昭和の味！
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鑑原食堂の特徴
ガリのようなしょうがをたっぷりのせたお好み焼きを楽しめます。
昭和を感じる雰囲気の中で、絶品のホルモン焼きを堪能できます。
鎌原ラーメンは、小谷一番と称されるほどの人気メニューです。
老舗の鑑原食堂でラーメンとごはんを食う。約30年ぶりぐらいの訪店だと思う…前は何食ったか覚えてないけど、お好み焼き食ったと思う…お好み焼き、ラーメン、焼肉昼はお好み焼きとラーメンだけ。夜はメニューがいっぱいある。先客一組、鉄板が空いていたが、前日お好み焼き食ったんで、今日はラーメンとごはん先客が食ってたお好み焼き美味そうだった。ラーメンとごはんが着丼かなりいい感じ。こういう感じでいいんです。これでいいのだ。ラーメンは昔ながらの中華そばあっさりだけど深い。決して薄口ではない。みんな好きな味。チャーシューは厚め。量も多い。(ごはんいらなかったかも…)ごはんの上に載った自家製と思われる梅干しがまたいい味を出している。量は多かったが完食！店内(外見も)昭和感たっぷりの老舗食堂日曜日の昼だったので、テレビからはNHKののど自慢。宮崎県大会最初から3人連続合格の鐘🔔3人連続は初らしい。宮崎の人は歌が上手い⁈俺も美味いラーメンとごはんの鑑原食堂にひっそり心で合格の鐘を鳴らす👍
小学生の頃よき行かせてもらい40手前の今、帰省のたびにお持ち帰りでお好み焼きを買ってます。ボリューム満点すぎ肉玉そば 830円でようやく値上げしたようです。（以前は700円くらいで心配してました。）優しいお母さんが1人でやってます。時間がかかることもあるので急ぎでない時に是非一度。
【予期せぬ素敵な出会いに感動！】広島出張の帰りに時間があったので、バス以外のルートがないか調べていたら、白市駅という駅まで行けば路線バスで広島空港まで行けることが分かり、白市駅まで辿り着きました。バスは19:10と19:40発があり10分発に乗るつもりでフラフラ散策していたところ、真っ暗な道の外れにポツンと煌々と電灯がつくこちらのお店を見つけました。一瞬心が揺らぎましたが、40分発のバスでも間に合うことが分かり勇気を出してお店に入ってみると、おばあさんが笑顔で迎えてくれました。広島に来て広島らしいものを食べていなかったので、お好み焼きを注文。私が急いでいることを察されたのか「時間は大丈夫かな？」と何度も気遣って下さいました。大きな鉄板て目の前で焼いて下さったのですがとてもボリュームがあり、野菜もたくさん入っていて焼き上がりを楽しみに待っていました。注文から10分ちょいでしょうか？熱々のお好み焼きをハフハフ言いながら美味しく頂きました。食事中も「どこか遠くへ帰るの？」と聞いて下さり、最終便で東京に帰ること、その途中でたまたま立ち寄ったことをお伝えしたらとても驚かれ「かっこいいねぇ！！」と何度も仰られ、恥ずかし半分嬉しかったです！無事に19:40のバスに乗ることができ、最終便で東京に戻りましたが心もお腹も満たされ、良い思い出になりました。広島へ行く際はまた訪れたいなぁと思っています。尚、Googleマップの営業時間がお昼だけでしたが、夜も21:00までやっている模様です。
お祖母ちゃんのお好み焼美味しかったです。
空港からのバスで白市駅に向かう度、ずっと気になっていた食堂に初めて伺いました。女性の大先輩が一人で営まれているお店で、ラーメン、お好み焼きともに大変美味しく頂きました。ボリュームは多めです。大先輩の素敵な所作を見たいならお好み焼きを頼むべし、と私は思います。（2024/10/23）広島出張にあわせて半年振りに訪問。お昼の部が13:00までとは知らず、閉店ちょっと前にお店に到着。しかし大先輩から「もう閉める」と言われて落胆。その時の私、よっぽど悲しそうな顔をしていて不憫に思ったのか、「作ってあげるけえ、入りんさい」とおっしゃっていただき、感謝感謝で入店、ラーメンを頂きました。並なのに相変わらず大盛の、絶品チャーシューの入ったとっても優しく美味しいお味でした。せめてものお礼に、Googleマップの営業時間を修正させて頂きました。次回はちゃんと時間を守って伺いたいと思います。（2025/10/4）お昼と夜に連続して訪問。お昼はラーメン、憧れの夜の部では、大先輩が目の前で焼いてくれる鉄板焼きを堪能しました。ところでこちらの大先輩、いいオヤジの私のことを「お兄ちゃん」と呼んでくれる。「お兄ちゃん、お水のコップはそこから自分で取ってね」とか。ここ何十年も若造扱いされたことがないので、こういうのも新鮮で嬉しかったりします。
空港からのバスで白市駅に向かう度、ずっと気になっていた食堂に初めて伺いました。女性の大先輩が一人で営まれているお店で、ラーメン、お好み焼きともに大変美味しく頂きました。ボリュームは多めです。大先輩の素敵な所作を見たいならお好み焼きを頼むべし、と私は思います。（2024/10/23）広島出張にあわせて半年振りに訪問。お昼の部が13:00までとは知らず、閉店ちょっと前にお店に到着。しかし大先輩から「もう閉める」と言われて落胆。その時の私、よっぽど悲しそうな顔をしていて不憫に思ったのか、「作ってあげるけえ、入りんさい」とおっしゃっていただき、感謝感謝で入店、ラーメンを頂きました。並なのに相変わらず大盛の、絶品チャーシューの入ったとっても優しく美味しいお味でした。せめてものお礼に、Googleマップの営業時間を修正させて頂きました。次回はちゃんと時間を守って伺いたいと思います。（2025/10/4）お昼と夜に連続して訪問。お昼はラーメン、憧れの夜の部では、大先輩が目の前で焼いてくれる鉄板焼きを堪能しました。ところでこちらの大先輩、いいオヤジの私のことを「お兄ちゃん」と呼んでくれる。「お兄ちゃん、お水のコップはそこから自分で取ってね」とか。ここ何十年も若造扱いされたことがないので、こういうのも新鮮で嬉しかったりします。
広島空港に向かう途中で高速を降り訪問。おばあさん一人でやっている食堂です。店の前が駐車場なので、車アクセスでも分かりやすいです。お店に入ると、先客が一組で一生懸命お好み焼を焼いてました。一人だと伝えると、お好み？ラーメン？と聞かれ、ラーメンを選択。水は冷蔵庫にあるから、自分で入れて好きなところ座っていいと言われました。待つこと10分で着丼、もやしも盛りっと乗っていていい感じです。麺は細麺ですが、量がそこそこありボリュームがあります。チャーシューも2枚入っていますが、これもジューシーでかなり美味しいです。昭和の雰囲気もよく、次はお好み焼を頂こうと思います。
広島県は東広島市から広島駅に向かう下道、東広島本郷忠海線にある、まさしく「The.昭和」なお店。もうなんか店構えからしてそうだし内装もそんな感じ。某国営放送の朝の連続ドラマ小説とかで使われてもおかしくないみたいな、そんな感じのお店。たまたま広島から自身の住む地域まで戻る最中にこのお店を見つけて。時間にして、ちょうどお昼くらいの時、「お好み焼きがボリュームある」とのことだったので、それならばと来店。で、写真がそのお好み焼き（そば入り）なのだけど、こりゃ確かにボリュームがある。関西風ではなくて生地を作って上にキャベツをのせる、広島方面でよく見るタイプのお好み焼きなのだけど、こんもり膨らんでいるのが写真でも確認できると思う。もう、中身パンっパン。それとは別途に「口直しで食べてね」と、大きめのステンレスのカップに甘酢漬けの生姜（お寿司屋さんでみるやつ。いわゆるガリ）が入ってて、それが卓上においてあるのだけど、妙にお好み焼きと合う。口の中がソースとマヨネーズになっている状態を直すのにはガリなのか、と思った次第。このお店、お好み焼きだけかと思いきや中華そばや、なんなら定食もやってたりする。ま〜でも、食べるならお好み焼きなのかなあ。
80代後半のおかあさんが切り盛りされています。お店の外も中も雰囲気が昭和な感じでとても良いです。今回、うどん玉にしました。食べる前は結構量が多いな？と思いましたが、美味しくてペロッと食べてしまいました。
| 名前 |
鑑原食堂 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
082-434-0317 |
| 営業時間 |
[木金土日火水] 11:00～13:00 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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伝説のお好み焼き屋巡りへ。豪快なお好み焼きだが味はキャベツ感が立っていて美味しい！シャキシャキ感というか、生キャベツ焼き系。オーソドックスなお好み焼きかと思いきや、全然違って個性派。紅生姜漬けをつけると合うよってママに勧められ、まさに回転寿司の紅生姜をつけると、、、こりゃうまい！若い人がバンバン入ってきてあっという間に満卓。ボリュームもあり、爽やかな味が最高やった！記憶に残る系でまた行きたい！