぷらで最高でした．かき揚げの具材には刻みホタテや小海老、大葉など海鮮がたっぷりと詰まった贅沢仕様ひと口頬張るとホタテの甘みと海老の甘みがガツンとアタックしてきてその後に大葉の爽やかな風味が抜けるイメージタレもたっぷりと回しかけられているので味も濃厚、ご飯が進みすぎる罪な味わいでした．野菜類はオクラ・ズッキーニ・ヤングコーンといった季節野菜が使用されており初夏の始まりが感じられて良きズッキーニは瑞々しさを残しつつも衣に包まれたことでより甘みが引き立ち、ヤングコーンはホクッとした食感が心地よかったです．全体的にどれも「素材そのもの」の旨みを最大限引き出す様に揚げ調理がなされており、技術の高さがしっかりと感じられる天丼に仕上がっていて堪らなく美味しかったです！．お店はJR八高線/群馬藤岡駅から歩いて16分程度の所にあります今回は営業車でエリアを回っていたため店頭にある駐車場に車をつけての訪問店内は由緒正しき日本料亭の様な木の柔らかな温かみが感じられる内観で、落ち着いた雰囲気感と店主さんの丁寧な接客からゆったりとした食事を楽しむ事ができる空間お席はカウンター7席とお座敷席といった構成客層はおひとり様/同僚同士/ご家族といった所で、近隣に住まわれている常連客層がボリュームゾーンとなっている印象を受けました商談で疲れた体に上品なカロリーをガツンと入れることが出来て幸せすぎました！美味しかったです、ごちそうさまでした(*´◒`*)
| 名前 |
天ぷら味処 司 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0274-24-3325 |
| 営業時間 |
[火水木金土] 11:30～13:30,17:30～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
|
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高崎でも前橋でも無い藤岡にこんな素晴らしいお店が有ったんだ正直「藤岡の天麩羅屋」と聞いた時はワザワザ藤岡くんだり(失礼)迄脂っこい料理を喰いに行かなくてはならないのか、と貰った住所をナビに入れて辿り着いた場所はあれ？民家しか無いじゃ無いの隠れ家的お店中に入ると「頑張ってる雰囲気」黒龍の「しずく」を始め日本酒も、ワインも素晴らしいとにかく料理が旨い天麩羅だけじゃ無い久しぶりに食べた傍から又、食べたくなったそんな店だ。