濃厚こってり、ざく丼との相性抜群！
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ラーメン大桜 野津田店の特徴
濃厚こってりの豚骨ラーメンが堪能できるお店です。
子供向けの配慮があり、ファミリーにも優しい環境です。
珍しい酸味のあるつけ麺で、他にはない味を楽しめます。
味は本店と同じだった。店によっては味が違うところもちらほらある女性の店員さんも親切にしてくれたよただ、若いバイト君かな客が私しか居ないのに見にくるのは訳がわからん！もう少し落ち着いて食べさせてください。足音で分かるんだよ！5回程見にくる始末そんなに早く帰って欲しいのかな？他の店舗じゃありえないことをされたよ滞在時間20分程、注文してから帰る迄。せっかく久しぶりに来れたのに本店のオープンからもう30年程通ってますよ。満卓なら分かる行為ガラガラで貸切状態🤣そんなに暇なら調味料の補充でもしてなさい窓を拭くなり、色々と出来る事はたくさんあると思うけどね。
家系ラーメンですな。今回はネギチャーシュー麺を注文。メンマと煮卵を追加しました。ネギは普通、辛味乗せて、辛味和えから選べます。帰りにザク丼を頼みました。美味しかったのですが値段が…高過ぎて🍜
家系は余り好きでは無いのだが、疲れていたので目的地に行くのを途中で断念、仕方なく行った、というのが訪れた理由でした😓食事自体は、家系としては自分の中では、また来店してもとは思えたのですが、全てにおいて、価格設定が高すぎる🤨ラーメン屋での一人の食事として2000円というのは、ラーメンショップ好きな私には高すぎ。世間一般でも高いと思うのだが……元々の目的地では無かったので、余計にそのように感じたのかも知れないが、今後も変わらないと思うので、わざわざは行かないかな🤔
雨が降りしきる中、友人がここらへんでは一番好き。というラーメン屋さんの大桜さんに突撃。友人は家系と呼ばれるラーメンが好きらしく、その中でも特にこちらは大好きとのことでした。調べてみると、家系と呼ばれるラーメンの中でも濃いめに位置するようで、私のような家系初心者にはどうだろう？とこわごわ伺いました。注文したのはのりたまラーメン。かわいい名前。しかし、お味のほうは全然かわいくなくて、やばいくらい濃厚がっつりです。お客様はこの雨にも関わらずたくさん来店されているので、人気店なのがわかりますね。餃子とハンライスも頼んだのですが、その味の優しく感じることと言ったらありませんでした。家系には「のり」というのはこういうことか。のりに濃厚スープと脂が絡まり黒くて危ない物体になります。とある口コミにそれでご飯を包んで口の中に放り込めと書いてあったので、やってみる。う、うまいが対戦相手を間違えたようです。私などは相手にもなりませんでした。とにかく味は美味しく、餃子も好きですが年を取った私には少し濃厚すぎました～！若くて元気な人におすすめです(笑)ごちそうさまでした！
のりネギちゃったまとライス、餃子5個を注文しました。豚骨醤油のスープも美味しく、ライスが合う家系ラーメンです。基本的にメニュー表が文字だけで少し見づらいで星マイナス1で！
何年ぶりかに来ました。前に来た時より店内が綺麗に改装されたようです。つけ麺を食べました。美味しかったです。蕎麦屋さんのように割スープも付いてきます。
久々に行きましたが、やはりここのラーメンは美味しい🍜😋濃厚こってりギトギトのラーメン。並盛を注文したけど全然足りなくて中盛か大盛りを注文すれば良かったと後悔した。前と比べるとスープの濃さを普通にしても、かなり濃いので薄めで注文すれば良かったと思いました。
店員さんの対応は親切、丁寧で居心地もよく、混雑時の対応も慣れていて、注文もシステマチックにスムーズに進めてくれました。座る前に注文を聞いてくれてるので席についてしまえば、そんなに待たないで直ぐにラーメンが出て来ます。写真はのりたまラーメン1020円海苔が８枚も乗っているので海苔が好きな人は楽しめます。スープは少しコッテリしているので苦手な人は薄目か脂ナシとかをお願いすれば良いと思います。まだ一度しか行ってないので、リピートしてみようと思ってます。
【大桜 町田野津田店】こちらは町田の野津田にありますね。しっかり炊いてる家系チェーン店です。スープは豚骨先行型です。油は結構多めに浮いていてしばらくすると油膜が張ってきました。鶏油の香りはほんのりって感じです。スープな粘度があります。豚骨感はそんなに強くはないけど、コクはあります。醤油感は適度な強さでマイルドな味わいです。麺は断面が正方形で少しウェーブしています。しっかり硬めで提供された麺はモッチリ感はなくコシがありました。ウェーブしてるからスープが良く絡みます。チャーシューはバラで炙ってあります。大きさは小さめ。脂身が多いけど炙ってあるので香ばしいです。味付けは控えめでした。ほうれん草は少なめでしたが、食感は良かったです。海苔増しは5枚。光沢のある海苔はスープに浸してもそこそこ強さがありました。しっかり炊いているスープはマイルドなバランスで美味しい1杯でした。ラーメン+海苔増し。
| 名前 |
ラーメン大桜 野津田店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
050-5462-9445 |
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 11:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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とにかくおいしい！子供ラーメンはないけど、子供用のおもちゃがなぜかある。中盛〜大盛にして子供と分けて食べます。今まで食べた家系で一番美味しいと思う。チャーシューはちょっと好みではない、もう少ししっとりチャーシューなら尚良しだけど、それでも星5