富田林で味わう、至極の塩ラーメン。
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ニャン福の特徴
塩ラーメンは透明感のあるスープが絶品です、体にも優しい味わいです。
モツ味噌ラーメンと塩天津飯のセットが人気でリピートしたくなるお店です。
地元の人が多く訪れる、評価が高いラーメン屋で落ち着いた雰囲気が魅力です。
塩ラーメン食べました。見た目シンプルなラーメンですが二種類のシャーシューにコクのあるスープが美味しかったです。チャーシュー丼もスクランブルエッグに刻んだチャーシュー、キムチがのっていて食べ応え充分でした👍️駐車場が店前に2～3台しか停められない。20mほど離れたところにも3台停められる駐車場あり。
はいはーい、ラーメンの時間ですよ🍜【大阪ラーメン未訪店巡り】この日、和歌山訪問の帰りに立ち寄ったのは、富田林にある《ラーメンニャン福》さん。看板の可愛い猫のイラストが目を引きます。以前からチェックしていたもののなかなか機会に恵まれずやっと今回訪問。到着が15時頃でしたが、通し営業なので救われました。注文したのは『特製レモンの冷たいラーメン 1,380円』。しばらく待って着丼〜🍜【ビジュアル】麺が見えないほど豪華に盛り付けられたトッピングの量にびっくり！中央には輪切りレモンが添えられ、涼しさが伝わります。【スープ】まずはスープを…透明感のあるスープは、すっきりとした鶏出汁の冷製スープ。レモンの酸味がほどよく香る清涼感が汗ばむ身体をスーッと落ち着かせてくれます。【麺】麺は中細ストレート麺。弾力のあるちゅるんとしたのどごしの良さが心地いいですね。【トッピング】特製トッピングは味玉に加え、肩ロース2枚、鶏むね2枚、鴨3枚、3種類のチャーシュー計7枚も入っており食べ応え満点！サクッと完食〜ご馳走さまでした。😋通し営業な上に、冷やし以外にも塩ラーメンやもつみそラーメンなどメニューも豊富なニャン福さん、気になった方はぜひチェックして行ってみてくださいね。※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※【店舗データ】【店名】ラーメン ニャン福【住所】大阪府富田林市錦織南1-13-3【営業時間】11:30 - 22:00【定休日】木曜日【アクセス】近鉄「滝野不動」駅から徒歩約8分※営業日・営業時間・営業形態などが変更になる場合があります。※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※
日曜日の11時半頃初めて伺いました。駐車場は写真の通りです。座席でオーダーお勧めの塩ラーメン🍜🍥をいただきました透明のスープであっさりで、飲み干せます麺も程よい太さで、替え玉できる勢いですチャーシューも2種類あり、どちらもしっとりしていて美味しいです！主人は半チャーハンセットパラパラで優しい味。次回は天津飯にしようかと。お店のご主人1人で切り盛りされていますがテキパキされていました。必ず再来したいです！
モツ味噌ラーメンと塩天津飯セットをいただきました。モツ味噌は味噌スープにたっぷり野菜とモツ、フライドガーリック等が入っていて中細麺と合い美味しかったです。塩天津飯はあっさり目ですが、思ったより大きくお腹いっぱいになりました。次回はチャーシュー丼を食べてみたいです。
いかんせん店員さんの対応が良くて行く度にまた来ようという気持ちにさせて頂けます。味も美味しくて、塩ラーメンとチャーシュー丼のセットがオススメです！塩ラーメンはあっさりな中にも播州ラーメンのように甘みがありおいしく頂けます！チャーシュー丼のキムチ抜きやラーメンのコショウ抜きなど色々対応して頂けますし、お子様連れにもオススメです！
塩ラーメンをいただきました。雑味がなく、麺も美味しいです。チャーシューもとても美味しかったですよ。もう少し若ければ炒飯や餃子も食べたかったけど、またの機会に。
数年前に知り合いに教えてもらい美味しかったのでたまに顔を出します。特に去年の夏に食べた「冷たいすだちラーメン」のあっさりした美味しさにハマり三週連続で食べに行きました(笑)お店のFacebookで確認すると今年も冷たいラーメンシリーズ(冷たい塩ラーメンもあります)をやっていたので行きました。冷たいすだちラーメンのスープのべースは醤油系だと思いますが、暑い夏にサッパリしたすだち風味の冷たいスープが食欲をそそります！今年は白ご飯も注文して冷やし雑炊にして食べてみましたが、これも非常に美味しかったです！一緒に行った妻も美味しいと言いながら食べていました(笑)唐揚げも美味しいのでいつも注文するメニューでオススメです。夜に行くとお店のカンバンが暗くてちょっと分かりづらいので注意です。駐車場もありますが他のお店の場所に停めるとトラブルになるのか店主さんが教えてくれます。内装などはお世辞にもキレイとは言い難いですが、味は間違いないので隠れた名店だと個人的には思っています。
評価が高いラーメン店で一度行きたいと思っていて初来訪。普段あまり食べないのですが塩ラーメンはあっさりスープでなかなか美味しかったです。スープがぬるめでザンネン。モツ味噌ラーメンもピリ辛で、もつが美味しい！が…いづれもちょっと塩辛かったかなぁ…。もう少し塩を抑えてもいいかな？と思いました。チャーハン、一部塩が混ざりきってないとこありましたが美味しかったですよ。
一番人気の塩ラーメン630円と餃子300円にしました。スープは鶏ガラメインのMIXダシに塩ダレかえし、麺はほぼストレートの正角麺、具はバラチャーシュー・水菜・白髪ネギです。化学調味料がかなり強く口内が痺れるほどでした。全体の味付けに対して黒胡椒も強めです。オリジナルらしき餃子は逆に薄味であっさり食べられます。店内衛生は✖️、コロナ対策は標準的で、接遇面では店主さんの誠実さは伝わりますが、忙しさにテンパってお冷や箸・小皿や餃子のタレを出し忘れるなど結果的には✖️でした。値段はモノ相応だと思います。トータルでは標準に達していないので星2つの評価です。
| 名前 |
ニャン福 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
090-8887-5129 |
| 営業時間 |
[日月火水金土] 11:30～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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10月12日に和歌山からの帰りに寄りました。私は塩ラーメン、嫁は特選ラーメンを食べました。塩はとってもあっさりでした。