富田林の至極、塩ラーメン!
ニャン福の特徴
塩ラーメンは透明感のあるスープが絶品です、体にも優しい味わいです。
モツ味噌ラーメンと塩天津飯のセットが人気でリピートしたくなるお店です。
地元の人が多く訪れる、評価が高いラーメン屋で落ち着いた雰囲気が魅力です。
河内長野市でお昼を探している時にGoogle検索して来店しました。塩ラーメンとスダチラーメンが名物みたいでしたが、自分が好きな味噌ラーメンと唐揚げ丼セットにしました。味噌ラーメンは優しい味で子供さんでも全然大丈夫です。味噌味には他にスタミナラーメンと味噌辛ラーメンもあり、パンチが効いた方が好みならそちらにした方が良さそうです。唐揚げ丼はご飯の上に卵焼きが引いてあり、その上に唐揚げ2個とキムチ、ネギが乗せてありボリューム満点です。店内はオーナーさん1人で回していらっしゃるようなので、時間に余裕がある時に行かれるのがおすすめです。
10月12日に和歌山からの帰りに寄りました。私は塩ラーメン、嫁は特選ラーメンを食べました。塩はとってもあっさりでした。
塩ラーメン食べました。見た目シンプルなラーメンですが二種類のシャーシューにコクのあるスープが美味しかったです。チャーシュー丼もスクランブルエッグに刻んだチャーシュー、キムチがのっていて食べ応え充分でした👍️駐車場が店前に2~3台しか停められない。20mほど離れたところにも3台停められる駐車場あり。
はいはーい、ラーメンの時間ですよ🍜【大阪ラーメン未訪店巡り】この日、和歌山訪問の帰りに立ち寄ったのは、富田林にある《ラーメンニャン福》さん。看板の可愛い猫のイラストが目を引きます。以前からチェックしていたもののなかなか機会に恵まれずやっと今回訪問。到着が15時頃でしたが、通し営業なので救われました。注文したのは『特製レモンの冷たいラーメン 1,380円』。しばらく待って着丼〜🍜【ビジュアル】麺が見えないほど豪華に盛り付けられたトッピングの量にびっくり!中央には輪切りレモンが添えられ、涼しさが伝わります。【スープ】まずはスープを…透明感のあるスープは、すっきりとした鶏出汁の冷製スープ。レモンの酸味がほどよく香る清涼感が汗ばむ身体をスーッと落ち着かせてくれます。【麺】麺は中細ストレート麺。弾力のあるちゅるんとしたのどごしの良さが心地いいですね。【トッピング】特製トッピングは味玉に加え、肩ロース2枚、鶏むね2枚、鴨3枚、3種類のチャーシュー計7枚も入っており食べ応え満点!サクッと完食〜ご馳走さまでした。😋通し営業な上に、冷やし以外にも塩ラーメンやもつみそラーメンなどメニューも豊富なニャン福さん、気になった方はぜひチェックして行ってみてくださいね。※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※【店舗データ】【店名】ラーメン ニャン福【住所】大阪府富田林市錦織南1-13-3【営業時間】11:30 - 22:00【定休日】木曜日【アクセス】近鉄「滝野不動」駅から徒歩約8分※営業日・営業時間・営業形態などが変更になる場合があります。※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※
TiktokからGoogleの口コミを見て来店。お昼のピークを過ぎていたのですんなりと座ることが出来ました。駐車場は店前と少し離れた所にもありますが、店前は他店の駐車場もあるので注意が必要です。今回は1番人気の塩ラーメン、醤油ラーメン、期間限定の冷たい特製すだちラーメン。餃子、唐揚げ、チャーハンを注文。あっさり美味しいスープだけではなく、麺も美味しい塩ラーメン、醤油の風味がしっかりしている醤油ラーメン、爽やかな香りと酸味でさっぱりしているすだちラーメン(特製なのでチャーシューが色々乗っていて、食べ比べが楽しかった)。餃子は外がカリッと中の具もしっかり入っていて、唐揚げはお塩が付いてたけどそのままで十分美味しい。チャーハンは1口目「ん?味薄い?」と感じたけど、食べ進めると優しい味と玉子の風味が美味しい。久しぶりに全部食べて美味しいなと感じたお店でした。ただ店主さんが一人で調理も配膳もされてたからかな?余裕がないように見えたので、美味しかったですと伝えられず退店しました。でも孫を連れて行ったのですが、何も言わなくても子供用の器を出してくれたり、チャーハンもみんなでシェア出来るように人数分のスプーンを持って来てくれたり。色々と気遣いの感じられるお店でした🤗
日曜日の11時半頃初めて伺いました。駐車場は写真の通りです。座席でオーダーお勧めの塩ラーメン🍜🍥をいただきました透明のスープであっさりで、飲み干せます麺も程よい太さで、替え玉できる勢いですチャーシューも2種類あり、どちらもしっとりしていて美味しいです!主人は半チャーハンセットパラパラで優しい味。次回は天津飯にしようかと。お店のご主人1人で切り盛りされていますがテキパキされていました。必ず再来したいです!
モツ味噌ラーメンと塩天津飯セットをいただきました。モツ味噌は味噌スープにたっぷり野菜とモツ、フライドガーリック等が入っていて中細麺と合い美味しかったです。塩天津飯はあっさり目ですが、思ったより大きくお腹いっぱいになりました。次回はチャーシュー丼を食べてみたいです。
いかんせん店員さんの対応が良くて行く度にまた来ようという気持ちにさせて頂けます。味も美味しくて、塩ラーメンとチャーシュー丼のセットがオススメです!塩ラーメンはあっさりな中にも播州ラーメンのように甘みがありおいしく頂けます!チャーシュー丼のキムチ抜きやラーメンのコショウ抜きなど色々対応して頂けますし、お子様連れにもオススメです!
塩ラーメンをいただきました。雑味がなく、麺も美味しいです。チャーシューもとても美味しかったですよ。もう少し若ければ炒飯や餃子も食べたかったけど、またの機会に。
| 名前 |
ニャン福 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
090-8887-5129 |
| 営業時間 |
[金土日月火水] 11:30~22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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私が塩ラーメンを好きになったきっかけのあるラーメン店です。それまでとんこつや醤油などの味の濃いものが好きで、塩ラーメンを「なんだか薄そう」という理由だけで食べたことのなかった時代がありました。そんな頃の話なので、グルメな感想を持ち合わせていないのですが、覚えている限りで書かせていただきます。店はこぢんまりとしていて、席数は少なめ。私が訪れた日は1組2組だけ待って入った記憶です。店主さんがお一人で切り盛りしているようで、どこか町のラーメン屋さんらしい温かみを感じます。地域に根ざした雰囲気がありました。味こそ、あっさりからこってりまで、定番から限定メニューまで揃うスペックの高さ。店名にニャンという名前が入っていながら鋭いと思う点があります。私がいただいた塩ラーメン、驚くほど透き通りの美しい見た目で、当時の私の感想は恥ずかしながら無知なもので「これって味すんの!?」でした。だからこそハマったのでしょう、食べてびっくり。鶏ガラと香味野菜をベースにした秘伝スープには奥行きを感じ、麺もよく合っているではないですか。ここで初めて、塩ラーメンの奥深さを知るんです。トッピングは最もシンプルなものにしていましたがそれでも満足のいく一杯。心身にやさしく染みていくラーメンでした。