信州プレミアム牛肉、最高の肉質！
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軽井沢 佐藤肉店の特徴
信州プレミアム牛肉の滑らかさと香りが楽しめるお肉専門店です。
バーベキュー用のお肉を好みや予算に合わせて提案してもらえます。
お手軽なアメリカ産やニュージーランド産のお肉も豊富に取り揃えています。
ローストビーフ用モモ肉最高の肉質だった。次回リピート買いするのは唐辛子味噌！高原レタスに付ければ止まらない事必至！
中軽井沢の有名なお肉屋さん信州プレミアム牛売ってます。この看板が曲者でお高い物しか無いとの勝手な思い込みで敬遠してました。最近恐る恐る入店^_^都会からのお客さまは霜降りスゲーと...お高い商品バンバン売れてます。バーベキューやすき焼きなどに必要な具材やワインもバッチリ揃ってます。この商売上手！実は鶏肉は日によりバラツキありますが...間違いなく佐久や軽井沢エリアの中でもトップレベル、朝引き？ではないと思うのですが焼いても水が出ない‼︎豚さんも良くしかも安いのです。冷凍のおやき、激ウマっす！レジ横のフライ、百いくらのコロッケやチキンフライも美味しい😋貧乏臭くてすいません！レジのおばさまも丁寧な対応でこれは通っちゃいます。いつまでも頑張って下さい♪
霜降り牛肉を購入しました焼いていると脂が溢れてきます味は最高！ゴクゴク飲める肉汁試しに数切れをカリッカリに焼いて食べましたが肉汁健在！贅沢なお肉なので記念日にまた食べたいです。
ホルモン等も充実してます。お目当ては、100g 2000円のステーキ肉。本当は100gくらいで、他のお肉も食べたかったけど、何cmと注文して欲しいと言われ、1cmくださいとお願いしたら、なんと340g。本当に美味しかったけど、大きすぎて他のお肉は食べられなかった。
中軽井沢に有るお肉専門店です。評価が高いだけあって素晴らしい信州牛が安く手に入ります。又、道を挟んで隣に佐藤さん経営のレストランも併設されています。
家族の誕生祝いの焼き肉パーティーに利用。色々な部位が食べやすく切られお皿に盛り合わせてあり、そのままテーブルに出せて便利。どれも実に美味しいお肉でした。
今回は軽井沢近くでキャンプだったので、久しぶりに伺えました。信州牛の部位種類があるので焼肉用、すき焼き用など要望を言えばカットしてくれます！今回はカルビ、ロース、牛タン厚めで依頼してだいたい850gで10000円くらいでした。それ以外にもジビエ系の冷凍物などもあります。オススメです！
肉の部位が細かくわけられていて種類が多いです、殆どが冷凍されています、その他、お肉にあうわいんや調味料の日配品などもうられていました。、
信州牛の高級肉以外にもアメリカ産やニュージーランド産のお手軽肉も取り扱っている。その他にもフォアグラやキャビアの冷凍品もあり。信州牛は間違いなく美味しい。
| 名前 |
軽井沢 佐藤肉店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0267-45-5363 |
| 営業時間 |
[木] 9:00～18:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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様々な肉製品が揃う素晴らしい肉屋さん。BBQの食材仕入れに重宝します。特に信州黒毛和牛はかなりお値打ちと思います。